Calamari (cumi goreng tepung)

Dipos pada March 5, 2022

Calamari (cumi goreng tepung)

Anda sedang mencari inspirasi resep Calamari (cumi goreng tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Calamari (cumi goreng tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Calamari (cumi goreng tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Calamari (cumi goreng tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Calamari (cumi goreng tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Calamari (cumi goreng tepung) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas dapat cumi besar & sudah bersih hasil mancing di toped 😁. Bikin calamari buat lauk sarapan keluarga. Eh tp ternyata jadinya buat makan siang 🀭 #simplecooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Calamari (cumi goreng tepung):

  1. 3 cumi besar, iris cincin
  2. 1,5 sdm air lemon
  3. 1 sdm bawang bubuk (bisa juga 4-5 bawang putih diparut)
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk sasa)
  8. 3 sdm tepung maizena
  9. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Calamari (cumi goreng tepung)

1
Lumuri cumi yg sudah di iris, diamkan 15 menit. Cuci bersih
2
Taburi cumi dg bubuk bawang, ketumbar, garam, lada. Campur rata. Tutup rapat. Masukkan kulkas semalaman.
Calamari (cumi goreng tepung) - Step 2
3
Tuang tepung bumbu serbaguna ke wadah. Tambahkan maizena.aduk rata (nambah crunchy ini) Kocok telur di wadah terpisah
4
Celupkan cumi ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung. Goreng sampe coklat ke emasan. Siap dihidangkan bersama saos sambal & mayoneis.
Calamari (cumi goreng tepung) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tumis aceh

Cumi tumis aceh

Menu yang satu ini favorit anak anak dirumah ,kebetulan ada tatangan dari mamah cookpad yang belum lunas mudah mudah juga disukai oleh warga cookpad #WeekendChallenge #AdaApaCi

3 orang
10 -15 menit
Cumi Lemon Pedas

Cumi Lemon Pedas

Dapat panen lemon , cabe Dan dikulkas punya cumi jadi lah masak cumi lemon Pedas #PejuangGoldenApron2

5 orang
1/2 jam
Cumi tepung saos padang

Cumi tepung saos padang

Bosen ahh makan ayam mulu kali ini mau coba masak cumi saos padang hmm yummy

7porsi
Tumis kulit semangka with squid

Tumis kulit semangka with squid

Tariikk siiss semongkooπŸ˜‚..yg lagi viral semongkonya,tergugah untuk coba buat yg beda berhubung dikulkas ada smongko jdi bolehlah ikut#MasakSetiapBagian

Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Pengen coba buat ini dan berhasil..

5 - 6 porsi
45 menit
Calamari a.k.a Cumi Goreng Tepung πŸ’™

Calamari a.k.a Cumi Goreng Tepung πŸ’™

Saya tuh biasa belanja bulanan.. termasuk dedagingan, udah gitu dibagi2 dan di kotak2in gitu, mau masak tinggal keluarin satu kotak jadi kan mingguan cuma mikir beli sayuran aja πŸ˜› nah ini si cumi ngumoet dipojokan.. lupa sayah ada beli si cumcum πŸ˜‚ ya udalah jadinya kita masak cumi hari ini.. karena krucil demennya yang garing2.. ya udah apalagi lah kalo ngga di goreng tepung 😏 ini renyah dan enak sesuai selera pasukan di rumah 😁

5-6orang
30menit
Gulai Pucuak Parancih Cumi

Gulai Pucuak Parancih Cumi

Anak kos yg lupa2 ingat masakan rumah dari daun singkong tentu dg bahan yang seada-adanya

3 orang
1/5 jam
Sambel bajak sotong

Sambel bajak sotong

Pecinta sambel bajak, biasanya sih bikin sambel bajak pete. Coba ah pake sotong.kali aja enak Alhamdulillaah enak juga.

4 orang
20 menit
Oseng-oseng cumi hitam

Oseng-oseng cumi hitam

Hari ini kita coba buat cumi hitam lagi yuuk mumpung kemarin paksu pulang mancing bawa sisa umpan katanya sih beli langsung dari bagan makanya dagingnya masih fresh dan saat dimasakpun daging cumi-cumi tidak menyusut banyak, pokoknya beda banget deh klo cuminya beli di abang sayur atau dipasar 😍 #PejuangGoldenApron2

2 orang
1 jam
Cumi cabe-cabean

Cumi cabe-cabean

Berhubung aku suka banget sama cumi ,jadi aku mau berbagi resep aja sih . Semoga bermanfaat ya😁 #cookpadIndonesia #cookpadSunda #masakenak #cumienak

3 porsi
45 menit
Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi

Sambal Dabu-Dabu Baby Cumi

Assalamualaikum bunsay, Pas temen yg jualan sambel lagi promo penasaran nih pgn nyobain sambel baby cumi dabu2 yg rasanya asem pedes seger gitu. Berhubung kalo beli cuma dapet seiprit nyoba aja bikin sendiri bisa jadi banyak..yuk dicoba bunda😊 #PejuangGoldenApron3 #resepsambal #kreasiku #masakmudah

Cumi Sambal Hijau

Cumi Sambal Hijau

Favorit ayah nya bocil. Tadinya cumi nya pengen di bakar dulu karna waktu nya mepet doi mau kerja di buat versi cepet nya aja πŸ‘Œ Minggu ke-3 #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Oseng asin cumi

Oseng asin cumi

Makanan favorit aku dan suami.. bikinnya pun mudah

4 orang
30 menit
Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

tadinya mau bkin sambel cumi + tumis cabe ijo kta suami disatuin juga enak. yaudh jadinya sprti ini deh😁 bkin gagal diet apalagi klo pke nasi hangatπŸ˜‹πŸ˜‹