Anda sedang mencari inspirasi resep Semur cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur cumi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur cumi diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur cumi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur cumi:
- 400 g cumi
- 4 sdm minyak goreng
- 150 ml air
- Bumbu Rempah ::
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu Halus ::
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdm gula merah
- Bumbu Pelengkap ::
- 3-4 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya penyedap rasa
