Udang cumi bakar bumbu

Dipos pada March 7, 2022

Udang cumi bakar bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang cumi bakar bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang cumi bakar bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang cumi bakar bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang cumi bakar bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang cumi bakar bumbu adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang cumi bakar bumbu diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang cumi bakar bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang cumi bakar bumbu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang cumi bakar bumbu:

  1. untuk bumbunya:
  2. 1 bawang Bombay ukuran sedang
  3. 4 bawang putih
  4. 4 cm jahe UK sebatang jempol
  5. 4 cm Kunyit mentah
  6. 2 buah terasi ABC
  7. 4 SDM saos tiram
  8. 4 SDM Soas tomat
  9. 1 sdm Sambel abc
  10. 1 SDM merica
  11. 150 ml air
  12. Penyedap/garam
  13. 2 buah jeruk purut
  14. Cumi(terserah mau brp byk)
  15. Udang

Langkah-langkah untuk membuat Udang cumi bakar bumbu

1
Bersihkan udang dan cumi dan tusuk2 pake tusuk sate klo AQ Balur dulu dikit tusuknya dgn minyak
Udang cumi bakar bumbu - Step 1
2
Blender bumbu halusnya Bombay,baput,garam,kunyit,jahe,terasi pake minyak blendernya setelah itu tumiss lalu masukkan Soas tomat, tiram,sambel,merica,jeruk aduk2 sampai rata lalu masukkan air tunggu hingga airnya mengental angkat
Udang cumi bakar bumbu - Step 2
3
Bakar cumi dan udang dipan(klo aq pake happy call)klo sdh stgh matang beri bumbu td yg sdh di tumis
Udang cumi bakar bumbu - Step 3
Udang cumi bakar bumbu - Step 3
Udang cumi bakar bumbu - Step 3
4
Setelah matang beri lagi olesan bumbunya... selamat mencoba
Udang cumi bakar bumbu - Step 4
Udang cumi bakar bumbu - Step 4
Udang cumi bakar bumbu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos padang

Cumi saos padang

#PejuangGoldenApron3 #pekan_ke2

3 porsi
Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 Orang
45 Menit
Fish Pan Seared with Salad Dressing Lemon & Squid Saussage Grill

Fish Pan Seared with Salad Dressing Lemon & Squid Saussage Grill

GaraΒ² nonton Hell's Kitchen Indonesia malah pengen bikin makanan yg ala ala hotel,, tapi bikinnya dgn bahan yg seadanya di kulkas 😁 pas ada bahan yaudah langsuuung eksekusi πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3

1 0rang
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Resep gak pake ribet nih.. πŸ˜‰.. Kebetulan ada stock cumi cabe, cuss di goreng tepung aja πŸ˜‰πŸ˜š.. bocah nyomot muluu nih.. 😁😁 maklum uda lama gk msk krn takut dpt cumi yg alot πŸ˜†πŸ˜πŸ˜ . Post utk weekend challenge duluu sblm tar sibuk 😁 NOTE : * lama goreng per porsi 2 menit ya, klo utk cumi biasa uda pastii alottt tuh 🀣🀣 * aku pakai Cumi Cabe seukuran telunjuk aku aja πŸ˜‰ (prnh beli yg agak panjang, ternyata alot) 🌻 Happy Sunday 🌻 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #minggu19 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #masakitusaya #kedapuraja

2 Porsi
4 menit
Cumi goreng tepung crispy

Cumi goreng tepung crispy

4 Porsi
45 mnt
Gulai Cumi Ala-Q

Gulai Cumi Ala-Q

Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...πŸ˜‚

Oseng Tahu Cumi Cabe HijauπŸ¦‘πŸ…πŸŒΆοΈπŸ‹

Oseng Tahu Cumi Cabe HijauπŸ¦‘πŸ…πŸŒΆοΈπŸ‹

Crita ny mau lihat kondisi kulkas ada apa aja yg bisa di masak ternyata pernah beli cumi cuma lupa masak yg sdh kita eksekusi aja cumi dgn bahan yg ada #dirumahaja#perjuanggoldenapron3#mingguke2#14juni2020#masaksimple#enakrasanya#masakseru

1Porsi
25 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Masih edisi kangen jajan. Gulai cumi menu favorit kalo makan di restoran padang. Selama psbb gini udah jarang jajan, mending masak sendiri lah dijamin hygienis dan lebih enak pastinya. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

#AdaApaCi?.. Nah.. Saya masaknya cumi aja. Biar ramaian ikutan#Weekend Challenge... Ini gampang aja, tinggal oseng dan termasuk favorit keluarga. #WeekendChallenge #AdaApaCi? #DutaRecookPontianak #AksiDutaRecook #Khaisquad #Cookpadcommunity_Borneo

5 orang
30 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Biar kata belum pernah ke Sumatera, tapi makanan khas Padang - Sumatera Barat ini favorit bgt .. #JelajahResep #JelajahResepNusantara

4 orang
45 menit
Cumi Teri Cabe Ijo

Cumi Teri Cabe Ijo

Kalo memasak bahan bahan ini sekali taro di meja setelah selesai memasak pasti langsung blas blas abis ..Secara keluarga ku doyan banget masakan ini Sudah berkali kali buat cumi dengan cabe ijo tapi baru kali ini saya mencoba untuk menambahkan teri medan di dalam perpaduan cumi dan cabe ijo. hemm ternyata enak juga, asin gurih manis ditambah kecap dan pedes karena saya tambah cabe rawit merah nya, juga asam diberi tomat merah. Sip dah...silahkan mencoba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Menu makan siang hari ini cumi pedas manis, ditambah cabe rawit biar makin greget πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Cumi bumbu cemplung

Cumi bumbu cemplung

4 orang
15 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Simple masaknya dan mudah banget bahannya, dan rasanya udh pasti enak , ga perlu pake seasoning udh mantapπŸ₯°

Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

Gimmari & Cumi Goreng (Gorengan pendamping makan Tteokpokki)

Tema #ComboNgabibita kali ini adalah yg digoreng2. Saya sertain resep ini aja karena termasuk gorengan.. πŸ˜„πŸ˜„ Kebetulan pas kemarin2 itu bikin tteokpokki & biasanya saya kalau makan tteokpokki itu ga lengkap rasanya kalo ga ada gimmarinya buat dicocol2 di saus tteokpokkinya. Hehe... 😁😁 Pas banget juga punya cumi di frezzer, emang sengaja juga si beli cumi frozen yang ukurannya gede2 itu buat dibikin ini.. Hihihi Sebelumnya saya pernah post resep gimmari juga tapi adonan batter-nya ga pake telur. Sekarang pake telur & juga baking soda. Mau cobain lebih enak yang mana. Hasilnya gorengan lebih mengembang karena pemakaian baking soda. Resep batter-nya saya liat di Maangchi. Pokoknya mah klo makan tteokpokki wajib banget ada gorengan ini, jadi tambah mantul.. Hihihi 🀭🀭 Hasil fotonya agak gelap, soalnya pas malem bikinnya 😁😁 #ComboNgabibita_DiGoreng #CookpadCommunity_Bogor

Cumi sotong saos padang

Cumi sotong saos padang

Pertama masak si sotong.. Aku sebernya agak gimana gtu pas pertama pegang sotong wkwk akhirnya aku beraniin buat pegang dan potong.. Sewaktu motong jari telunjuk aku hampir kepotong bund dah dapet separonya smpe ke kuku jg kepotong.. 😭😭 tp setelah masak dan tau rasanya semua rasa sakit kebayar sudah.. Hehe

3 porsi
1 jam