Cumi Saus Barbeque

Dipos pada February 19, 2022

Cumi Saus Barbeque

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Barbeque yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Barbeque yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Barbeque, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Barbeque enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Barbeque sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Barbeque memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak seadanya n secepatnya karena paksu buru2 mau pergi kerja Source : Titiek Purnomo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Barbeque:

  1. 300 gr Cumi, cuci bersih
  2. 1 sdm air Jeruk lemon
  3. 1/4 siung Bawang bombay
  4. 3 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 9 buah Cabe rawit
  7. 1 buah Tomat
  8. 1 sdm Saus Barbeque
  9. 1 sdt Saus Tiram
  10. 1/3 sdt Himalaya salt
  11. 1/3 sdt Lada bubuk
  12. 1 sdm Gula pasir
  13. 1/3 gls Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Barbeque

1
Remas cumi dengan air lemon hingga merata, lalu cuci bersih dan tiriskan
Cumi Saus Barbeque - Step 1
2
Tumis trio bawang, cabe dan tomat hingga layu dan wangi. Masukkan cumi, aduk rata.
Cumi Saus Barbeque - Step 2
Cumi Saus Barbeque - Step 2
3
Beri duo saus, garam, gula, lada, dan air. Masak hingga kuah menyusut dan matang
Cumi Saus Barbeque - Step 3
Cumi Saus Barbeque - Step 3
Cumi Saus Barbeque - Step 3
4
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang
Cumi Saus Barbeque - Step 4
Cumi Saus Barbeque - Step 4
5
Sajikan
Cumi Saus Barbeque - Step 5
Cumi Saus Barbeque - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Jaman kecil tinggal di kota pesisir, dekat laut pasti rutin masak cumi, cukup di masak tinta item aja uda bisa bikin nasi sepanci abis. Skrg lagi pengen bgt akhrnya eksekusi d dapur.

5 porsi
30menit
Cumi Kuah Hitam Pedas

Cumi Kuah Hitam Pedas

Mengundang nafsu makan pastinya.. suami suka banget dimasakin ini.. bikin pengen nambah bawaannya.. 😊 #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunity_jakarta #cumi #cumihitam Resep2 pada akun cookpad ini sebagian sudah dalam bentuk audio visual di you tube daya di yukmasak (logo merah ya) silakan di view, like and subscribes... terima kasih πŸ˜‰

Cumi Hitam Saus Tiram

Cumi Hitam Saus Tiram

Resep ini sederhana sekali, dan cara membuatnya pun sangat mudah. Memasak cumi paling lama 10 menit supaya cumi tidak terlalu keras. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Tumis sayuran & squid flower (shifudo)

Bocahku doyan banget sama wortel dan "sawi daging" kami menyebutnya, atau mungkin pokcoy ya sebutannya di daerah lain hehe, ditumis dg imitation squid flower merk shifudo, jadi ini terbuat dari ikan moms hanya bentuknya aja kayak squid flower, hihi lucu yaa 😁 rasanya juga enak😊

2 orang
15 menit
Paella Ayam, Udang, Cumi

Paella Ayam, Udang, Cumi

berawal ngerasain enaknya makan paella di Saville Spanyol, saya jadi penasaran cara bikinnya. Kunci masakan ini ada di penggunaan wajan datar yang lebar dan rempah safron. dan juga cara masak pada menit terakhir yang tidak boleh diaduk.

3 porsi
45 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Awalnya saya tidak begitu familiar dengan masakan ini. Biasanya cumi hanya saya masak asam manis, goreng mentega, goreng krispi. Setelah nyoba makan sekali dua kali eeh sedep juga ya rasanya. Mau nyoba juga...?boleeeeh...yuuuuks... #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadcomnunity_tegal #cumihitam #seafood #cookingwithhearteatingwithlove

4 - 5 org
45 menit
Kalio cumi isi tahu telor

Kalio cumi isi tahu telor

Perdana buat hal seperti ini. Memasukkan isi kedalam cumi adalah hal yang memuakkan menurut saya.

Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Salah satu menu khas kota Bontang (Kalimantan Timur) yaitu Sambal Gammi, biasa pake ikan bawis, cumi, udang, atau kerang, bahkan pake telur jg enak 😁 Karena sambal ini lgsg dimasak diatas kompor dgn menggunakan cobek tanah liat jadi pas disantap msh panas2 gitu dgn nasi mantap 🀀 Di resep ini saya tambahkan saus tiram dan sambal dimasak terpisah dl, tp biasanya saya masak lgsg campur semua dari bahan mentah jg enak.. jadi sesuai selera aja, kalo saya sih selera smua πŸ˜…πŸ€­ Source : Ai' Rachman #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

1-2 porsi
30 menit
Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam

Cumi Tumis Hitam ini adah makanan favorit saya waktu masih kecil, Ibu saya Rahimahullaah paling sering mask Cumi Tumis Hitam ini. Alhamdulillaah anak saya juga ikutan suka. ❀️

4 - 5 orang
1 jam
Sambel cumi baby

Sambel cumi baby

Terinspirasi dari orang2 yg mukbang di yutub🀭... dan mencoba bikin buat makan siang dan ternyata enak bgttttt ... makan sambel cumi, nasi hangat, dan kerupuk aja udah maasyaAllah enaknya nyampe ngabisin nasi🀭.

2/3orang
35menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Halo Lur ! Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🀭 Masak cumi ga perlu lama lama yaa Lur, cukup 3 menit aja biar ga alot. Soalnya kalo uda terlanjur alot, harus dimasak lamaa banget (bisa 60 menit an) supaya bisa kembali empuk. Enak banget, cuminya empuk & ga amis, bumbunya pedes gurih pass

Β± 5 porsi
Β± 40 menit
Resep sambal baby cumi

Resep sambal baby cumi

Masih oerlautan karna stok belum habis jadi postingnya masih teka seafood ya bund 😘😘

5 orang
30 menit
Gulai daun ubi sotong

Gulai daun ubi sotong

pengennya buat ini pakai udang..di warung cuma ada sotong, yodah..lgsg kita gasak2 bahan2πŸ™‚πŸ€£πŸ˜‹...jamin uenaaq...klo belebih kuahnya, biasa sy makan pake lontongπŸ™‚πŸ˜˜

8 org
45 menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

3 orang
Mie Goreng Cumi

Mie Goreng Cumi

Mau ikut memeriahkan #PekanRayaMie ah, kebetulan dirumah masih ada mie telur 1 keping 🀭 Sayur dan campurannya menyesuaikan dengan stok dirumah Karena mie termasuk makanan berkarbohidrat jadi aku tambahin sayur dan lauk biar sekali hap semua kebutuhan nutrisi tercukupi Maunya tadi bikin mie goreng seafood ternyata di freezer cuma ada cumi πŸ˜… #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking #CookingwithLove

Bihun goreng cumi

Bihun goreng cumi

Mendadak membuat bihun goreng cumi ketika buka kulkas di frezer adanya cumi, lagi sangat tidak mood membuat makanan berat, oklah cek bahan lain ada bihun ma sayur akhirnya ide bihun goreng cumi muncul, ini rasanya sama kaya bakmi goreng jawa yg banyak dijual di jogja, karena waktu di jogja si mak biya dan altaf ini favorit bgt sama per miean.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ bahkan g sungkan nanya bumbu ke yg jual dan alhamdulillah saking baiknya yg jual dikasih taulah bumbu intinya.

2 orang
30 menit
Blekutak sotong

Blekutak sotong

Sepintas mirip alien ya....ga ada bagusnya untuk di foto. Tapi rasanya mantap banget

5 orang
2 jam
Pempek cumi....

Pempek cumi....

Anak2 plg demen pempek cumi. Biasa beli pempek cumi. Kli ini mao cb bikin. Tyta.. enak bgt. Ank2 doyan bgt ktny enak mami. Sy Pake putih telur ya. Jadi tekstur ny kenyal tp tdk keras. Kalo ga pk ptih tlur jg gpp di skip, jadi adonan ga trlalu lembek.