Cumi Asam Manis Bumbu Saori

Dipos pada February 25, 2022

Cumi Asam Manis Bumbu Saori

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis Bumbu Saori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis Bumbu Saori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis Bumbu Saori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis Bumbu Saori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis Bumbu Saori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis Bumbu Saori memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis, 07 Januari 2020, 11:02 PM Bikin yg simple-simple lagi ajaa πŸ˜†πŸ˜† Ini bisa dibilang hampir ngga pake bumbu, karena hanya ngandelin saus asam manisnya saori aja. Hanya nambahin garam dikiiiit aja, tp ternyata rasanya jd kurang balance, jd ditambahin lagi air sedikit. Alhamdulillah rasanya balik lagi ke ciri khas saus asam manis πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis Bumbu Saori:

  1. 100 gr cumi besar, iris-iris
  2. 2-3 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  3. 1/2 butir bawang bombay kecil, iris
  4. 1 buah wortel kecil, parut korek
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1/4 buah tomat, potong dadu
  7. 5 buah cabe rawit
  8. 1 bks saori saus asam manis
  9. 2 sendok sayur minyak goreng
  10. 50-70 ml air
  11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis Bumbu Saori

1
Siapkan bahan-bahan. Balur cumi dengan jeruk lemon, diamkan 15 menit kemudian cuci bersih.
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 1
2
Iris-iris bumbu dan bahan.
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng cumi setengah matang, sampai agak keriting. Tiriskan.
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 3
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 3
4
Oseng bawang-bawangan, tambahkan daun jeruk dan wortel dengan minyak bekas menggoreng cumi tadi sampai wortel agak layu. Baru tambahkan cumi. Oseng sebentar.
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 4
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 4
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 4
5
Tambahkan saori saus asam manis dan air. Koreksi rasa. Bila sudah pas tidak perlu tambahkan garam. Klo saya pakai garam.
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 5
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 5
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 5
6
Aduk hingga air menyusut sedikit, matikan kompor. Tambahkan potongan tomat dan cabe rawit.
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 6
7
Siap disajikan. Ngga bisa pocan jadinya photo yg sudah ditaruh diatas nasi hangat aja πŸ˜‚
Cumi Asam Manis Bumbu Saori - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kecap Pedas πŸ¦‘

Cumi Kecap Pedas πŸ¦‘

Mencoba tips dari facebook😊

Cumi Goreng Hitam

Cumi Goreng Hitam

Ini adalah menu favorit di keluarga saya. Resep turun temurun dari momy tidak pernah bosan-bosan dan selalu berhasil menggugah selera. Rasa daun jeruk, cabe dan gurihnya tinta cumi menjadi perpaduan yang pas. Apalagi kalau cuminya bertelur.... Yummy🀀 Dan yang terpenting "no amis amis" Trataaaa... inilah penampakan setelah matang, cuminya bertelor donk dan tidak hancur...❀️ Selamat menikmati πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»πŸ₯°

6-8 orang
1 jam
Nasi goreng black squid

Nasi goreng black squid

5 hari yg lalu dapet cumi dari saudara yg udah dimasak hitam...berhubung dpt banyak jadi masih ada stok di frezeer..alhasil dibikin nasi goreng cumi hitam...nyummmy...enak bgt...cusstt resepnya πŸ‘‡

2 orang
1 jam
Balado Cumi Segar

Balado Cumi Segar

Ada cumi seger, tapi lagi males masak yang ribet2. Jadilah di balado aja, wah ternyata rasanya mantab.. tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya bund... 🌢❀

2 orang
Cumi hitam super lezat

Cumi hitam super lezat

Ini beneran 11-12 rasanya sm yg di restoran yg pernah ak makan moms, ternyata simpel bgt :). Source : ci tintin

3-4 orang
45 menit
Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Masakan kesukaan keluarga yang bikin nambah terus πŸ˜€

Cumi lada garam

Cumi lada garam

Menu favorit banget ini si udah bolak balik buat tetep nagih #Masaksetiapbagian #Masaksekeluarga

4 orang
Cumi Mehong

Cumi Mehong

#PejuangGoldenApron3 Iya mehong maksudna hitam...πŸ˜…, ceritanya umi bingung sayur asem udah ada, yg cocok temennya ya ikan asin, liat kulkas ada ikan asin cumi bangka yg gedeΒ² sisa diberi dari mertua liburan thn baru kemarin, di goreng gitu aja yakin gkan ada yg makan, dimasak cabe ijo aja sekalian sama tintanya 😘

247. Cumi berTelur #ComboNgabibita_KreasiTelur #JelajahResepSehat

247. Cumi berTelur #ComboNgabibita_KreasiTelur #JelajahResepSehat

Lagi kangen banget sama masakan Padang. Masih semangat dapuran #dirumahAja, cuss bikin resep berikut. #ComboNgabibita_KreasiTelur #JelajahResepSehat #JelajahResep #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 27 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 100

4 orang
1 jam
Tumis Cumi Tahu

Tumis Cumi Tahu

Ikut meramaikan resep sehat di awal desember ini. Eksekusi tumis cumi saja. #JelajahResep #JelajahResepSehat

1 porsi
30 menit.
Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Hari ini saya ke fishmonger (toko ikan) bersama si kecil, niatnya mau take away food lagi malaaaas bgt masak. Lalu, anak saya lihat cumi - cumi mentah dan ikan2 langsung deh request beli cumi - cumi, beraneka raga ikan, prawns dan.... saya lupa pesan take away hahaha. Antara emosi dan geli sendiri, yo wis lah masak aja di rumah. Oh ya, hampir semua bahan yang saya gunakan di resep ini menggunakan bahan - bahan sisa (leftover) ya kecuali cumi - cumi. #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit
Cumi Saus Teriyaki

Cumi Saus Teriyaki

Menu simpel buat makan malam, ditambah rasa asam manisnya yang menggugah selera, buat temen nasi panas, tapi sengaja gak pakai cabe karna suami ndak suka pedas..selamat mencoba 😊

2 - 3 orang
Cumi Seafood Saus Padang Simple

Cumi Seafood Saus Padang Simple

Pedes asem segerrr

4 orang
20 menit
Tumis Cumi Cabai Hijau

Tumis Cumi Cabai Hijau

Makanan boros nasi dah ini pokonya.., speechless 😢 Kalo lagi diet nasi, jangan masak ini yaa, pliiiiiisπŸ₯Ί

Sambal cumi cabai ijo

Sambal cumi cabai ijo

Simpel dan enak bgt .

Cumi Pedas 😊

Cumi Pedas 😊

Bismillah, Mau masak cumi digulai, tp abis sakit kog blm boleh makan santen2an. Kl di oseng aja dihitamin cuminya sih enak banget tp suami geli kl cuminya hitam. Jadinya di masak pedes aja pake saos2an. Dan ini nyummy bangeett 😍😍

4 porsi
60 menit