Cumi Crispy Bumbu Kari

Dipos pada March 9, 2022

Cumi Crispy Bumbu Kari

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Crispy Bumbu Kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Crispy Bumbu Kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Crispy Bumbu Kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Crispy Bumbu Kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Crispy Bumbu Kari diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Crispy Bumbu Kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Crispy Bumbu Kari memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo mamah2 dan temen2 onlinequ!! Hari ini aku masak cumi crispy tapi pak bumbu kari nihh.. Yuk jangan lupa recook! ☺️✨ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Crispy Bumbu Kari:

  1. 500 gr cumi (bersihkan, potong sesuai selera)
  2. 2 buah cabe merah (potong serong)
  3. Sesuai selera cabe rawit
  4. 1 sdt kari bubuk
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Secukupnya garam & gula
  7. Bumbu Crispy:
  8. 300 gr tepung terigu
  9. 75 gr tepung maizena
  10. 1 sdm tepung beras
  11. 1/2 sdt baking powder
  12. 1/2 sdm garam
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 2 gelas air
  15. Bumbu Halus:
  16. 4 buah cabe merah
  17. 4 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. 2 buah kemiri kecil
  20. 3 sdm minyak
  21. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Crispy Bumbu Kari

1
Cumi crispy: campurkan semua bahan bumbu crispy kecuali air, aduk hingga rata. Balurkan cumi dgn tepung-celup ke air-balur ke tepung lagi-celup ke air lagi-balur ke tepung lagi. Goreng hingga kering. Tiriskan
Cumi Crispy Bumbu Kari - Step 1
Cumi Crispy Bumbu Kari - Step 1
2
Haluskan semua bahan bumbu halus kecuali air. Tumis hingga bumbu matang, wangi & keluar minyak. Baru beri air secukupnya dan masukkan daun jeruk.
Cumi Crispy Bumbu Kari - Step 2
Cumi Crispy Bumbu Kari - Step 2
3
Lalu masukkan potongan cabe merah, cabe rawit, kari bubuk dan secukupnya garam & gula. Koreksi rasa. Aduk2. Masukkan cumi crispy sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sajikan! Selamat recook.. happy cooking! 😊
Cumi Crispy Bumbu Kari - Step 3
Cumi Crispy Bumbu Kari - Step 3
Cumi Crispy Bumbu Kari - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Sambel Matah

Cumi Sambel Matah

Ini resep bulan juli lalu saya bikin, jadi gak ada foto step by step. Dan ternyata cuma 1 foto ini aja yang saya ambil. Yasudahlah... Waktu itu saya lagi suka eksperimen masakan Indonesia. Gak tau kenapa bosen aja gitu sama masakan plain yg sering muncul di rumah: sayur bening, tumis sayur, atau sayur santen. Muter muter di situ aja. Di bulan juli lalu, lagi musim cumi. Seger segerr gitu. Tapi kalau tumis lagi kan bosen. Akhirnya dibuat lah sambel matah. Gak tau ide dari mana dah tu terlintas begitu aja. Cek n ricek ternyata ada beneran cumi sambel matah di Bali. Nyata saya yg gak pernah ke Bali yak,, tapi yaudah bismillah bikin aja. Cuss kita eksekusi resepnya.

2 orang
10 menit
Cumi bumbu balado

Cumi bumbu balado

#masakaja #dirumahaja #cookpadcommunity_tanjungpinang

2 orang
30 menit
Udang & Cumi Saos Padang

Udang & Cumi Saos Padang

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

4 orang
60 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Jangan bosen yaa bund dengan resep masakan rumahan mamak yang sederhana ❤

