Cumi-Cumi Saus Padang

Dipos pada February 7, 2022

Cumi-Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini mau masak cumi, lihat-lihat resep cumi di cookpad dan tertarik dengan resep cuminya Mbak Laras. Tks resepnya, mantul. Yang ingin lihat sumber resepnya: https://cookpad.com/id/resep/13221555-cumi-cumi-saus-padang?via=profile

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi Saus Padang:

  1. 500 g cumi - cumi (cuci bersih dan iris - iris)
  2. 1 buah jeruk nipis (tambahan dari saya)
  3. 1 sdt soda kue (tambahan dari saya)
  4. 2 buah sosis (potong-potong) - saya tak pakai
  5. 100 ml air (sy, 50 ml air)
  6. Bumbu Iris :
  7. 2 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
  10. 3 buah cabe rawit merah (saya cabe nerah keriting)
  11. Bumbu Saos :
  12. 1 sdm saus tomat
  13. 1 sdm saus sambel
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1/2 sdm kecap manis
  16. Bumbu tambahan :
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/4 sdt lada bubuk
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi Saus Padang

1
Cuci bersih cumi, buang tintanya. iris bentuk cincin. Lumuri air jeruk nipis dan soda kue kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi cumi-cumi.
Cumi-Cumi Saus Padang - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu
Cumi-Cumi Saus Padang - Step 2
Cumi-Cumi Saus Padang - Step 2
3
Masukkan cabe dan jahe, tumis hingga harum, kemudian masukkan sosis (saya tak pakai), masukan cumi. aduk rata. Masukan bumbu saos, garam, lada, dan air. Aduk2 rata lagi. Masak sebentar saja. Kalau terlalu lama, cumi alot. Angkat dan siap hidangkan.
Cumi-Cumi Saus Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi manis pedas

Cumi manis pedas

Cumi Saus Mentega

Cumi Saus Mentega

Bosan masak ayam gr tepung saus mentega, jadi dicoba diganti dengan cumi. Masaknya gampang dan simple banget 😘

3 orang
15 menit
Nasi Goreng Cumi Simple Nikmat Pake Banget

Nasi Goreng Cumi Simple Nikmat Pake Banget

Favorit banget bun sama cumi, karena ada nasi sisa kemarin tercetuslah ide membuat nasgor cumi ala² ibu rumah tangga yg sederhana dan gampang sekali dibuat.. 💞💞

3 orang
30 mnt
Udang Cumi Saos Padang

Udang Cumi Saos Padang

Source : @Mira_Jabir Setelah beberapa waktu saya absen mengikuti kegiatan posbar cc sumbar, kali ini saya hadir lagi dengan saos padang...pertama kalinya arisan Cooksnap resep nya teteh @Mira_Jabir dengan menyesuaikan ketersediaan bahan di dapur saya... Sekalian sedang melatih anak-anak untuk mau makan cabe, disini saya membuat tidak terlalu pedas. Alhamdulillah anak-anak suka, karena ada cumi dan udang kesukaan mereka tuh 😄 Terimakasih resepnya uni mira 🙏 #BabakoCookSnap_MiraJabir #cookpadcommunity_sumbar

Oseng cumi

Oseng cumi

Ada yg nggak pingin ribet seperti saya nggak? Setor resep utk event utk minggu ke 7 #PejuangGoldenBatikApron Dan nambahin khasanah resep di #Cookpadcommunity_Kalsel

8 orang
10 menit
Tumis Kangkung Cumi Basah

Tumis Kangkung Cumi Basah

Kangkung lagi, kangkung terus… Alhamdulillaah… sekali nanem, metiknya berkali2 🥰 Sampe bosen yang masaknya, tp alhamdulillaahnya yg makannya ga ada yg bosen😍 karena masaknya selalu divariasikan beda2 resepnya😘 Yuk mari dicoba🙏 Sumber Resep : @siuva_6380059 Cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15413151-tumis-kangkung-cumi-basah?invite_token=8RpGVfWYtjtS3s5NxPVkxphr&shared_at=1637317591 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Cumi kikiL manis pedas

