Cumi Saus Padang

Dipos pada February 24, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 1/2 kg Cumi
  2. 4 Siung Bawang Putih
  3. 6 Siung Bawang Merah
  4. 3 Buah Cabe Merah
  5. 3 Lembar Daun Jeruk
  6. 1 Ruas Jahe
  7. 1 Buah Tomat
  8. 1/2 Bawang Bombay
  9. Secukupnya Merica, Garam, Gula, Penyedap
  10. 2 Sdm Air Asam Jawa
  11. 2-3 Sdm Saus Tomat/Sambal
  12. 1 Sdm Kecap Manis
  13. 1 Sdm Saus Tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Cuci bersih cumi, beri sedikit perasan jeruk nipis agar tidak amis
2
Potong cumi sesuai selera, goreng sebentar setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Jangan sampai terlalu lama agar tdk keras
3
Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah
4
Tumis bawang bonbay yg sudah diiris, setelah layu masukan tomat, bumbu halus, jahe yg sudah di geprek dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan wangi
5
Setelah bumbu matang masukan air sedikit, saus tomat, kecap, saus tiram, garam, gula, merica secukupnya, dan air asam jawa
6
Masak sebentar, test rasa. Jika dirasa sudah pas masukan cumi
7
Biarkan bumbu meresap ke cumi hingga air berkurang
8
Siap di hidangkan
Cumi Saus Padang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi, bakso jagung manis saus padang

Cumi, bakso jagung manis saus padang

229. Tauco Cumi Kentang

229. Tauco Cumi Kentang

Masih ada Tauco dan masbojo minta cumi. Kirain cuma miscall ternyata betulan dia minta cumi. Soalnya biasa lebih milih kepiting daripada cumi. #ResepRumahan

40menit
Timun Tumis Cumi

Timun Tumis Cumi

2 porsi
30 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Selamat makan siang ❤️❤️❤️ #PejuangGoldenApron3 #Week_29

3 orang
15 menit menit
Cumi Hideung

Cumi Hideung

CUMI Hideung ini makanan khas orang Sunda, yang di masak dengan tinta nya namun rasanya tetap enak dan gurih.

5 orang
15 menit
Cumi Kecap

Cumi Kecap

4 porsi
30 menit
Cumi Cabe Ijo

Cumi Cabe Ijo

Beneran uenak ini..boros nasi banget. #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #seafoodcicilia

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

01.12.20 Bismillah, beli cumi di abang keliling harganya lebih murah dibanding di pasar, makanya si abang selalu laris diburu ibuk2 hihi.. ini enak banget, udah lama juga ga makan di warung seafood, mengobati kerinduan, alhamdulillah. Source: Susan Mellyani #GA_TheNextLevel #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
20 menit
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Mengawali di bulan terakhir dalam tahun ini, menu makannya yang berwarna hijau🌳 biar terkesan alami dan penuh kedamaian...😉Salah satu menu favorit Sambal Ijo, kalau sudah makan pengennya kalap terus...🤭 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe27 #01desember2020

36. Sarden cumi original

36. Sarden cumi original

Jujur saya nggak tahu ini jenis cumi apa, tapi kalau di Lombok namanya cumi kenaus. Bentuknya besar, dagingnya lebih padat dari cumi biasa. Makanya kalau di potong melingkar agaknya terlalu besar, jadi saya bagi tubuhnya terus di potong dadu gitu. Resep ini bisa buat semua jenis cumi. #menusahur #ramadhan #selamat berpuasa

2 orang
30 menit
#CUMI GORENG TEPUNG

#CUMI GORENG TEPUNG

30menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Baru sadar Uda lama ga makan Cumi, trus tiba2 temen mancing Pak Su datang bawain cumi Basah... Alhamdulillah rejeki. Jadilah td pagi sahur pakai cumi... Biar gampang, bikin Cumi Saus Tiram Aja 😉 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #SeafoodBukanIkan #CumiSausTiram #MenuSahur

Cumi hitam kuah kunyit

Cumi hitam kuah kunyit

Ini recook resep dari IG, yg biasanya cumi hitam aja tp hari ini sy coba pakai kunyit. En ternyata emg enak rasa nya 😁😁

2 org
20 menit
241. Baby Cumi Sambal Kecap

241. Baby Cumi Sambal Kecap

Minggu, 13 Desember 2020 Paksu suka banget olahan baby Cumi. Salah satunya ya saya buat sambal kecap begini. 😁 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #241resepmarin #babycumisambalkecapmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunityPaser #cookpadcommunityTanahGrogot #cookpadcommunityLongikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

249.~pepes Cumi~

249.~pepes Cumi~

Lagi kepengen makan pepes tp gk ada bahan nya,berhubung cm punya cumi, akhirnya cumi lah yg q jadikan pepes...hehee #PejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-31

5 bungkus
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Salah satu masakan cumi favorit dan lumayan simpel. Cukup oseng sambel, masukin cumi, tambah bumbu pelengkap, jadi deh 😁 #PejuangGoldenApron3 #cumi #pedas #tumis #oseng

2 orang
20 menit
Kwetiaw Sambel Cumi

Kwetiaw Sambel Cumi

Menggunakan tomat hijau yang lumayan banyak, ditambah perasan jeruk limo supaya lebih segar. Rasanya dibuat agak asin dan gurih, pedasnya sedang saja. Cumi gorengnya sisa makan kemarin, jadi sy ngga usah belanja lagi. Tapi bisa saja diganti dengan udang atau teri asin. Kwetiaw sambel cumi adalah resep untuk #combongabibita_serbamie punya #cookpadcommunity_bogor sambil ikutan #pekanposbarmie Yuk ah, permisi...mau disantap dulu kwetiawnya yaa🤤🤭

2 porsi
20 menit
Cumi tahu balado

Cumi tahu balado

Cumi enak... masaknya pun ga pakai ribet...ga makan waktu lama....Yuu di coba resepnya...😁

3 orang
20 menit
Oseng cumi hitam

Oseng cumi hitam

Lama fakum ga update resep mari kita mulai yang simpel dulu

30 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Lagi pengen masak cumi yg beda, jadi ingat masakan ayam yg pernah sering saya masak sepertinya enak kalo ayam di ganti cumi, akhirnya ya saya coba aja tadi dan hasilnya beneran enak, pedes dan gurih lho momz, harusnya sebelum di masak cuminya di beri tepung maizena supaya ada sensasi kriuk ² dan gag alot, berhubung buru² , jadi tadi saya siasati masak super cepat aja agar cumi tdk alot 😘 Oke momz langsung aja saya share resepnya ya momz🙏 #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Week24 #CookpadCommunity_borneo