Cumi Cabe Ijo

Dipos pada March 8, 2022

Cumi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stock cabe hijau dikulkas, minggu lalu beli 1/4 kg buat bikin sambal lado mudo ala rm padang. Masih nyisa cabe ijonya..daripada ntr kering atau busuk .. Pagi tadi pegi kepasar beli cumi. Mayan buat lauk makan siang πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Ijo:

  1. 1/2 kg cumi (saya cumi ekor runcing, gk alot)
  2. 1 buah jeruk nipis utk marinasi cumi
  3. Bahan ;
  4. 5 siung bawang merah, iris iris
  5. 3 siung bawang putih, iris iris
  6. 8 cabe besar hijau, iris iris (sesuaikan selera)
  7. 1 sdm minyak ikan
  8. 1/2 sdm minyak wijen
  9. 1 sdm saos tiram
  10. Secukupnya garam
  11. Secukuya kaldu bubuk
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Ijo

1
Bersihkan cumi, potong potong. Beri perasan jeruk nipis, marinasi. Cuci bersih kembali.
2
Panaskan wajan dengan minyak secukupnya. Masukan irisan bawang merah, bawamg putih, cabe ijo iris. Aduk sampai layu
3
Masukan cumi yang sudah bersih, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu tumisan. Masukan minyak ikan, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Cek rasa.
4
Aduk rata, tunggu hingga cumi benar2 matang dan bumbu meresap. Cukup masak di kurleb 20 menit.. Jgn kelamaan agar cumi tidak alot.
5
Slmt menikmati. πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi petai cabe hijau

Cumi petai cabe hijau

Apapun masakannya.... gak asshhoooyyy klo gag pake petai πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 orang
45 menit
Sambal gami cumi

Sambal gami cumi

Sambal Cumi gami merupakan makanan khas bontang (kaltim), sebagai org Kalimantan jg saya penasaran pengen ngerasain Gimna rasanya sambal ini, ternyata MasyaAllah enak banget apalagi dimakan sama nasi hangat dan lalapan sayur, dijamin nambah nasi deh habis makan ini😊, dan sekarang ini jadi menu favorit di keluarga saya. #PejuangGoldenApron3 #weekke2 #masakitusaya #cookpadcommunity_kalteng

4 porsi
15 menit
304. Cumi Bakar Madu Yummy ala FitSas

304. Cumi Bakar Madu Yummy ala FitSas

Menu berawalan C selanjutnya dari dapur kami untuk #WeekendChallenge bertema #AdaApaCi yaitu Cumi, karena kami ngefans sama menu protein hewani yang satu ini. Kali ini, Cuminya dibakar madu sesuai requestnya ayahnya anak-anak. Sehingga saya recook Cumi Bakar Madunya mbak @Fitri Sasmaya. Bahannya simpel, cara masaknya mudah, namun rasanya beneran yummy. Yang request menu (baca: ayahnya anak-anak) dan anak-anak pun approved dengan rasa menu ini. Memanggangnya tidak perlu lama-lama yaa agar tekstur cuminya tidak alot. Oiya, tetapi ukuran cumi saya lebih kecil dari ukuran cumi mbak @Fitri Sasmaya coz di pasar tadi, stok cumi ukuran paling besar adanya seukuran itu. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Week19 #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCumiKayana

Cumi jagung saos padang

Cumi jagung saos padang

6 orang
30 menit
Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau)

Cumi Basah Lado Mudo (Cabe Hijau)

Dari main ABC 5 Dasar jadi punya ide buat masak Cumi Lado Mudo (Cabe Hijau) untuk meramaikan #WeekendChallange bareng temen² #cookpadcommunity_jakarta Masak ini simpel dan rasanya ueeenaklah. Apalagi makannya pake nasi anget² dan minum Teh Anget, makin cetaaar pokoke 😁😁😁. Source : @Mamitak #AdaApaCi #WeekendChallange #cookpadcommunity_jakarta #cumicabehijau #DirumahAja #KedapurAja

