Cumi hitam

Dipos pada February 15, 2022

Cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah 3 Minggu non aktif masak Krn sakit thypus,hari ini saya coba masak yg simple dulu Krn msh tahap recovery #masaksekeluarga bikin saya tergugah untuk unggah resep masakan,smg #kalendercookpad berpihak kpd saya hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam:

  1. 1/4 cumi kotak
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk
  6. 1/4 sdt gula pasir
  7. 3 helai daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam

1
Cuci dan potong cumi (jgn lupa buang punggungnya yg keras)
2
Bamer dan baput di iris kemudian tumis
3
Masukkan daun jeruk,garam,kaldu bubuk dan gula pasir
4
Koreksi rasa,matikan api,sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Asin Cumi Petai

Tumis Asin Cumi Petai

Memanfaatkan cabe bendot takutnya kburu layu & trbuang, sayang kalo ga k makan,soalnya jauh2 beli dr Bdg nitip k ttangga pula 🤭 krn dsni ga ada 😁 Mikir keras kira2 masakan apa yg enak d olah sm bendot *lebay 🤪 Akhirnya bikin tumis asin ini,manis pedas& peuteuynya bikin nambah nasi terus 😁

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi ini simple banget, masaknya juga g terlalu lama biar g alot.

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

4 orang
30 menit
Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

2 orang
30 menit
Cumi mercon

Cumi mercon

Pgi pgi hujan ga ada tukang sayur lewat ada cumi di kulkas ya seadanya,cuaca Dingin karna hujan enaknya yng pedes n anget anget jdi deh cumi mercon bumbu seadanya

2orang
30menit
52. Cumi bumbu hitam

52. Cumi bumbu hitam

Cumi bumbu hitam cita rasa nusantara. Simple happy cooking 🙆🏼‍♀️

5 orang
30 menit
Cumi Sauce

Cumi Sauce

Resep sederhana untuk mengolah cumi

2 porsi
30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Part 2 : Masih edisi ngerecook resep para admin yg telah purnatugas sebagai rasa trimakasih n penghargaan terhadap kerja keras para admin yg telah mengidupkan dan mengsolidkan grup Coboy Ternyata lupa Upload masih kesimpen di draf 😂🙏🙏 Source : Dapur Ning Ayu #Kreco_WonderAdmin #coboywani #Kreco_WonderAdmin_Mungki #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #happycooking #cookwithlove

20 menit
Cumi Tepung Sambal Jelantah

Cumi Tepung Sambal Jelantah

Masakan mager yg bikin ngiler... 😊 Ayo masak....

Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

Lagi pengen yang pedes pedes..heee...

4 orang
10 menit
🦑 Cumi Item - Rasa 'asem' yang pernah ada 😅

🦑 Cumi Item - Rasa 'asem' yang pernah ada 😅

Sedikit cerita ya mom, ini masakan masa kecil saya, berulang kali coba resep dari A-Z baru ini yg akhirnya pass banget di hati, kuncinya ada di asem jawa (aku inget karena dulu pernah kemakan biji asemnya 🤣🤣🤣) sedikit sekali yg masak cumi item ini pakai asam jawa. Tapi justru ini jd point dr rasa cumi item yg aku cari2 selama ini dan dapet itemnya "lekoh" banget (kuncinya jgn terlalu banyak tambah air✔), inget dulu sering banget mamiku masakin cumi item ini.. 🤗 #CookpadComunity_Bali #PejuangGoldenApron3 #MasakSendiriAja #ResepKandidat_Bali #cumiitem

2 orang
1 jam
Cumi Masak Tiga Saus

Cumi Masak Tiga Saus

Sejak punya baby aku jadi sering banget masak yang simple-simple tapi enduullss.. salah satu menu andalan aku klo harus masak cepat yaa “cumi masak tiga saus” ini. Karena bahan-bahannya simple jd masaknya cepat, tapi rasanya enaaaakk banget.

4 orang
30 menit
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Proses belajar masak kali ini, mencoba mengolah cumi tapi tinta hitamnya tidak dihilangkan.. jadi ini baru pertama kali saya mengolah makanan laut yg satu ini.. Maaf yaa kalau cuci cuminya msh belum pro seperti bunda2 lainnya 😆 jadi si tintanya sempat sedikit terbuang.. akhirnya pas dimasak tidak terlalu hitam 😄

3-4 orang
15 menit
Tumis Cumi Pete Mix Tahu

Tumis Cumi Pete Mix Tahu

GA 3 memasuki week ke 33 ,,sudah setengah jalan lebih,, tetap semangat teman2 🥳 Untuk mengawali week 33 ini sy bikin menu rumahan, yaitu tumis cumi pete yg saya mix dg tahu, recook dari @Ceppy dg bbrp penyesuaian. Mumpung msh musim pete ya buibu 😉 selamat mencoba ❤️❤️ #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week33

3-4 orang
45 menit
Tumis Cumi Paprika 小卷炒甜椒

Tumis Cumi Paprika 小卷炒甜椒

Paling suka ke supermarket ketemu seafood yang lagi diskon Cumi ini satu kotak normalnya seharga 99 NT$ tetapi pas kemarin beli cuma 54NT$ jadi beli 2 kotak Teman kerjaku sukanya dibuat sambal dan saya bosen makannya saya masak versi saya 🤣🤣

2 orang
5 menit