Udang cumi saus padang

Dipos pada February 16, 2022

Udang cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang cumi saus padang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang cumi saus padang:

  1. 150 gr udang
  2. 150 gr cumi
  3. 1 buah jagung
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 5 buah cabe merah
  8. 7 buah cabe rawit
  9. 2 ruas jahe
  10. Bahan pelengkap :
  11. 3 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1 buah sereh (geprek)
  14. 1 buah daun bawang
  15. 2 sdm saus sambal
  16. 2 sdm saus tomat
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 1 sdm kecap manis
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Udang cumi saus padang

1
Rebus jagung sampai matang, lalu rebus cumi dan udang sampai berubah warna tiriskan (mengurangi bau amis)
2
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk rata
3
Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis, tambahkan sedikit air, jangan lupa garam dan gula. Koreksi rasa.
4
Terakhir masukkan cumi udang dan jagung, aduk2 masak sebentar. Taburi daun bawang, angkat dan sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam

Anak2 tuch suka bngt kalau makan sama cumi,meh itu d masak asam manis atau di masak bumbu hitam..😊😊 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51

1 porsi
30 menit
Tumis cumi timun

Tumis cumi timun

Masak cepat rasa lezatπŸ˜‹πŸ˜‹

30 menit
Cumi Semi Cabai Hijau

Cumi Semi Cabai Hijau

Masih punya Cumi basah sekitar 250g, dan Semi di kulkas. Sy coba masak Cabay Hijau, cukup 15 menit selesai buat maksi. Sdh ada sbr Protein dan vitamin. #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

15 menit
Oseng cumi hitam tempe

Oseng cumi hitam tempe

Oleh 2 dari ibuk yg kemaren waktu lebaran mudik...

30 menit
Cah Cumi jagung Mini (putren)

Cah Cumi jagung Mini (putren)

Cocok bgt nih bun buat anak yang gk suka pedes,, Dan gk ribet πŸ˜™πŸ˜™

5 porsi
30 menit
Cumi tumis sawi pedas nikmat

Cumi tumis sawi pedas nikmat

Hidangan seafood anti ribet anti lama

2 orang
20 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Peer combo yg ngajak #anjangsanan ke Kaltim..ak recook resepnya mb dedifa.cooking yg kenal di sapa komunitas..kurecook masakan sambal Baby cuminya aj yg bahannya pas ada dirumah ..yuk masak... ini masakan kesukaannya paksu sambal baby cumiπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #ComboAnjansana_Kaltim #CookpadCommunity_Bogor #Sc:Dedifa.Cooking( Bontang Kaltim) #SambalBabyCumi

3 porsi
30 menit
Cumi masak pedas

Cumi masak pedas

Beli cuma bingung masak apa jadi kreasiin gini aja.makan sama nasi putih aja mantap banget

3-4 porsi
<10 menit
Cumi Pete Ca Cabai Ijo

Cumi Pete Ca Cabai Ijo

Aroma pete yang khas membuat sayur menjadi lebih nikmat , selamat mencoba

2 orang
30 menit
Cumi lada hitam

Cumi lada hitam

Request suami, maunya yang ada lada hitam nya.. yaudah bikin cumi aja.. cepet 😊

3 porsi
30 menit
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

Resep sederhana untuk #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
20 menit
Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Chungmu Ojingeo Muchim || Cumi Pedas Berbumbu

Nah buu.. style makanan korea side dish nya itu banyak buangetz, salah satu nya ini yang cocok dipasangkan sama si mini kimbab tadi...coba buat yuukz^^

Cumi cabe garam

Cumi cabe garam

Inspired: youtube Masak.Tv Diresep harusnya pake bawang bombai tapi karena lagi gak ada jdinya pake bawang merah #PejuangGoldenApron3 #mingguke36

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Pada #pekancooksnap kali ini aku recook resep dari Dapur Dina dengan sedikit modifikasi. Aku gak pakai cabe rawit setan, dan kutambah sedikit daun bawang agar terlihat lebih mirip cumi asam manis di resto-resto seafood 😊 #mbantuk_lauksayur

Cumi isi Tahu Kuah Kuning

Cumi isi Tahu Kuah Kuning

Cumi bergizi ya moms... Ini Anny lagi coba bikin gimana caranya biar Ndak alot.. ternyata saat sharing di grup semangcook banyak yang bilang masak cumi itu sebentar saja jangan terlalu lama, dan untuk cara membersihkannya juga Anny lagi belajar nih hhhhhh ternyata hari ini lumayan exstra yah... Cuminya cuma sedikit Anny masaknya. Krn masih banyak lauk di rumah.. demi apa coba hhhhhh ikutan belajar bikin bumbu dasar kuning moms... So jangan serasa capek ya semua itu butuh proses dan proses itu serasa nikmat saat selesai masak kenyang tiada tarararara cusss yukkkkk tulis resep πŸ‘‡ Untuk resep bumbu dasar bisa klik disini yah...πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14363937-bumbu-dasar #Semangcook_BumbuKuningku #PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Sebagai campuran agar banyak saya tambahkan terong ungu

6 orang
30 menit
Cumi bakar teplon

Cumi bakar teplon

Mmm..yang udah lama gk bikin pepanggangan. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Cumi kecap teriyaki

Cumi kecap teriyaki

4 orang
30 menit
Mie Bihun Cumi Wortel

Mie Bihun Cumi Wortel

Pekan ini Pr nya olahan mie, dan saya baru bisa masak mie hari ini, saya bikin mie ini selain simpel anak anak juga suka .. selalu di cemilin hihi.. #recookdepok_olahanmie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3