Cumi Kentang Balado

Dipos pada February 14, 2022

Cumi Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Kentang Balado adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Kentang Balado diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kentang Balado memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kentang Balado:

  1. 1 kg cumi
  2. 4 buah kentang
  3. 150 gram cabe merah
  4. 5 buah cabe burung
  5. 6 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1 pcs Tomat
  8. 5 sdm kecap manis
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Royco
  12. secukupnya Lada
  13. Untuk merebus cumi
  14. 1 pcs serai
  15. 1 pcs daun salam
  16. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kentang Balado

1
Cumi direbus dengan bawang putih, serai, dan daun salam.
2
Potong-potong kentang lalu rendam didalam air yg diberi garam selama kurang lebih 30 menit. Lalu digoreng dan tiriskan
Cumi Kentang Balado - Step 2
Cumi Kentang Balado - Step 2
3
Haluskan cabai, tomat, bawang merah, dan bawang putih.
Cumi Kentang Balado - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Pastikan cabai matang sempurna. Tambahkan garam, gula, lada, kecap, dan royco secukupnya. Lalu masukkan cumi dan kentang yang sudah digoreng.
Cumi Kentang Balado - Step 4
5
Icip rasa, jika sudah dirasa enak. Masakan siap dihidangkan.
Cumi Kentang Balado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Halo lagi Lur ! Hati hati kalau masak ini, dijaga betul betul magic com nya, bisi cepet abis nasinya 🙈😂 Oh ya sebenernya masak ini tuh cepet, soalnya cumi juga cepet matangnya, kalo lama lama malah alot. Tapi.. yang bikin durasi masaknya agak lama ya.. ngebersihin cuminya hehe. Saya bersihin sampai isi perutnya juga soalnya, biar betul betul bersih hehe #PekanPosbar_SambalNusantara

± 4 porsi
± 25 menit
Gulai cumi dan telor

Gulai cumi dan telor

Assalamualaikum 🙏🖐️,semoga semua sehat selalu.. WFH dan lagi Imlek 2021,suami minta dibuatkan cumi gulai yg isinya tahu.bumbu gulai ini kental dan kuahnya saja enak,jadi sayang kalau cuma isi cumi saja,aku memasukan telor dan juga tahu🤭dasar ngirit ya...tapi memasak ini,bisa mewakili bagi yg tdk suka cumi,bisa makan telor atau tahunya saja😎😀

20 porsi
45 menit
Cumi pedas kemangi

Cumi pedas kemangi

Kalo ini bikinnya super gampang dan cepat tapi dijamin bikin nambah nasi 2 piring, untung lg diet jd nambah sayur deh 😂😂

4 orang
30 menit
Cumi Kemul Sambel Kecap

Cumi Kemul Sambel Kecap

Biasanya buat sambel kecap cuma irisan cabe, bawang dan kecap aja. Dpt sambel kecap dr mba Anie dg bumbu komplit. Enak dan seger utk cocolan cumi sama tempe kemul 🥰 Recook : Mba An @Anie Saryono #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_AnieSaryono #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
20 menit
Cumi sosis saus BBQ

Cumi sosis saus BBQ

Udah lama gak makan cumi akhirnya dpt jg si cumi kemarin waktu kepasar gak trlalu gede sih dan kalau di masak pasti jdinya cuma seupil 🙄 lagian dirumah yg bisa makan cumi jg aku doang kcuali tuh para bocah dtg abis dah gak kebagian 🙄 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_surabaya #clovercookinglover #clover

Cumi telur asin

Cumi telur asin

2 orang
30 menit
Calamari with garlic mayo

Calamari with garlic mayo

#31 Beli cumi gede lagi say.. Akutuh ga tahan kalo ada cumi gede pasti pengen bawa pulang🤣 ya karna saking sukanya sm cumi cumi.. Ini aku bikin simple aja calamari trus dikasih garlic mayo. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_bekasi

Oseng cumi pedas / unus

Oseng cumi pedas / unus

#osengunus #cumipedas #olahancumiunus

2 porsi
30 menit
Calamari Crispy dan Empuk

Calamari Crispy dan Empuk

Ini judulnya calamari anti alot-alot club! Soalnya emang dijamin empuk deh hasilnya 😍 Saya pake cumi yang guedee jadi pake sedikit aja bisa jadi banyak. Rasanya insya Allah gak kalah sama yang di kafe2 hehehe

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Si cumi asem manis ini menu fav anak2.. masaknya juga gampang, Dan sat set😊 #Combongabibita_lauklaut #cookpadconmunity_bogor #PejuangGoldenapron3 #Adivakitchen #cookpad #Cookpadindonesia

2 orang
Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Mau masak cumi yg gak disambelin aja, suami mau yg beda, jadilah cumi saos Padang ala²

Cumi Saus Tomat

Cumi Saus Tomat

Request-an khusus pak suami, minta dimasakin cumi saus tomat kaya buatan ibu. Langsung lah minta resepnya ke ibu mertua. Resepnya dari buku masak jadul jaman dulu gituu, lupa judulnya apa. Ini rasanya perpaduan pedes, asem dikit dan aroma pete yang menggugah selera. Jadi ini cuminya itu kepalanya dimasukin ke badannya gituu. Harusnya disemat tusuk gigi biar ga lepas-lepas, tapi cumi yang saya beli kecil ukurannya jd kayanya gedean tusuk gigi daripada badannya kaaann. Dengan pedenya, ga usah dikasih tusuk gigi deh kayanya aman. Eehhh pas dimasak ambyar keluar semua itu kepalanya, bandel banget. Udah capek-capek masukin, mereka semua porak poranda, hahahah. Alhamdulillah rasanya mirip-mirip sama buatan ibu mertua, mayan lah yaa. hehe. #PejuangGoldenApron3

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Kebetulan hari ini dikasih cumi sama tante, dan aku masak jadi saos tiram aja deh. Enak gampang juga bikinnya..yuk bikin! #MasakSekeluarga

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Alhamdulillah aku tinggal didekat daerah pesisir , jadi mudah banget tuk beli seafood yg fresh. Yuk , masaakkk ... 🥰

Cumi item

Cumi item

kangen makan beginiaan..

4 orang
45 menit
Cumi Saus Tiram Pedas

Cumi Saus Tiram Pedas

Biarpun tampilannya ngga cantik tp sumpah makanan ini defisini enak banget sampe nangis😭 bikin makan nambah terus

2 Orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Cumi goreng tepung merupakan salah satu menu favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya gurih. Selain menjadi camilan, sajian ini juga cocok untuk teman makan nasi. Anak-anak dijamin suka! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/lXeOP5YFNWw https://devinahermawan.com/ Tags: cumi goreng kering, cumi goreng krispi, cumi goreng mentega, seafood, devina hermawan.

3-4 porsi
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Ini cumi enak banget, gurih, gak amis, bikin nagih. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

10 porsi
30 menit
Cumi Masak Daun Jeruk

Cumi Masak Daun Jeruk

Source : Ny. Andika ll

Sambal cumi segar

Sambal cumi segar

Makan mantap pake sambal

10 0rang
30 menit