Oseng Cumi Pedas

Dipos pada February 23, 2022

Oseng Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐Ÿ˜ฉ๐Ÿ˜ญ Ga pake pete soalnya waktu bikin ini harga pete lagi terbang tinggi... skip deh eeaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Pedas:

  1. 250 g Cumi Segar (kuliti, masukan kepala, lumuri air jeruk nipis)
  2. 1 ppn Pete (kupas)
  3. 8 bh Cabe Merah (iris2)
  4. 5 bh Cabe Rawit Hijau (saya pake merah)
  5. 4 bh Cabe Merah Keriting (iris2, saya pake merah)
  6. 1/4 bh Tomat (potong2)
  7. 1 sdt Kaldu Bubuk
  8. 1 sdt Saos Tiram
  9. Air
  10. Haluskan :
  11. secukupnya Cabe Rawit Merah
  12. 5 bh Cabe Merah Keriting
  13. 5 sg BaMer
  14. 2 sg BaPut
  15. 1 ruas Jahe
  16. 1 btr Kemiri (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Pedas

1
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
2
Masukan pete dan cabe, aduk rata
3
Tambahkan cumi dan air, beri bumbu
4
Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air mengering
5
Test Rasa
6
Masukan tomat, aduk rata, masak sebentar
7
Angkat dan Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Bosan denga masakan cumi yg gitu2 aja. Akhirnya dibikin saos padang. Karena sebelumnya belum pernah bikin juga. Alhamdulillah enak, cocok di lidah #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu25

2 porsi
20 menit
Cumi Telur Bumbu Kuning

Cumi Telur Bumbu Kuning

Assalamu'alaikum Cookpaders. Cuma masak cumi dan telur dengan bumbu kuning. Ternyata yang kecil suka banget. Alhamdulillah.

Oseng Cumi Sotong

Oseng Cumi Sotong

#PejuangGoldenApron3 #Resep34 #18Jansd24Jan #CookpadCommunity_Kalsel Cumi Sotong. Itu lho .. jenis cumi yang tulang punggungnya lebar dan keras , seperti tempurung. Dagingnya tebal, dan gak alot saat dimasak. Kelemahannya satu: kurang manis. Jadi disiasati dengan dimasak kuah bercita rasa kuat. Berani pada saat menambahkan garam gula , juga memakai bawang yang lebih banyak. Kali ini dimasak Oseng oseng dengan kuah nyemek nyemek (apa yaa bahasa Inggrisnya nyemek nyemek) OSENG CUMI SOTONG Bahan 250 gr cumi sotong tanpa tempurung 1/4 jeruk nipis 1sdt garam Bumbu 3 siung bawang putih, iris tipis

Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Hujan-hujan males masak... Alhasil masak seadanya yg ad di kulkas, nemu cumi sama pete langsung cuuzzzz

3 org
30 menit
Cumi Panggang Bumbu Kunyit

Cumi Panggang Bumbu Kunyit

03/05/2021 (304).....beneran lupa deh klo bbrp wkt lalu masak cumi bakar ini,lupa di tulis di draft jg dan untung aja hari ini pas lg liat2 galery foto ada foto cumi bakar ini,lgs aja tulis di draft. Cumi bakar ini enak bgt lho apalg cuminya msh fresh,wkt di makan rasanya gurih enak dan daging cuminya kriuk2 gitu deh. Sy beli cumi ini 2 kilo lebih tp yg sy bakar sekitar sekiloan lebih,cuminya besar2,ini termasuk cumi blekutak ya yg dagingnya tebal #PejuangGoldenApron3

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

No amis no kecot ๐Ÿฆ‘

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Saya sekeluarga suka banget sama seafood apalagi cumi, karena bosen d bikin asam manis atau saus padang jadi inisiatif mau d goreng tepung. Awalnya takut gagal, karena pas nyobain pertama kali gagal+alot. Tapi Alhamdulillah resep kali ini berhasil๐Ÿ˜

