Tauco tahu cumi

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tauco tahu cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauco tahu cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tauco tahu cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tauco tahu cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tauco tahu cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tauco tahu cumi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tauco tahu cumi:

1 ekor cumi uk besar
5 buah tahu (potong dadu)
10 cabe ijo (rajang)
2 bawang merah (rajang)
1 cm lengkuas (geprek)
1 cm jahe (geprek)
1 batang serai (geprek)
2 lembar daun salam
Minyak
Garam
Bumbu halus :
3 bawang merah
3 bawang putih
2 sdm tauco soyous (tauco ny aku blender)
6 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tauco tahu cumi

Bersihkan cumi lalu potong" sesuai selera

Lalu goreng dahulu tahu yg sudah di potong kecil"

Stelah itu tumis dulu bahan geprek daun salam dan serai berserta bawang merah rajang oseng sebentar lalu masukan cabe ijo rajang

Oseng" sebentar setelah itu masukan bumbu halus yg sudah di blender

Berikan sedikit air lalu masukan cumi.. Masak hingga cumi" empuk

Lalu tambah kan garam sambil takar rasa buat yg suka manis boleh tambah gula atau yg suka pedas boleh tambah lada

Setelah rasa sudah pas masukan tahu yg sudah di goreng masak 1 menit saja lalu hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang

Untukku si pemakan segala jenis seafood (kecuali kepiting karena males buka kulitnya 😝) agak susyahh yaaa masak dirumah karena bang suami biasa aja sama ikan, aneh makan cumi, apalagi disuruh makan kerang 😂. Jadi kalo beli cumi ujung2nya cuma digoreng tepung lagi goreng tepung lagi 😌 . Ehh waktu itu tetiba pengen kerang saos padang, tapi kalo masak, pasti cuma eike yg makan. Hmmm buka kulkas ada cumi. Okeehh coba aja deh cumi saos padang. Dan bang suami alhamdulillahh doyan. Lupa resepnya dari mana, tapi ini eike bikin simple banget cuma dipotong2 aja bahan2nya (balik lagi ku adalah ibuk yang ogah ribet😎)

5 orang

45 menit

Gami cumi panggang

Cumi kuah hitam bumbu ulek

Cumi tinta hitam

2 orang

25 menit

Sambal Cumi

2 orang

1 jam

3. Cumi Goreng Mentega

Bosan dengan olahan cumi goreng tepung?? Yukk bisa dicoba masak cumi goreng mentega. Selamat mencoba!!

2 orang

40 menit

Balado Kentang Sambal Cumi Instan

Ini salah satu menu pilihan disaat malas nguleg bumbu😅. Kebetulan di rumah ada sambal cumi instan, jadi bisa dipakai buat masak balado kentang. Praktis, bahannya mudah dicari, dan dijamin bisa lupa diet😂. #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Cumi tahu goreng tepung

Dapet ide cumi isi tahu dari twitnya Inas. Dia kasih gambar cumi isi tahu kayak dibikin gulai. Karna gue ga bisa makan pedes, maka gue bikin goreng tepung aja hehe

Judul : Cumi masak hitam khas Madura

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakaatuh, Moms.. Salam kenal ya..ini resep pertama saya post di Cookpad. Sebenarnya saya mau masak cumi masak hitam khas Madura, tapi ndak tahu kenapa setelah di masak tintanya ndak keluar, hi..hi.. Moms, ada yang tahu ndak ya..kenapa bisa begini🤣 Meskipun tinta cuminya ndak keluar tapi rasa cuminya tetap enak loe moms.. Yuk diintip aja resepnya🙏 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Kedapuraja #PilkadaCookpad_Pashalenko

3-4 porsi

45 menit

1. Cumi Saus Padang

Iseng aja lagi pengen masak seafood, tapi gak tau mau di masak apa dan tiba2 keinget bumbu padang, jadi deh dimasak saus padang aja ^^

3 porsi

30 menit

Cumi cabe hijau

Ini salah satu menu favorit aku,,😋

20 menit

1. Kebab Isi Sotong

Pagi tadi bangun tidur, si abang minta dibuatin sarapan tapi gak mau makan nasi. Berhubung waktunya mepet dengan si abang yang mau daring, ya udah eksekusi aja Sotong hasil pancing bapaknya. Ini kulit kebab emang biasa saya simpan dikulkas untum stok kalo malem-maem pengen ngemil. Kulit tortilla hasil recook dr mbak Mustika Rahayu

6 porsi

30 menit

Cumi goreng tepung renyah dan lembut

Biasanya saya kalau goreng cumi cuma pakai tepung serba guna saja, tapi kali ini saya modifikasi agar tepungnya renyah tapi empuk. Saya pernah makan di salah satu resto masakan sunda, enak banget sampai terbayang2 rasanya. Tapi yaa seperti seafodd lainnya, harganya kan mahal, jadi coba bikin sendiri deh.. dan hasilnya? Tidak kalah dengan buatan resto..

6-8 Porsi

30 menit