Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perdana nih masak cumi hitam🤭 aku juga mau kasih tips supaya cumi tidak bau amis sebelum dimasak dicuci dulu pakai jeruk nipis dulu terus nanti masaknya dikasih jahe ya.selamat mencoba😊. Oiya kebetulan ini td jeruk nipisnya lagi abis jd aku pakai jeruk lemon🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas:
- 500 gr Cumi,bersihkan potong2 lumuri jeruk nipis/ lemon
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 cm Lengkuas
- 2 buah cabai besar, iris2
- 1/4 buah Bawang bombay, iris2
- 2 buah cabai ijo, iris2
- 4 buah cabai rawit, iris2
- secukupnya Asem jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Merica bubuk
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 cm jahe