Cumi kikiL manis pedas

masak buat bekal suami kerja . 🥰🙏

3orang
1jm-30menit
Cumi Meriah Kuah Asam Pedas

Cumi Meriah Kuah Asam Pedas

3 - 4 orang
45 menit
Kering Cumi Teri ala Korea

Kering Cumi Teri ala Korea

. . . . . . . #source : Mother's touch Korean Side Dishes

Udang Cumi Kuah Pedas

Udang Cumi Kuah Pedas

Resep By : Lita.Kitchen ( @cook_6779830) Dgn sedikit tambahan dan perubahan dari aku :)

Cumi tahu sambal mercon

Cumi tahu sambal mercon

Musim hujan paling enak makan yang pedas2, untuk pelengkap teman nasi hari ini saya mengkreasikan lauk simpel ..Yuk bun..markicob.. mari kita coba

4 orang
15 menit
Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

Hallo Food Lover,.. Siapa yang selalu nyetock Seafood,...?? Klo saya, pastiii gak ketinggalan nich..😁🤭 klo cumi & udang pasti selalu ada 😘😘 Kalo masak cumi selalu goreng tepung untuk jatahnya bocil,.. kali ini mak ngiler, pengen masak versi balado 😁😁 Oh ya,..Cumi yang saya pakai ini cumi cabe atau cendol ya,..di masak lama pun cuminya tetap enak gak alot / kejel. Contoh cuminya bisa dilihat di foto langkah ya.😉👌 Yang penasaran ayooo cobain ok 👌👍 Happy Lunch 💚 Happy Weekend 💚 #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #WongKitoMasakSeafood #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #BaladoCumiPete

1 Porsi
25 Menit
Oseng cumi leunca blimbing wuluh

Oseng cumi leunca blimbing wuluh

Suka suka saja

6 porsi
45 menit
37. Cumi acar

37. Cumi acar

ga tau ini nama nya apa, niatnya abisin stok di kulkas aja, ada cumi dan acar kemarin yang belum habis. enak jg sih setelah matang rasanya rame ada kecut2nya gitu hehehe dan alhamdulillah paksuami suka.

2 orang
30 menit
Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

Bakso Jagung Cumi Manis Pedas

18/12/2021 Menu praktis mudah dan jelas lebih irit kalo masak sendiri. Sekali2 bagi bocoran harga ya. Kl bahan printilan harganya dikira2 aja. Ini harga di salah satu pasar daerah bandung kota. Cumi gede2 1/2kg 25rb. Bakso 15biji 20rb. Jagung, wortel 3rb Daun bawang, jeruk nipis, saus tomat, saus sambal, cabai rawit, garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk, minyak sedikit buletin aja 7rb. Total 55rb. Ini banyak loh jadinya, bisa buat makan 5 orang. Coba kl jajan di warung siput minimal 100rb. Cuma kl masak emang kudu modal tenaga, waktu n niat 🤪🤪🤪 #BaksoJagungCumiManisPedas #Bakso #Jagung #OlahanBaksoDanJagung #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Sumpahh perjuangan bgt bersihkan cumi ini sensasi gatel dan perih yg ga ilang2 tp untung ke ganti sama enaknya masakan ini

4 porsi
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Sambal cumi

Sambal cumi

3 orang
45menit
Seafood Udang Cumi Saos Padang

Seafood Udang Cumi Saos Padang

Hari ini hujan.. Males pengen selimutan.. Oh no.. Mari masak... Bahan yg ada di freezer udang sama cumi,, belom belanja lauk lagi karna males,, Jadilah bun bikin udang cumi saos padang,, krucils pun sukak biar gak bosen,, Pedes sih tapi mangap teroosss 🤭

5 porsi
60 menit
Gulai cumi buncit

Gulai cumi buncit