Cumi masak hitam

Dipos pada February 16, 2022

Cumi masak hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap beli cumi yang ada dipikiran selalu masakan ini, hihi. Dijamin ngabisin nasi. Sayang kemarin ada nya cumi yang gak terlalu gede.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak hitam:

  1. 1/4 cumi
  2. Daun salam
  3. Lengkuas geprek
  4. 1 sdm air asam jawa
  5. Bumbu iris
  6. 2 bawang putih
  7. 4 bawang merah
  8. Cabe merah, cabe hijau (opposional)
  9. Cabe rawit sesuai selera pedas

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak hitam

1
Cuci bersih cumi, jangan buang tinta nya.
2
Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas sampai wangi. Masukkan cumi. Aduk sebentar. Masukkan air asam jawa. Gak usah ditambah air lagi. Karena nanti cumi nya ngeluarin air.
3
Tambah garam, gula, kaldu jamur. Masukkan cabe. Masak sebentar biar cumi tidak sampai alot. Tunggu sampai sat. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi2 isi tahu saus teriyaki

Cumi2 isi tahu saus teriyaki

2 - 3 org
20 mnt
Cumi Asam Manis πŸ™πŸ¦‘

Cumi Asam Manis πŸ™πŸ¦‘

Edisi pengen nyifut. Sama mamak searching di @cookpad_id dari beberapa resep jadilah.... πŸ‘‡ . #MasakanUntukIbu #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Suami mendadak WFO, jadilah buka kulkas n masak yang gak perlu bumbu banyak tapi udah pasti rasanya gak kurang rasa alias ENAKKKK.. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Cumi bakar saus tiram ala dapoer madam

Cumi bakar saus tiram ala dapoer madam

Anak2 pengen makan seafood maunya bakar, tp karna repot saya akalin sama bakar pake teflon doank... tp rasa seger banget lho.. dicoba ya Mom...

6 porsi
30 menit
Sotong item pedas

Sotong item pedas

GA Minggu #44 Sotong yang tekstur nya lebih kenyal dan alot ketimbang cumi cumi, menurutku lebih enak di masak tumis, ataupun kuah ketimbang di goreng. Kali ini ku masak ala favorit aja, pakai tinta nya, simple, harum, enak dan pedas.. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Tinta cumi yg item, selain gurih juga mengandung senyawa antioksidan. #cookpadcommunity_semarang

Cumi tepung krispi tampilan bakwan

Cumi tepung krispi tampilan bakwan

Cumi atau udang tepung ini kesukaan tp biasanya nepunginnya ribet ya .. klo ini anti ribet

2 porsi
20mnt
Cumi saus padang

Cumi saus padang

4 porsi
30 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Resep ini saya bikin sendiri ya bun , intinya sama aja kok bumbu nya diiris tipis dan ditumis selamat mencoba

3-4 porsi
30 menit
Balado Cumi

Balado Cumi

Simple tapi nikmat

30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Selamat mencoba bunda". #CookpadCommunity_Kalbar

3 Orang
1 jam
Cumi goreng saus tartar πŸ¦‘πŸ¦‘

Cumi goreng saus tartar πŸ¦‘πŸ¦‘

Resep nya ini lebih ke bikin saus tartar nya siihh...ini saus nya seger banget..cocok buat seafood goreng tepung..mau cumi,udang..ikan dori 🀀🀀

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Assalamu'alaikum. Hai Hai Hai para emak pejuang dapur Happy weekend, kumpul sama keluarga. Moga sehat selalu kita semua. Aamiin 🀲🀲🀲, kali ini sarapan cumi neh resepnya mbak @zuniatul_yuta mantapppπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #CookSnapPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Bikin ngabisin nasi nih #GoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #DiRumahAja #cookpadcommunity_Semarang #JelajahResepNusantara #Semangcook_BumbuKuningku

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Saus tiram atau oyster sauce seringkali dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan dan kelezatan berbagai makanan. Seperti diketahui Saus tiram adalah saus kaya rasa dengan konsistensi yang kental seperti sirup. Rasanya sedikit manis dan asin bisa menjadi perasa untuk masakan tumis dan chinese food. Jadi tidak perlu lagi penambahan banyak bumbu untuk menambah gurih. Dimasak dengan seafood, ayam, ataupun sayuran, tetap sama enaknya 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Cumisaustiram #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Cumi Goreng Asem Garem super simple

Cumi Goreng Asem Garem super simple

Ini menu langganan kesukaan suami dan bocah. Masaknya gampang, cepet, hasilnya ludes seketika. Apalagi sama nasi panas dan sambal bawang (resep terpisah). 1 macam aja uda cukup buat mereka mmmmm, yuk dicoba

3 orang
30 menit
Sambal cumi segar

Sambal cumi segar

3 orang
30 menit
Cumi Soas Padang Simpel

Cumi Soas Padang Simpel

Masak yg cepat praktis enak πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
10 menit
Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

karena bosen makan ayam, beralih ke cumi. first time masak cumi sebenernya, but not bad la. ga sampe siang cuminya udh ludes!🌻 selamat mencoba semoa suka ~

4-5 orang
10-20 menit