Cumi Tumis pedas

Dipos pada February 15, 2022

Cumi Tumis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tumis pedas adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis pedas memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak dengan penuh cintak di waktu bebas shift ngantor, untuk kakkak dan orang tua β€οΈπŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis pedas:

  1. 8 cumi berukuran sedang
  2. 8 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. Cabai rawit sesuai selera (makin bnyak makin nyos pedesnya)
  5. 2-3 buah Cabai merah
  6. 1 Serei
  7. 1/2 Bawang bombay (iris tipis)
  8. 1 lmbr Daun seledri (potong tipis2)
  9. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tumis pedas

1
Bersihkan cumi hingga betul2 bersih, lalu potong2
2
Setelh itu, rendam cumi yg telh dipotong dengan campuran garam, merica dan perasan jeruk, (diamkan)
3
Semntara cumi didiamkan, uleg/blender bahan lainnya (bawang merah, bawang putih, serei, cabai rawit, lombok besar)
4
Lalu, panaskan minyak dngn api sedang
5
Masukkan semua bawang bombay yg telah di iris2, tunggu agak layu dan tambhkan sedkit irisian daun seledri
6
Setelah keduanya melayu masukkan bahan2 yg telah di uleg/blender tdii beserta daun jeruk dan tambahkan sedkit air
7
Setalh agak mendidih masukkan cumi dan tambhkan bubuk kaldu (sesuai selera) serta tambhkan air sampai cumi sdkit terendam, tunggulah sampai mendidih
8
Tunggu sampai airnya berkurang dan sdkit mengental.
9
Cumi siap disantap dengan nasi panas 😁
Cumi Tumis pedas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi krispi kuah saus padang

Cumi krispi kuah saus padang

2 porsi
30 menit
238. Cumi Lombok Ijo

238. Cumi Lombok Ijo

Masaknya kilat habisnya jg kilat hahaha Tadi pagi belanja ada cumi tp cm ada 250 gr. Hahaha Ya udah gpp...yg penting suami bahagia πŸ˜ƒ Suami suka banget sama cumi tetapi jarang2 jg masaknya soalnya takut kolesterol naik πŸ˜‚ Umur gak bisa bohong y Bund 😁

Cumi sambal matah

Cumi sambal matah

Siang-siang pengin makan yang pedes2..Buka kulkas, masih punya cumi-cumi. Jadinya dibikin bumbu sambal matah aja. Sekalian ikut meramaikan pekan posbar minggu ini. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Cumi Hitam

Cumi Hitam

#PejuangGoldenApron3 Kalau beli nasi campur madura mesti ada ini 😁 Terpaksa dimakan sendiri karena suami g mau, katanya lagi g makan yg kolesterol2, pdhl udah beli 2 bungkus cumi di pak sayur πŸ˜— yaudahlah krn berpotensi dimakan sendiri jadi 1 bungkus dimasak cumi hitam, 1 bungkus lain masih dipikir 😁

Sambal baby cumi ala mak zalfa

Sambal baby cumi ala mak zalfa

Ada stok cabe banyak sama baby cumi Bingung mau dibikin apa akhirnya bikin aja sambel baby cumi mercon buat stok pranti lauk makan biar praktis

Cumi Pelangi

Cumi Pelangi

3 orang
30 menit
Tumis Cumi basah

Tumis Cumi basah

3 orang
45 menit
Seblak Asin Cumi Pedas Manis Gurih

Seblak Asin Cumi Pedas Manis Gurih

Udah 1 bulan mw bikin, baru HR ini terealisasi karena baru dpt asin cuminya 😁

4 porsi
30 menit
Cumi Basah Asam Manis

Cumi Basah Asam Manis

Biar gak bosan lauk hari ini masak Cumi basah kesukaan anak sulung, dg bumbu asam manis. Cukup 30 menit siap dihidangkan sbg teman nasi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MadakanRumahan

4 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

source : Xander's Kitchen

Sambal Cumi pete

Sambal Cumi pete

πŸ₯± gak tau kenapa lagi pengen aja masak ini. Padahal gak suka sama sekali. πŸ˜‚ ternyata enakkk banget...

2-4 porsi
30 menit
Cumi Oseng Cabe Gendot

Cumi Oseng Cabe Gendot

🀎🀎🀎 Ini menu favorit lainnya.. Ssst.. ada yang ngaku jatuh cinta karna abis makan menu masakan saya yang satu iniπŸ˜‹ Di daerah ku nama cabenya 'cabe gendot' kalo di daerah kalian apa? Notes : setiap memasak tidak pernah menambahkan garam, lebih suka kaldu jamur, kaldu ayam atau sapi..

4 orang
20 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 orang
10 menit
392. Pindang Cumi

392. Pindang Cumi

Bikin pindang cumi, harus nya pindang cumi hitam, entah kenapa warna hitamnya ga keluar πŸ™‚ walo sering masak cumi, resep ini baru dicoba saya, rasanya nano2, pedas, manis, asam sy Cooksnap resep pindang cumi hitam ini dari @thyara_kaesarina , bahan menyesuaikan πŸ‘ Foto yg ini hasil massk lagi yg ke2 warna hitamnya lebih keluar πŸ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #dapurptunik

Sotong Goreng tepung renyah

Sotong Goreng tepung renyah

Resep Ala2 andalanku, disukai keluarga

4porsi
Cumi kecap isi telur puyuh

Cumi kecap isi telur puyuh

2-3 orang
30 menit
Cah Cumi

Cah Cumi

Sumber: Winata, Mary. 2001. Chinese Food. Jakarta : Gramedia Pustaka Utama. #CookpadCommunity_Jakarta

40. Sotong bumbu hitam

40. Sotong bumbu hitam

Bismillah.... share resep pekan ke empatpuluhhh😍😍😍😍😍 Terharunya diriku bisa istiqomah smpai minggu ini, semoga masih bisa ttep istiqomah sampai finish πŸ₯° Ceritanya jalan2 ke supermarket liat sotong masih seger dan gede2, akhirnya beli seperempat trus d eksekusi dehh... bumbunya masih normal2 aja, cuma ak tambahin jahe biar gk trlalu amis dan cabenya dibanyakin biar pedess πŸ˜…πŸ˜… jd gk kerasa amisnya..hehee #PejuangGoldenApron3 #PGA3 #Week40 #SotongBumbuHitam #OlahanSeafood

Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Lanjutan dari nasi goreng seafood, kali ini bikin nasi goreng cumi beserta tintanya. Pakai kepala cumi saja #GA_TheNextLevel

Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

Resep ini saya buat karena terinspirasi dari suami yang suka banget makan cumi

4 porsi
30menit