Cumi kuah pedas

Dipos pada February 14, 2022

Cumi kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi kuah pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi kuah pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedes pedes seger gimana gitu 😂🙈 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi kuah pedas:

  1. 450 gr cumi
  2. Bumbu halus
  3. 3 cabe rawit merah
  4. 7 cabe merah keriting
  5. 3 bawang putih
  6. 5 bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 ruas kencur
  10. Minyak untuk menumis dan blender
  11. Aromatik
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang serai
  14. 1 ruas laos geprek
  15. Rasa
  16. 1/2 sdt kaldu jamur
  17. 1 sdt gula merah bubuk
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/4 sdt merica
  20. 1 sdt saos tiram
  21. 2 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi kuah pedas

1
Bersihkan cumi dan beri perasan jeruk nipis
Cumi kuah pedas - Step 1
2
Blender bumbu halus hingga bersih
Cumi kuah pedas - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga wangi, masukan 2 sdm air asam jawa.
Cumi kuah pedas - Step 3
Cumi kuah pedas - Step 3
4
Masukan cumi, tumis sebentar kemudian masukan air. Masak hingga air sedikit menyusut
Cumi kuah pedas - Step 4
Cumi kuah pedas - Step 4
5
Masukan bumbu rasa, tes rasa, matikan kompor,angkat. cumi siap dihidangkan
Cumi kuah pedas - Step 5
Cumi kuah pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Bismillah,,, pertama kali masak cumi,, dan mau q masak asam manis tapi bumbu tidak lengkap,, jadi seadanya aja,, tapi rasa tetap mantull #PejuangGoldenApron3

Sambal baby cumi basah

Sambal baby cumi basah

Di tempatku susah nemu baby cumi asin, padahal pengen banget makan sambal cumi 😪 kapok kalo beli jadi, soalnya terakhir beli rasanya iihhhh, gak bangeeeet 🤐 Pas ke penjualan ikan, ada yang jual baby cumi basah, ya udah beli itu aja, trus dapet bonus 3 cumi sedang 😁 dan jadilah sambal baby cumi yang bentuknya absurd kek gini 😂

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Masak yang ada aja, langsung resepnya.. #cumisaustiram

5 orang
20 menit
Cumi Blekutak Tumis Hitam

Cumi Blekutak Tumis Hitam

Request si gendut minta cumi item, tapi nemu nya cumi blekutak di pasar. Cumi ini masuk paporit anak2 dirumah, dan mungkin kebanyakan anak suka kecuali mereka yang alergi. Kata ponakanku cumi ini ikan paling ennaak se-indonesia. Wkwkwk ada2 aja...cumi koq ikan 😁😁. Ya udin kita eksekusi langsung ajaah...mariii... #PejuangGoldenApron3 #cumitinta #blekutak #cookpadcommunity_semarang

Cumi bumbu hitam empuk dan simple

Cumi bumbu hitam empuk dan simple

Resep turun temurun dari keluarga💕 Masak cumi bumbu tinta hitam yang rasanya enak tentu pas untuk menu makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta..

3 orang
30 menit
Tumis cumi kentang saus tiram

Tumis cumi kentang saus tiram

Halo bund aku lagi pengen masak kebetulan di kulkas ada cumi dan ada kentang. Yuk kita cobaain

3 orang
1 jam 30 menit
Tumis pedas cumi pete

Tumis pedas cumi pete

Cumi tahu gendot

Cumi tahu gendot

Yg suka pedes merapattt

5 porsi
20 menit
Cumi Paprika asam manis

Cumi Paprika asam manis

2 porsi
Cumi Asam manis

Cumi Asam manis

2-3orang
-+30menit
Cumi Sehah Asam Manis

Cumi Sehah Asam Manis

840. Beli Cumi 1/4 kg isinya cuma 3, mau tambah ssh gak da lagi. Mau gak mau akhirnya sy masak yg berkuah dan bisa rata...🤭, jadilah Cumi asam manis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
15 menit
Oseng pedas Baby Cumi

Oseng pedas Baby Cumi

Kebetulan Bab cumi dsini banyak

2 orang
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Bismillah Setelah sahur.. jadi inget masakan almarhum Mama.. yang cuman sekali seumur hidup makan, cumi ini di buat waktu SD. Karena besoknya mama masak jantung ayam kecap dan ketagihan sama jantung ayam kecap setiap hari. Akhirnya si cumi ngak pernah di request lagi. Maklum jantung ayam lebih murah dari cumi. Kebetulan saat anak2nya ketagihan makan jantung ayam kecap.. masaknya itu terus..😂 Berbekal tebak-tebakan sama adik. Akhirnya rasa yang pernah almarhum Mama buat tercipta di sepiring nasi hangat.. Semoga berkenan Salam_masak #berbagisaturesepsetiaphari #cumihitam #blacksquid #tumiscumihitam

3 orang
30 menit
Sambal cumi segar

Sambal cumi segar

Makan mantap pake sambal

10 0rang
30 menit
Masak sotong hitam kuah cemek

Masak sotong hitam kuah cemek

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:45 Kali ini masak sotong hitam tapi kuah nya di bikin asat ya jadi nyemek2 gitu,oo iya foto makanan ini susah banget ya bagaimanapun tetep yang kelihatanya cuma hitam semua hehe

Cumi udang asam manis

Cumi udang asam manis

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Another version of my cumi goreng tepung 😁 Ini dimasak di api kecil, no drama meledak meletup. Si batita juga aman maen didapur pas emak lg goreng. Oh ya.. Saya gak pake celup telur karena emang kurang suka rasanya ya. #PejuangGoldenApron3

3 orang
40 menit
Cumi Cabai Hijau

Cumi Cabai Hijau

Hari minggu enaknya masak spesial tapi gak pke ribet, menu cumi cabai hijau ini salah satunya. Dimakan dengan nasi hangat rasanya nikmat sekali. #cookpadcommunity_bali #cumi #sambalhijau

4 Porsi
25 menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

(resep 284) Anak wedho rikues minta bikinin sambel cumi udah lama, baru kesampain bikinnya. Ini emang niat bgt bikin untuk stok masukin toples, jadi kadar minyaknya dibanyakin. Masih ga mood pocan, jadinya foto ala kadarnya aja 😅. Berikut aku tulis resep aslinya ya... Source: Dapoer_Oznon (Erlinda) -040221- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Calamari Saos BBQ

Calamari Saos BBQ

Pertama x masak calamari ato cumi, sringnya sih beli n tinggal mkn.. Pas blanja, lihat calamari yg sdh bersih n difrozen, akhirnya quputuskn utk membelinya. Dan...kmarin bru smpet msaknya.