Cumi Saus Padang

Dipos pada March 5, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Padang adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saus Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Sunday ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 500 gr cumi basah, bersihkan dan potong-potong
  2. 6 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  4. 8 buah cabe rawit, belah 2
  5. 2 buah cabe keriting merah, iris tipis memanjang
  6. 1 cm jahe, iris tipis
  7. 1 batang daun bawang, iris diagonal memanjang
  8. 1/2 buah jeruk nipis
  9. 2 sdm saus tomat
  10. 1 sdt minyak ikan
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. 2 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap manis
  14. Garam, lada bubuk, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Berikan perasan jeruk nipis pada cumi yang sudah bersih dan di potong-potong.
2
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan lada bubuk sampai harum.
3
Tambahkan bawang bombay, jahe iris, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis sebentar.
4
Masukkan cumi, tumis sebentar sampai cumi berubah bentuk.
5
Tambahkan saus tomat, saus tiram, minyak ikan, minyak when dan kecap manis. Aduk merata.
6
Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera, koreksi rasa.
7
Matikan kompor, masukkan daun bawang dan aduk.
8
Cumi Saus Padang siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng pedas

Cumi goreng pedas

Pedasnya dari lada ya bu ibu.. kesukaan suami saya.. simple banget

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Cumi tempe sambel ijo

Cumi tempe sambel ijo

Cuma lagi kepengen aja makan sambel cumi... Bikin aja yuks daripada beli2 muluk yg udah jadi. Biar tambah banyak krn keluarga partai menengah kita tambahin tempe aja ya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadJakartaTimur

Cumi Saus Padang TOP ala RESTO

Cumi Saus Padang TOP ala RESTO

. 01/07/2020 . Source: Devina Hermawan. . Gak terasa udah hari Rabu lagi... saatnya #GoDa lagi bareng #Paders. Minggu ini temanya #GoDa_BesausOfYu.... langsung inget cumi saus padangnya Ce Devina Hermawan yang belum kelar ngetik resepnya 🙈 Ada hikmahnya jg ya... jd ada tabungan resep... eh ngelantur lg... pokoknya point utamanya cumi saus padang ini rasanya top pake bingits deh.... nom... nom Trims Ce Devina🙏🏻🤗 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3

Cumi Tauco

Cumi Tauco

Pete di kebon belakang kantor udh mulai panen, jadi masak apapun dikasih pete. Mantull..

4 porsi
20 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Resep dr sodara mama mertua yang ada di lamongan....rumahnya persiiis pinggir pantai, kalau main kesini hmmm pasti bawakan cumi masak hitam ini sampai kering sih biasanya #PejuangGoldenApron3

32. Tumis Cumi Sayuran

32. Tumis Cumi Sayuran

Lagi ada stok cumi kecil2, kurang gede buat digoreng.. ditumis ajalah sama sayuran, biar skalian jadi lauk dan sayuran.. 😁

Cumi Saus Lambe

Cumi Saus Lambe

Ini tumben aku masak yg pedes🙄 sepedes lambene tonggomu, koncomu 🤣 lambe netijen🤭 Monggo di coba #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Sambal cumi

Sambal cumi

Ini bisa di simpan di kulkas, simpan di wadah tertutup 👍

2 orang
1 jam
Sotong ala abang tahu bulat

Sotong ala abang tahu bulat

Dari kemarin anak gedok nmr 3 pingin banget sotong tp mager, karena hrs menempuh perjalanan 2 km. #pejuanggoldenapron3

Cumi Teriyaki

Cumi Teriyaki

Lagi pengen bgt makan cumi, tapi pengen dimasak selain saus item. Dan jadilah teriyaki... #WeekendChallenge #AdaApaCi

1 orang
Oseng Pedas Cumi Pete

Oseng Pedas Cumi Pete

Ketika musim pete tiba, paling enak masak oseng pedas pete. Ada cumi di kulkas, aku olah jafi oseng pedas cumi pete. Enak banget untuk menu makan siang dengan nasi hangat. #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Sate cumi sosis ala2 🐙

Sate cumi sosis ala2 🐙

Berhubung di kos gak punya panggangan. Jadilah bakar2 make teflon 😅

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Makanan favorite keluarga🥰🥰😍 maaf yah bunda² fotonya kurang baguus😁

Cumi Basah Saus Tiram

Cumi Basah Saus Tiram

Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) Ada PR nih di #CookpadCommunity_Sumbar recook resepnya uni welly karena uni welly udah ngajarin teknik dasar foto makanan di WAG. Alhamdulillah menambah ilmu saya yang awam banget sama Food Photography. Tapi ternyata praktekinnya susah juga ya mungkin kurang jam terbang dan ternyata cahaya matahari berpengaruh banget. Buktinya ini karena masaknya sore jd saya foto juga sudah terlalu sore. Jadinya kurang dapat cahaya yang bagus. Makasih sekali lagi uni welly sudah berbagi ilmunya. Smg berkah, sehat dan sukses selalu ya uni 🙏😘 Oya di resep asli menggunakan cabe gendot (cabe rawit besar yang lebih pedas dari rawit biasa). Tapi saya menggunakan cabe keriting biasa karena sekalian buat anak2. #Bainai_BarajaFoto #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Tumis pare rebon kepala cumi

Tumis pare rebon kepala cumi

Source: Dde Winda Yeaayy ahirny masak pare😍😍, sekalian ah stor kocokan rikuk GenkPeDa,intip resep nya mba Winda😍😍 Resepnya mantulllllss Saya modif dgn kepala cumi yg ada di kulkas nih🤭🤭 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DdeWinda

1 piring
30 menit