Oseng Cumi Tomat Hijau

Oseng Cumi Tomat Hijau

Resep ini saya lihat dari mbak Armina PU. Menurut resep aslinya menggunakan cumi asin. Tapi saya modifikasi sedikit, saya pakai cumi segar. Rasanya pun enak dan lezat. Terimakasih banyak kepada mbak Armina PU atas resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™

Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Bismillah... Memasak cumi paling enak memang pakai tintanya. Gurih dan aromanya khas. Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, maka pilihlah cumi yang memang benar2 segar. Cirinya adalah daging luar cumi masih mengkilap, adanya aroma khas tinta dan tentunya tidak ada bau yg menyiksa hidung ketika dicium.. Di kampung saya yg berada di pesisir pantai, menjadikan masyarakat disana sangat menyukai semua olahan yang berasal dari laut. Masih sangat fresh dan memiliki rasa manis khas sea food. #CookpadCommunity_Depok 19062021 MitaLa_22

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3

Magelangan Cumi

Magelangan Cumi

#jelajahresep #jelajahresepsahabat

2 orang
30 menit
Cumi tahu kuah kuning

Cumi tahu kuah kuning

Udah lama nggak up masakan๐Ÿ˜sering lupa,udah di makan baru ke ingat๐Ÿ˜…

4 orang
Cuma Cumi

Cuma Cumi

Teringat memfoto saat masakan tinggal sedikit, isinya cuma cumi karena tadi pagi di mlijo nemunya cuma cumi yang kecil-kecil, seperti biasa memasak dengan cinta meskipun fotonya tak menarik tapi rasane endul.

5 porsi
30 menit
Balado Cumi Segar

Balado Cumi Segar

Ada cumi seger, tapi lagi males masak yang ribet2. Jadilah di balado aja, wah ternyata rasanya mantab.. tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera ya bund... ๐ŸŒถโค

2 orang
Cumi Negro simple

Cumi Negro simple

Alhamdulillah banget deh .. Setelah vacum beberapa waktu karena harus mengurus keperluan suami yang harus bedrest di klinik Melewatkan beberapa event ... Pasrah deh .. Dan ternyata pas last minutes minggu ini bisa juga ikutan event #potberbisik KomBes ๐Ÿ˜ Dengan mengandalkan stok draft resep, dapet juga yang sesuai dengan tema minggu ini #PotBerbisik_Seafood #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Cumi Hitam Pete Kemangi

Cumi Hitam Pete Kemangi

Link video ig TV: @Cook.adoodledo Source: Adaptasi dari chef willgoz kitchen Modified by: Corrie Permadi Tugas #Rakit kali ini saya pakai Lengkuas sebagai bahan herbalnya. Masak cumi itu maksimal 5 menit saja ternyata. Toleransi satu menit untuk lebihnya. Disini saya coba bikin baru pertama kali. Kalau suka pedes banyakin cabenya pasti rasanya mantaap... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #Rakit_HerbalDariDapur

4 orang
10 menit
Cumi Asam Manis Bumbu Saori

Cumi Asam Manis Bumbu Saori

Kamis, 07 Januari 2020, 11:02 PM Bikin yg simple-simple lagi ajaa ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Ini bisa dibilang hampir ngga pake bumbu, karena hanya ngandelin saus asam manisnya saori aja. Hanya nambahin garam dikiiiit aja, tp ternyata rasanya jd kurang balance, jd ditambahin lagi air sedikit. Alhamdulillah rasanya balik lagi ke ciri khas saus asam manis ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Cumi masak pedas dan asam

Cumi masak pedas dan asam

Kepengen makan yg asem dan pedas tapi bukan yg dari ayam or daging. Akhirnya pilih cumi utk di coba masak pedas dan asam dan ternyata enak๐Ÿ˜‹. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 36 (1 February 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
30 menit