Cumi bumbu hitam

Dipos pada February 27, 2022

Cumi bumbu hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi bumbu hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi bumbu hitam diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu hitam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini masakan kemarin tapi baru mood buat bikin resepnya hari ini wkwkwkwk. Aku masak cumi ini suami ku setiap makan sampe nambah terus, parah bgt enak nya ngga ketulungan hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu hitam:

  1. 4 Cumi ukuran besar
  2. Bumbu halus
  3. 7 biji Bawang putih
  4. 5 biji Bawang merah
  5. 10 buah Cabe campur (rawit dan merah keriting, klo ada anak kecil tidak usah pakai cabe)
  6. 1 ruas Kunyit
  7. 1 ruas Jahe
  8. Minyak sayur untuk menumis
  9. Bumbu geprek
  10. 2 batang Sereh geprek
  11. 5 lembar Daun jeruk (aku buang tengah nya biar gak pait)
  12. 3 lembar Daun salam
  13. Laos geprek
  14. Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu hitam

1
Cuci bersih cumi jgan sampai pecah tintanya lalu potong sesuai selera
2
Ulek bumbu halus
Cumi bumbu hitam - Step 2
3
Tumis bumbu halus menggunakan minyak kurleb 6 sendok makan
4
Tunggu sampai berasa harum setelah harum kurleb 2 menit masukan bumbu geprek, daun jeruk dan salam nya (api kecil)
5
Setelah bumbu mateng masukan cumi yg sudah dibersihkan dan aduk rata didalam bumbu (Jangan ditambahin air) cumi akan mengeluarkan air sendiri
6
Beri garam, penyedap rasa, sedikit gula. Aduk rata Lalu tes rasa
7
Lama memasak cumi cukup 20 menit yaa jgan telalu lama nanti alot daging cuminya (api kecil)
8
Siap disajikan (dengan resep aku ini hsil masakan nya wangi bgt tanpa amis sedikit pun bikin lahap makan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Ireng

Cumi Ireng

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke42 #DiRumahAja #KeDapurAja #KLEPONSurabaya #RecookCoboyRonaVe #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Rona Ve Sekeluarga suka banget makan seafood. Selama ini suka bange di asam manis, di goreng tepung atau di buat tomyam. Dan semenjak gabung di group coboy suka banget karena nambah teman pastinya dan tambah wawasan baik dunia masak memasak, bumbu, perloyangan, dan bahkan dunia literasi pokok komplit banget dan beruntung sekali bisa bergabung di coboy. Yang bikin seru lagi minggu ini ada kegiatan Star Of The Recook dan minggu ini terpilih recooknya mbak Rona Ve dan seneng banget ada resepnya cumi ireng ternyata enak banget gurih banget serta simple banget. Akhirnya jadi menu favorit keluarga. 😍😍😍 Terima kasih mba Rona Ve luar biasa sekali

3 orang
25 menit
Cumi Goreng sambal andaliman  daun jeruk

Cumi Goreng sambal andaliman  daun jeruk

Di Jerman banyak orang tidak makan seefood, jadi susah juga cari makanan favorit disini tidak seperti di Indonesia semua ada. Aku lebih suka makan ikan daripada daging dan untung ada Tokoasia di jerman jadi bisa mengobati rindu makan seefood. Pertama kali setelah tiga tahun di jerman makan dan masak sendiri cumi-cumi. Mehong juga harganya sama di indo juga mahal tapi banyak jenisnya.

4 orang
20 menit
Cumi Pete Balado

Cumi Pete Balado

2 orang
45 menit
Sambal goreng baby cumi

Sambal goreng baby cumi

Si pedes yg bikin gagal diet.. Dijamin nagihhhhh.. Wenaknyaaa.. Yuk bikin #PejuangGoldenApron3

Sambel goreng blonceng cumi

Sambel goreng blonceng cumi

akal akalan saja blonceng /bligo di sambel goreng 😂😂😂 dan ternyata enak juga resep ujuk ujuk cling coba ae di sambel goreng🤪🤪🤪 eh ternyata enakkk ,resep otak atik mateng

Cumi Lada Hitam original

Cumi Lada Hitam original

Share lagi ya biar tmbah kamus kalo lupa.

Tomyam udang cumi

Tomyam udang cumi

5 orang
30 menit
Cumi baby cabe ijo cabe merah pedes

Cumi baby cabe ijo cabe merah pedes

Karna salam, sereh dan daun jeruk lagi ga ada jadi masak tanpa mereka 😄😄 tetap endollllitaaaa

026. Cumi Saos Padang

026. Cumi Saos Padang

Alhamdulilah akhirnya recook cumi saos padangnya dari chef Devina. Enaaaak bangeeet. Kalau nyobain resepnya chef Devina sdh gak diragukan lagi sih 😋

3-4 porsi
.cumi basah sambal matah banyur

.cumi basah sambal matah banyur

.bikin.a gampang ga ribet ga lama.

2 org
10 menit
10. Udang Cumi Saus Padang

10. Udang Cumi Saus Padang

Senin, 22 Juni 2020 ( Sumber & Recook by Kristi_ciz / Yogyakarta ) Sebenarnya ini resep udah lama tapi baru postingnya sekarang 😁 saya termasuk orang yg suka sekali dengan seafood ilikeseafood 😘 pengen deh coba2 bikin olahan seafood udang + cumi dikasih saus Padang mantep beuuuddd 🤤🤤🤤 langsung aja. Let’s try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳 #JagoRecook_AkuRapopo #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

8 porsi
30 menit
Cumi Saus Padang Jagung Manis

Cumi Saus Padang Jagung Manis

Biasanya buat cumi seringnya di tepungin alias calamary , tapi berhubung saya lagi pengin yang cepat di masak saus padang aja deh..., Kebetulan punya jagung manis 1 buah di campur aja , hhmmmm...yummiee...yuk langsung aja cek resep berikut ini. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID #Week7_GATNL #Cumisauspadangjagungmanis #reseprinijulia

5 porsi
30 menit
Rice bowl cumi cabe hijau

Rice bowl cumi cabe hijau

Recook resep mbak nanda saputri untuk #Finaljagorecook_Smg #segoningmangkok #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang #semarangkompakpostingbareng #Markobar_segoningmangkok

3. Cumi Goreng Mentega

3. Cumi Goreng Mentega

Bosan dengan olahan cumi goreng tepung?? Yukk bisa dicoba masak cumi goreng mentega. Selamat mencoba!!

2 orang
40 menit
Cumi sambal awet

Cumi sambal awet

Mau nyoba jualan cumi kemasan

1 jam
10. Cumi Goreng Tepung

10. Cumi Goreng Tepung

Hari ini menunya masih seputar cumi, tapi digoreng tepung, walaupun pakai tepung instan, tetep enak dan kriuk asal langsung dimakan hangat2

4 Orang
15 menit
Bakso Cumi

Bakso Cumi

Karena si dedek kesulitan kalo makan cumi jadilah resep bakso ini, insyaallah tekstur hampir mirip dg bakso ayam