Cumi Basah Saus Tiram

Dipos pada March 7, 2022

Cumi Basah Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) Ada PR nih di #CookpadCommunity_Sumbar recook resepnya uni welly karena uni welly udah ngajarin teknik dasar foto makanan di WAG. Alhamdulillah menambah ilmu saya yang awam banget sama Food Photography. Tapi ternyata praktekinnya susah juga ya mungkin kurang jam terbang dan ternyata cahaya matahari berpengaruh banget. Buktinya ini karena masaknya sore jd saya foto juga sudah terlalu sore. Jadinya kurang dapat cahaya yang bagus. Makasih sekali lagi uni welly sudah berbagi ilmunya. Smg berkah, sehat dan sukses selalu ya uni 🙏😘 Oya di resep asli menggunakan cabe gendot (cabe rawit besar yang lebih pedas dari rawit biasa). Tapi saya menggunakan cabe keriting biasa karena sekalian buat anak2. #Bainai_BarajaFoto #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Saus Tiram:

  1. 250 gr cumi basah (sy 150 gr)
  2. 2 potong tahu (tambahan sy)
  3. 7 buah cabe gendot iris (skip)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1/2 jeruk nipis (tambahan sy utk membaluri cumi)
  6. Bumbu haluskan
  7. 5 buah cabe keriting (sy 15)
  8. 5 buah cabe gendot (Skip)
  9. 5 Siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. Sedikit jahe
  12. Garam
  13. 1 sdm saus tiram
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Saus Tiram

1
Bersihkan cumi, buang tinta cumi, cuci dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan.
Cumi Basah Saus Tiram - Step 1
2
Goreng tahu. Sisihkan
Cumi Basah Saus Tiram - Step 2
3
Haluskan bumbu, saya blender dengan air. Tumis bumbu di minyak panas beri daun salam. Masak hingga air menyusut.
Cumi Basah Saus Tiram - Step 3
4
Masukkaan saus tiram dan garam kemudian masukkan cumi. Masak hingga cumi masak. Cukup sebentar saja
Cumi Basah Saus Tiram - Step 4
Cumi Basah Saus Tiram - Step 4
5
Campurkan tahu. Aduk rata
Cumi Basah Saus Tiram - Step 5
6
Sajikan
Cumi Basah Saus Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Baby Cumi Pedass

Tumis Baby Cumi Pedass

Karna aq sama suami seneng banged sama cumi, jadi sering banged bikin olahan cumi, kebetulan ini dapat nya cumi yg masi baby😅Yukk memasakk🥰🥰

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Entah kenapa, saya suka banget makan cumi-cumi, tapi kudu dibersihin. Pas bikin ini, ternyata anakku doyan banget, makannya bisa nambah-nambah. Buat ibu-ibu yang bingung masak cumi, ini alternatif masak cumi yang paling gampang, dijamin sukses.

2 Orang
15 Menit
Cumi Seuhah Lata-Lata

Cumi Seuhah Lata-Lata

Sejujurnya saya kangen sekali dengan rasa olahan yang satu ini. Well, ini salah satu masakan saya sebelum saya nikah dan sama seperti olahan saya sebelumnya; Tumis Daging Dowerrr!!! (silahkan di cek lagi, Bun hehehe) ini juga masakan yang resepnya ngasal tapi rasanya emejingggg waw. Bau rempahnya masih tercium, Bun sama saya sampe sekarang. Langsung aja ya cekidot! #CookpadIndonesia

Cumi Oseng Bahan Mudah

Cumi Oseng Bahan Mudah

Karena dirumah ga ada saus tiram dan kecap inggris daripada lama nunggu belanja bulanan ya kita masak seadanya dengan bahan yg tersedia dirumah, tetep mantap kokkk mom ..

