Cumi Saos padang

Name: Cumi Saos padang
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gr cumi,bersihkan dan potong2; 4 butir bawang putih; 6 butir bawang merah; 1/2 ruas kecil jahe; 3 cabe merah besar; 3 cabe rawit; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya air; 1 batang daun bawang,iris; 1/2 buah bawang bombay,iris; 1 buah tomat,iris; 2 lembar daun jeruk

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos padang:

250 gr cumi,bersihkan dan potong2
4 butir bawang putih
6 butir bawang merah
1/2 ruas kecil jahe
3 cabe merah besar
3 cabe rawit
3 sdm kecap manis
2 sdm saos tiram
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
secukupnya air
1 batang daun bawang,iris
1/2 buah bawang bombay,iris
1 buah tomat,iris
2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos padang

Lumuri cumi yg sudah bersih dgn sedikit garam,sisihkan.

Haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,cabe merah dan cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Tambahkan saos tiram,saos tomat,saos sambal,garam,gula dan air. Masak sampai kental dan koreksi rasa.

Masukkan cumi,daun bawang,tomat dan bawang bombay. Masak selama 5 menit. Angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi

Cumi sambal bawang

Cuma 2 bahan, simple praktis, enak, salah satu menu emergency in case kalo mager masak 🤣🤣 Let's get cooking!! Semoga bermanfaat ❤️

30 menit

Cah cumi jamur pete

Tiga kombinasi yg benar2 mantul bunda. Cumi jamur pete delicious

2 orang

30 menit

Cumi bumbu hitam

5 orang

20menit

SOTONG Ala Tahu Bulat

Assalamualaikum... Met sore sobat Cookpad semua Gimana puasa hari ini lancar? 😊 Aamiin ya. Bikin cemilan buat buka puasa, entah kenapa teringat kang tahu bulat yg biasa lewat jualan pake mobil dengan teriakan pakai rekaman yg dah gk asing ditelinga, Tahu Bulat digoreng dadakan 500 an,bla bla bla hehehe 😅 Tapi justru yg saya pengen bukan tahu bulatnya tapi cemilan yg menemani siTahu bulat yaitu SOTONG. Jujur saya belum lama juga sih tau kalau ada cemilan yg bernama sotong😂, karna dulu kalau beli tahu bulat, yg ada ya cuma tahu bulatnya aja. Sisotong kayaknya belum lahir ya moms😂😂😅 Kan saya juga jarang beli tahu bulat ya, jadi baru kemaren belum lama Pas keponakan saya jajan tahu bulat kok ada sisotong, nah kan saya gk pernah liat itu sisotong, saya tanya donk itu apa, Plus incip2 juga dan akhirnya kepengen dan ikutan beli juga hahaha😅 Rasanya enaklah ya GURIH.. #PekanPosbarManisGurih kenyal tapi empuk lembut didalam dan sedikit kres diluar. Apalagi dimakan sama bumbu tabur /bubuk cabe juga cocolan saus...hemm tambah Mantul..!! Akhirnya ini hari terfikir resepnya bikin sotong ala sikang tahu bulat apa ya.., coba cari dicookpad ahh,pasti ada. Dan ketemulah resep sotong ala tahu bulatnya Mbak Dhiyaan Ramadhanty (Tangerang), dimana resepnya sudah banyak yg ngrecook juga, tak simak bahan dan cara membuatnya juga simple....wess cuuzzz lah langsung coba bikin, Dan Alhamdulillah kini ku bisa bikin sendiri sotong ala sikang tahu bulat. Pastinya lebih hemat dan puas😊

-+41 biji

Cumi Lombok ijo

#pejuanggoldenapron3

Cumi Crispy

Resep ini saya dapet dari chef Devina Hermawan, rasanya enak banget, tepungnya renyah tapi ringan, teksture cuminya tidak alot dan mudah digigit.

1 porsi

1 jam 30 menit

Cumi tumis cabe

2 orang

20 menit

Sup Cumi Asam Pedas

Kemarin saya lagi sok sibuk, sedari pagi udah rempong bikin pesenan dll. Jam kayanya muter cepet banget, tahu-tahu udah siang dan belum masak buat makan siang, padahal jam 3 mau belajar bikin karipap bareng teman-teman COMBO dan belum nyiapin bahan-bahannya juga. Waduh, masak apa ya buat makan siang? Langsung kepikir cumi yang udah diturunin di kulkas bawah, bikin sup asam pedas saja deh. Karena anak saya belum bisa makan pedas, jadi saya bikin 2 versi, cabe saya tumis terpisah dan dimasukkan terakhir. Sup cumi ini sekaligus untuk meramaikan #ComboNgabibita_Dikuahin bareng #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Baby cumi asam manis

Baby cumi sambal matah

Udah beberapa hari ini kepengen banget sambal matah. Kebetulan di kulkas masih ada baby cumi. Akhirnya liat resepnya mba Dina Ummu khal kitchen, dan dicoba bikin sesuai selera sendiri. Bikinnya simpel, tapi rasanya mantuul. Selamat mencoba juga yaa buibuu😊

Cumi masak hitam

Bismillah mulai lagi aktifitas perdapuran, mengawali kegiatan komunitas cookpad setelah fakum karena modek 😛 hari ini kuawali dengan cooksnap yang terinspirasi dari bunda @cook_12387977 🥰🥰 #CookpadCommunity_Kalbar #CooksnapMenyadik_khadijah #CooksnapKalbar #RecookMenyadikKalbar