Cumi Saus Padang

Dipos pada February 24, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Padang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

01.12.20 Bismillah, beli cumi di abang keliling harganya lebih murah dibanding di pasar, makanya si abang selalu laris diburu ibuk2 hihi.. ini enak banget, udah lama juga ga makan di warung seafood, mengobati kerinduan, alhamdulillah. Source: Susan Mellyani #GA_TheNextLevel #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 500 gr cumi iris cincin
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
  4. 1 tangkai daun bawang rajang kasar
  5. 10 buah cabe rawit/merah iris bulat tp sy iris serong
  6. 1 ruas jahe geprek
  7. 3 lbr daun jeruk rajang halus
  8. 4 sdm saus tomat
  9. 2 sdm saus sambal
  10. secukupnya Gula, garam
  11. secukupnya Lada halus
  12. secukupnya Air matang
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 5 buah cabe merah/rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Cuci bersih cumi, kucuri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, lalu bilas bersih.
Cumi Saus Padang - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi.
Cumi Saus Padang - Step 2
3
Tambahkan jahe geprek dan rajangan daun jeruk, tumis bumbu sampai matang. Lalu masukkan, saus tomat, saus sambal, gula, garam, lada. Aduk rata.
Cumi Saus Padang - Step 3
4
Masukkan bawang bombay juga cabe iris, tumis sampe cabe layu. Lalu, beri air secukupnya dan tes rasa.
Cumi Saus Padang - Step 4
5
Kalo rasa udah oke, masukin daun bawang, aduk sebentar. Lalu, masukkan cuminya, aduk rata bersama bumbu, masak sebentar sampai matang. Siap sajikan.
Cumi Saus Padang - Step 5
Cumi Saus Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis baby cumi

Tumis baby cumi

2 orang
25 menit
Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

2 orang
30 menit
Tumis cumi tinta hitam pedas

Tumis cumi tinta hitam pedas

#Goldenapron3 #PejuangGoldenApron3

Cumi hitam

Cumi hitam

Masak singkat ga pakek lama, rasa lezat

15 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

5 orang
30 menit
Nasi bakar cumi pedes

Nasi bakar cumi pedes

Lg bosen ma nasi putih tampilan biasa nih... Terlintas ide bikin nasi bakar aja, mumpung masih ada stock cumi juga di freezer. Hayuuuklah capcuus kita berkarya..

7 - 8 org
1 jam 15 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Cumi hitam manis

Cumi hitam manis

Cumi ini kesukaan anak ku .. dari rasa yg gurih dan manis membuat mereka suka bgt😍

2 porsi
30 menit
Cumi Balado

Cumi Balado

Lupa nggak difoto, udah habis aja 😭 Akhirnya pakai screenshot video aja hehe Recipe inspired by ig dewie_kitchen thankyou mbaa inspirasinya

Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis

Cumi Bakar Teflon Kecap Asam Manis

Enduulllsss

2 porsi
30 menit
Tumis Pedas Baby Cumi

Tumis Pedas Baby Cumi

#JelajahResepRumahan Pedes itu makanan favorit di rumah bangeet, kalo nggak pedes itu nggak makan namanya 😆 Masakan pedes yg ditumis2 itu salah satu favorit dirumah, selain pedes bikin selera makan itu meningkat, trus kalo nyari masakan yg kayak gini diluaran itu susah, kalo ada pun sedikit porsinya, tidak pedes dan lumayan harga nya.. 🤣 Nah.. kebetulan... Udah lama bener nyari baby cumi di pasar, setelah sekian lama ada juga yg jual, walaupun nggak begitu kecil, tapi bukan cumi asin yg gede2 itu ya.. Cabe rawit nya aq pake 50gr tapi bagi aq nggak pedes, bagi yg nggak suka pedes boleh di skip atau di kurangin, atau boleh ditambahin bagi yg suka pedes, aq pake cabe rawit ny yg merah2 ya, sengaja pilihin yg merah2 waktu beli.. 😅

Cumi bakar crispy

Cumi bakar crispy

Ingin ngolah cumi bakar dengan sesuatu yang beda. #jelajahreseprumahan

Cumi Kuah Tinta Hitam | Masakan Keluarga

Cumi Kuah Tinta Hitam | Masakan Keluarga

Masakan ini adalah masakan favorit masa kecilku, ga bakal nolak dan selalu tambah- tambah. Dan ini juga masakan pertama paksu pas dateng ke rumahku mau ijin nikahin aku dan dia suka banget ternyata wkwk ❤🤣🤣

2 orang
30 menit
Cumi Goreng Balado

Cumi Goreng Balado

#PejuangGoldenApron3

Sambel Cumi Ceker Ayam

Sambel Cumi Ceker Ayam

Ceritanya dapet kiriman pete dari temen.ada 3 bonggol pete.ini mau diapain ya...dibuat sambel cumi aja deh.kan di kulkas ada cumi.kan pengen yg lain dr biasa masak cumi hitam.pengen masak sambel cumi.yg skrng lagi ngehits😁..tp aku pikir lagi cumi itu ya klo dimasak itu mengecil🤣 jadi kurang puaslah akunya klo makan...🤣🤣🤣.aku ubeg2 isi kulkas nemu deh ceker ayam.drpd nunggu aku masak kecap ya mending skrng aja dimasukin tuh di sambel cumiku.keputusan yg bijak itu🤣🤣🤣😁😁.eh kata suamikuuu henyaaaakkk...nambah2 nasi klo makan ini.ayoo cuuusss masak yuk

4 orang
30 menit
Sambal cumi baby asin

Sambal cumi baby asin

Keingetan ada stock cumi di kulkas bosen di goreng terus aku bikinin sambal saja belum 5 menit ni udh ludes saja di piring he he.

5 org
15 menit
Stir fry kailan with flower squid

Stir fry kailan with flower squid

#jelajahresep #jelajahresepsayuranhijau Tumis kailan ini masaknya sangat mudah juga sehat dan sangat enak di jamin nambah nasi

Cumi hitam saos Padang

Cumi hitam saos Padang

Niatnya pengen bikin cumi saos Padang yang warnanya merah cantik dari saosnya.. tapi apa daya si Abby minta supaya tintanya jangan dibuang. Ya sudah lah.. warnanya jadi item gitu hasilnya 😂 Tapi soal rasa tetep endess kog 😁 #PejuangGoldenApron3 #mingguke24

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Orek Tahu Cumi Saos Tiram

Yuhuuuuu satu lagi setoran rikuk resep dari mamak kesayangan Beranda Aqlan di #GenkPejuangDapur... Ini asli enak mak.... bikin Makan Batambuah...😅 Semoga berkenan ya mak🙏😘 Source: Beranda Aqlan #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Suami suka banget cumi atau balakutak di masak kayak gini. Jadi tiap beli cumi basah pasti di masak ini

2 orang
30 menit