Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Garam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Garam:
- Bahan Marinasi cumi:
- 300 gr cumi,potong sesuai selera
- 1/3 sdm gula
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada atau merica
- Bahan tepung /coating:
- 5 sdm tepung maizena
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada atau merica
- Bahan bumbu:
- 2 batang daun bawang,iris
- 10 siung bawang putih,iris /cincang
- 5 buah cabe merah,iris
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica atau lada
- 1 sdt kaldu jamur (optional)
- 2 sdm mentega atau secukupnya