Cumi Cabai Ijo

Cumi Cabai Ijo

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
45 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Akhirnya setoran tugas jg, yg kmaren ikutan nyimak online class tema "angle foodphotography" sm mbk CP Christine, trs kita recook resep mbk Christine, lmyn jg ya dpt ilmunya, slm ini kalo pephotoan asal aja asal pas (pdhal gk pas jg) 🤣 Aq bikin porsi banykan dr resep asli. Krn ini bukan cumi asin jd gk direbus jg, cukup kasih air jeruk buat ilangin amisnya. Ok, ttg pephotoan, kali ini aku pake "high angle" karena objek simple bgt, gk ada layer atau bagian khusus yg ditonjolkan, datar, hanya memperlihatkan komposisi objek utama. Duh, penjelasan yg ngarang. Bnr pa kagak 🙈 #kelasfotobarengchristine #kelasfotowithsemangcook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Anakku lg doyan cumi... 😀

4 orang
30 menit
Sambel Cumi #Week16

Sambel Cumi #Week16

Pengen sekali makan sambel cumi. Karna aku gk trlalu suka cumi asin, jadi pke cumi segar dehh.. Source : Denis Dapoer #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_Sept2020

Cumi hitam kecap

Cumi hitam kecap

Cumi Bakar Madu Teflon

Cumi Bakar Madu Teflon

Udah diniatin pas ke pasar pingin nyoba bikin cumi bakar. Karna belum pernah bikin jadi nyarilah resepnya di aplikasi Cookpad 😍 Karna dirumah ada bocil jadi klo masak harus cepet. Dapet deh resep yg simple, ga banyak bahan tapi enak, resep nya punya Salsabil. Hasilnya enak banget padahal bumbunya sederhana 😊 Kali ini mau ikutan weekend challenge minggu ini, siapa tau terpilih jadi resep pilihan 🤗 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung #minggu19

Asin Cumi Hulk

Asin Cumi Hulk

Recook resepnya mba Widyanaura biar bisa ikutan hehejoan 😁 #BandungSilihasaan_hejohejo #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

30 menit
1.Tumis Cumi Buncis Pedas

1.Tumis Cumi Buncis Pedas

Recipe: Nova Rilandari Modif : Kymie Malam ini aku masak cumi pedas resep dari mbak Nova R, 😘😍ternyata Wenak bget. Meski ada yg diskip karena bahan terbatas jadi ku modif sedikit sesuai bahan aku. Baru dapat resep ini,mantap langsung ludes👌🏻🤤. Tks ya mbak Nova 🙏🏻😇. #AksiDutaRecook #DutaRecookBulungan

3 Porsi
10 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Bikin sambal ini mendadak banget, bongkar2 kulkas kok ada baby cumi tp lumayan dah gede2, cmn sedikit sih. Ada tomat yg di lsh oleh sodara dr tuban yg panen sendiri, n ada cabe kecil n besar tinggal sedikit😁

4 porsi
20 menit
Tumis Cumi simpel dan mudah

Tumis Cumi simpel dan mudah

[12] Cumi Saos Tiram

[12] Cumi Saos Tiram

dapet resep dari teman SMP saya Ratna Juwita, langsung kita eksekusi buat menu makan siang hari ini. Buat yang recook, share foto dan review nya yaa :) Makasii #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Masih edisi kangen jajan. Gulai cumi menu favorit kalo makan di restoran padang. Selama psbb gini udah jarang jajan, mending masak sendiri lah dijamin hygienis dan lebih enak pastinya. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
30 menit
Cumi Masak Balado

Cumi Masak Balado

Tiap hari kakak selalu minta dibikinin cumi, tp tukang sayur g pernah bawa, lha kebetulan hari inu bawa, meski cm sedikit tp gpp lah daripada g. Akhirnya kakak masak sendiri cuminya dan ternyata mantep lho rasanya, kata kakak ala chef Lala 😋😋👍👍👍

2 orang
40 menit
Cumi hitam madura

Cumi hitam madura

3-4 orang
20 menit
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Cuminya beli frozen udah bentuk ring gitu, tinggal dibumbuin dan kasih tepung aja. So praktis, cocok bgt buat yg ga punya waktu banyak d dapur seperti saya... 🥰