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Udh ga pernah makan seafood diluaran karna suami terauma makan seafood gak lama kena typus Saking udh kepengen banget icip2 makanan seafood bikinlah dirumah ,dan ternyata maknyosss miripp banget rasanya dg yg biasa kita beli, silahkan di cobaa 😊

4-5 Orang
1 jam
Tumis baby cumi bunga kencong pedas 🀀

Tumis baby cumi bunga kencong pedas 🀀

Lauk anti diet. Dijamin gatot dietnya 🀣🀣. Pasti nambah nasi kalau ada lauk ini 😁. Widiiihhh, cuma mikir nya aja ud bikin ngiler. Ember mana embeerrr 🀀🀀. Yuks dicoba teman2 πŸ˜†

5 orang
30 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

2 orang
1 jam
Fried Cajun calamari

Fried Cajun calamari

Weekend ini abis ngeborong seafood, dari kepiting, ikan, udang dan cumi. Dan calamari merupakan one of fam favorite terutama kiddos.

5 porsi
1 jam
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Makan siang Simple, pak suami request nya di kasih kuah agak banyak.

2 porsi
45 menit
Tumis asin cumi Seuhah

Tumis asin cumi Seuhah

Kalo orang Sunda mah makan tanpa ikan asin dan Sambel itu rasa nya kurang nikmat.Resep kali ini saya akan membuat tumis ikan asin cumi seuhah (Pedes) cara membuat nya sangat mudah ya bunda. Yu yang penasaran simak resep nya

4 porsi
20 menit
Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)

Cumi Kuluyuk (Cumi Asam Manis)

Ikutan #WeekendChallenge hidangan dari huruf C 😊 rencananya mau buat capcay tapi d abang sayur selada airnya segar2 jadi tergoda sy, capcay batal #AdaApaCi 😁 akhirnya masak cumi aja skalian praktekin resepnya Wilgoz 🀩 beliau bikinnya pake ayam,, aku coba pake cumi deh ☺️ yg mau pake ayam atau udang juga bisa banget πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½πŸ’ƒπŸ½beneran enak guys πŸ‘πŸΌπŸ‘πŸΌ awas loh yahh,,, menu ini bikin jarum timbangan kekanan πŸ€­πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Calamari Crispy

Calamari Crispy

Ide bekal suami hari ini membuat Cumi-cumi Gortep alias bahasa ala resto seafoodnya Calamari Crispy 🀩 ditemani dengan tumis sayuran yang agak pedas lebih istimewa πŸ€©πŸ‘Œ Sederhana, namun nikmat, pas mantab πŸ‘ #WeekendChallenge #AdaApaCi

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Resep dari Tintin Rayner ini saya simpan karena suami sering pesan saat makan di Rumah Makan Bumbu Pekalongan, cara pembuatannya ternyata super simple banget hanya dibutuhkan cumi yang masih segar karena tintanya berpengaruh pada aroma masakan, bahan yang digunakanpun hanya ada enam bahan cumi, bawang putih, merica, gula, garam, dan penyesap kaldu so.... mari kita cobaπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ dan juga sekalian ikutan weekend challange makanan yang berawalan C. #MantanPejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #AdaApaCi #CookpadCommunity_TangerangSelatan

6 orang
Cumi Tumis Pare

Cumi Tumis Pare

Ingin makanan yg pahit tapi juga wenaknya dimulut sensasi pedasnya ituloh sesuatu banget, campuran cumi dan pare ditumis cabe ijo boleh dicoba πŸ‘πŸ˜

2 orang
1jam
Sambal cumi

Sambal cumi

5 orang
30 menit
Cumi Ca Kangkung

Cumi Ca Kangkung

yg Kangen sm ca kangkung di restoranΒ² bisa dicoba ya.. ini rasa kangkung ya kress dan kuahnya enak banget ditambah cumi yg super empuk. Karna dirumah ada anak kecil jd sy masaknya tanpa cabe iris yaaa, cabenya utuh klo pgn pedes tinggal di gigit ajahπŸ˜„

3 porsi
30 menit