Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hawanya cocok tuk bikin menu yg asam manis gitu.. kebetulan ada sisa nanas bbrp hari lalu d kulkas dari pada mubadzir mending d olah bersama yg lain tuk menjadi sebuah menu yg lezat 😅✌ #WeekendChallenge #AdaApaCi #masaksetiapbagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis:

1. 250 gram cumi cumi
2. 136 gram nanas
3. 3 cabai merah kriting
4. 4 cabai hijau besar buang biji
5. 1/2 bawang bombay
6. 1 jempol jahe
7. 5 adm saos tomat
8. 2-3 sdm saos sambal
9. 2 sdm saos tiram
10. secukupnya garam
11. 1 sdt lada bubuk
12. secukupnya air jeruk lemon
13. topping:
14. irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Manis

1

Cuci bersih cumi kemudian potong2. beri perasan jeruk lemon aduk2 dan diamkan bbrp menit

2

Sembari menunggu kita ambil nanas kemudian cuci bersih dan potong2 lalu sisihkan. ambil bawang bombay, bawang putih,cabai potong2 kemudian jahe d geprek

3

Panaskan pan yg sudah d beri minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan bawang bombay tumis hingga layu dan trakir masukan cabai n jahe tumis hingga agak layu

4

Masukan saos tiram, beri air kemudian masukan saos sambal dan tomat lalu aduk2. masukan garam dan lada bubuk kemudian masukan buah nanas aduk2 sebentar lalu tes rasa.

5

Setelah rasa dah pas masukan cumi cumi lalu aduk2 dan tutup hingga bumbu meresap ke dalamnya. setelah d rasa matang matikan api dan beri taburan daun bawang. Masakan siap d sajikan