Cumi² saus tiram super (HOT)

Cumi² saus tiram super (HOT)

Udang cumi saus tiram enak simple

Udang cumi saus tiram enak simple

Seneng banget kalo lihat seafood seger seger serasa pengen bawa pulang semua. Seafood itu emg paling enak dimasak saus kaya gini mulai dari saos asam manis, tiram kaya di warung warung seafood. Gandengannya tumis kangkung sambal tomat ulaalaaa uenDuuul Ini resep yg pernah aku dapat dari temen suami yg jualan seafood di dekat kampus. Tapi skrg udah tutup. Dan ngga papa kalo mau dishare. #pejuanggoldenapron3

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Source : youtube chef willgoz

3 orang
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sebagai wanita karir dan ibu rumah tangga kudu mikir tiap hari enaknya nanti masak apa yaa, yang bahan nya simpel ada dikulkas tapi pas di masak rasa nya enak 😋.punya cumi dan seadanya bumbu jadi lah gulai cumi # challenge Working Mom # kedapur aja

4-5 orang
45 Menit
Cumi acak saus tiram

Cumi acak saus tiram

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Cumi Tahu Saus Padang

Cumi Tahu Saus Padang

Bismillah, Sajian maksi seafood sehat Source : ummu #DelightCooking #CookpadCommunity_Depok

6 org
40 menit
Cumi balakutak hitam

Cumi balakutak hitam

Awalnya mertua masak cumi hitam ini, saya belum pernah makan cumi dengan tintanya, tapi ternyata ini enak banget & salah satu makanan favorit suami. Dimakan bersama nasi panas makin nikmat 😍

2orang
15menit
6. Nasi Bakar Cumi

6. Nasi Bakar Cumi

Kalo lagi pada ngumpul, krucil susah makan nasi. lebih milih cemilan yang dibelikan abang2 sepupunya. Terpaksa mamak putar otak. berhubung stok cumi dikulkas masih banyak, cus eksekusi menu utk krucil.

6 porsi
45 menit
Sambel Cumi #Week16

Sambel Cumi #Week16

Pengen sekali makan sambel cumi. Karna aku gk trlalu suka cumi asin, jadi pke cumi segar dehh.. Source : Denis Dapoer #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV #ByV_Sept2020

Asin Cumi Hulk

Asin Cumi Hulk

Recook resepnya mba Widyanaura biar bisa ikutan hehejoan 😁 #BandungSilihasaan_hejohejo #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

30 menit
Calamari fritti

Calamari fritti

Appetizer sekaligus snack yang enak dan bergizi pas buat sajian keluarga. Dimakan ketika hangat, empuk krenyess tepungnya, enak sekaliii

4 porsi
30 menit
Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Dijamin bakal tambah terus makan seafood nya moms Jika dimakan pakai nasi🍚bisa, poull kebangetan enaknya!!! 😙

Cumi tumis hitam

Cumi tumis hitam

3 orang
Cumi bakar teflon praktis

Cumi bakar teflon praktis

Dapat oleh2 cumi seger yg masih di freezer, bada isya bapake nelpon mjnta dibikinin cumi bakar gegara ngiler liat kang dagang seafood wkwkw ... alhamdulillah bumbu2 ada, jeruk nipis diganti asam jawa, bawang putih gak punya yasudlah seadanya ajah, hasil akhir .... alhmdulillah enak, si bayik 12bulan ikutan makan juga 😍

Tumis cumi🦑

Tumis cumi🦑

Weekend is coming! Seneng banget kalo weekend tiba, karena bisa masak bareng sama masuami! 😆 Kemarin spontan pingin masak cumi, akhirnya hari ini beli cumi dan dieksekusi langsung. Sebenarnya, pingin banget masak tumis cumi yang bumbunya hitam, tapi apa daya ternyata hasilnya engga hitam😆 karena tintanya sedikit.. Tapi, walaupun engga hitam, rasanya alhamdulillah tetep endeus kok!😆 asem, pedes, gurih jadi 1 bikin nagih! Yang tadinya mau dimakan 2x ini cuman 1x saking nagihnya😆 - Recook dari Vivi Febriany

Cumi goreng asin daun kemangi

Cumi goreng asin daun kemangi

Bosen dengan goreng polos ..keluar ide kalau ga di tambah bumbu lain agar rasa nya lebih variasi ....

4 org
1 jam