Cumi Blekutak Tumis Hitam

Dipos pada February 16, 2022

Cumi Blekutak Tumis Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Blekutak Tumis Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Blekutak Tumis Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Blekutak Tumis Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Blekutak Tumis Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Blekutak Tumis Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Blekutak Tumis Hitam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request si gendut minta cumi item, tapi nemu nya cumi blekutak di pasar. Cumi ini masuk paporit anak2 dirumah, dan mungkin kebanyakan anak suka kecuali mereka yang alergi. Kata ponakanku cumi ini ikan paling ennaak se-indonesia. Wkwkwk ada2 aja...cumi koq ikan 😁😁. Ya udin kita eksekusi langsung ajaah...mariii... #PejuangGoldenApron3 #cumitinta #blekutak #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Blekutak Tumis Hitam:

  1. 500 g cumi blekutak
  2. 1/2 buah jeruk nipis
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sere, geprek
  6. 1 ruas laos, geprek
  7. 1 sdm gula jawa
  8. Secukupnya garam, kaldu bubuk
  9. 2 sdm minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe rawit (optional)
  14. 2 butir kemiri
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Blekutak Tumis Hitam

1
Cuci dan bersihkan cumi, saya buang sebagian kantung tinta karena nanti pekat banget itemnya. Boleh dipotong2 kalo cumi nya besar. Beri perasan air jeruk nipis dan diamkan sebentar lalu bilas dengan air bersih
Cumi Blekutak Tumis Hitam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sere, gula jawa, aduk sampai bumbu matang masukkan cumi
Cumi Blekutak Tumis Hitam - Step 2
Cumi Blekutak Tumis Hitam - Step 2
3
Masak cumi sampai air dan tinta keluar lalu bumbui garam, kaldu bubuk, tes rasa. Masak sampai cumi empuk dan kuah menyusut. Kalo saya masi ada kuahnya karena anak2 suka sama kuah itemnya. Siap dihidangkan...
Cumi Blekutak Tumis Hitam - Step 3
Cumi Blekutak Tumis Hitam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

61. Cumi Udang Saus Padang

61. Cumi Udang Saus Padang

Udah lama ya ga makan seafood di kaki lima 😁 masak sendiri aja yukk ...

4 orang
30 menit
Oseng labu cumi

Oseng labu cumi

Dg cumi kering

Cumi saos tiram endul

Cumi saos tiram endul

Rencana beli cumi tinta hitam, karena habis alhasil yang ada aj di pasar.

4 orang
30 menit
Gammi Cumi

Gammi Cumi

Gammi adalah menu khas dari kota Bontang KalTim. Cara masaknya diatas cobek tanah liat dimasak sampai bumbu meresap & disajikan dengan cobeknya, jadi terjaga panasnya. Ikan,udang juga bisa dibuat gini ya.Kalo diBontang ciri khasnya Gammi Bawisnya. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3 #DionUliOnonSitap_GammiCumi #KhasKaltim

Cumi Kemul Sambel Kecap

Cumi Kemul Sambel Kecap

Biasanya buat sambel kecap cuma irisan cabe, bawang dan kecap aja. Dpt sambel kecap dr mba Anie dg bumbu komplit. Enak dan seger utk cocolan cumi sama tempe kemul πŸ₯° Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Calamari crips asam manis

Calamari crips asam manis

Anak-anak senang beli udang goreng mentega di resto chinese, kebetulan ada stok cumi. Jadi mari eksekusi ...

2-3 orang
1 jam
Calamari (cumi2 goreng tepung)

Calamari (cumi2 goreng tepung)

Pingin yg kriuk2.. Yummy.. Ludes dalam sekejap.. Tepung bumbu boleh pake kesukaan bunda masing2 ya.. 😊😊

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

3-4 porsi
30 menit
Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Bocahku doyan banget sama wortel dan "sawi daging" kami menyebutnya, atau mungkin pokcoy ya sebutannya di daerah lain hehe, ditumis dg imitation squid flower merk shifudo, jadi ini terbuat dari ikan moms hanya bentuknya aja kayak squid flower, hihi lucu yaa 😁 rasanya juga enak😊

2 orang
15 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

5 orang
45 menit
Cumi Tumis Bumbu Kuning

Cumi Tumis Bumbu Kuning

Masak masak sendiri dan dimakannya sendiri, kayaknya aku aja yg suka. #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Cumi Masak Hitam Khas Madura

Cumi Masak Hitam Khas Madura

Pas nemu cumi-cumi segar langsung kepikiran dimasak hitam tapi kali ini bikin yang versi Madura, ternyata rasanya lebih mantapp karena tidak ada penambahan air, air murni dari daging cumi-cumi, karena ini Ryuna ikut mamam jadi saya bikin versi yang tidak pedas, saya hanya pakai 3 cabe merah dan buang bijinya dan saya tambahkan cabe rawit merah utuh jadi jika ingin pedas tinggal diceplus cabe rawit nya πŸ˜‰ siap-siap nasi sebakul habis kalo menu nya ini πŸ˜… #LihaiRecook2_Solo #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Pati #DapurRyuna Source amalia d shabrina

Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

#dapursolema

Cumi crispy goreng tepung

Cumi crispy goreng tepung

Gk ada niat bikin ginian tapi pas ke pasar kok kegoda sama si cumi sotong ini, beli 1kg dapet 3 cumi, ini isengΒ² masak 1 ekor doank ya bund dah jadi sepiring πŸ˜€

2 orang
30 menit
76. Cumi Tumis Asam Jawa

76. Cumi Tumis Asam Jawa

sensasi pedas, asam, manis, gurih 🀀 selamat mencoba. terima kasih yang sudah merecook resep-resep saya. salam sayang dari jauh 😘πŸ₯°

Cumi hitam berkuah

Cumi hitam berkuah

Resep dari ibu aku yg bikin selalu rindu kata temenku sih masakan ala maduraπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜

Tumis Cumi Masak Hitam

Tumis Cumi Masak Hitam

nemu cumi sotong di tukang sayur itu serasa nemi harta karun 🀭karena ga setiap hari tukang sayur di deket rumah bawa cumi sotong #CookpadCommunity_Depok

Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Ceritanya lg pny stok cumi item dikulkas ma pny sisa nasi jg sayang klo dibuang, jd aq bikin nasgor cumi aja buat sarapan...