Tumis Cumi Hitam

Dipos pada March 4, 2022

Tumis Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak Cumi kali ini, saya tidak membuang tintanya. Tapi saya masih merasa masakan Cumi tersebut kurang hitam warnanya, mungkin hanya sedikit dapat tinta hitam Cumi nya 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam:

  1. 1/2 kilogram Cumi segar ukuran sedang, cuci bersih & potong
  2. 1 buah air jeruk nipis untuk dikucurkan ke Cumi agar tidak amis
  3. 4 sendok makan minyak untuk tumis bumbu halus
  4. 1 buah cabe merah besar iris serong
  5. Garam, gula, dan lada secukupnya untuk koreksi rasa
  6. Bumbu halus
  7. 1 buah cabe merah besar
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam

1
Siapkan wajan dan minyak untuk menulis bumbu halus. Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
2
Masukkan irisan cabe ke dalam tulisan bumbu halus yg sudah harum.
3
Masukkan potongan Cumi yg sudah dikucurin jeruk nipis. Masak sampai empuk dan aduk2 rata bumbunya.
4
Tambahkan garam, gula, dan lada sampai ketemu rasa yang pas di lidah. Jika anda ingin menambahkan penyedap rasa silahkan saja.
5
Tunggu sampai air masakan agak asat. Lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat menikmati sajian nikmat ini πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bosen cumi cuma dibikin oseng so better is making something new...

1-2 porsi
30 min
Cumi balado

Cumi balado

Kepasar liat cumi langsung kepikiran sama cumo balado. Cus lah langsung bikin.

25 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

2-3 orang
20 menit
Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

4 orang
45 menit
Oseng Cumi kacang Panjang

Oseng Cumi kacang Panjang

Anak2 request cumi -cumi, tapi mintanya gak Pedas, karena biasanya kalau masak seafood bundanya selalu Pedas,.. biar nampoll,.. Uda deh akhirnya masak oseng Cumi Kacang Panjang

5 orang
15 menit
Sambal merah Cumi tempeπŸ¦‘πŸŒΆ

Sambal merah Cumi tempeπŸ¦‘πŸŒΆ

Sambal yang satu ini selalu menjadi favorit keluarga saya, dimakan dengan nasi panas. Semakin lezat rasanya #Weekendchallange #SeptemberCeria

1 piring
20 menit
Oseng cumi saus tiram

Oseng cumi saus tiram

Masak asal jadi 😁😁

Cumi tepung crispy dengan saos telor asin

Cumi tepung crispy dengan saos telor asin

request suami yang hobi makan dengan Yang crunchy hehe ,, Saran si buat nepunginnya gak boleh di simpen lama yah biar crispy , jadi uda di tepungin kudu langsumh di goreng ,,

2 porsi
Cumi udang saus padang

Cumi udang saus padang

Siapa yg suka seafood??? Yukk bikin seafood ala ala dirumah.. Lagi pandemi gini mau ke restoran untuk makan seafood.. Sedikit Dag dig dug ya.. Jadi lebih baik masak sendiri..Selain ga nguras dompet.. Kebersihannya juga terjamin loh.. Jadi lebih sehat..Yuk bikin... #PejuangGoldenApron3

Cumi dan Kentang Ajijo

Cumi dan Kentang Ajijo

Kali ini saya buat versi ajijo dengan menggunakan cumi dan kentang. Aromanya harum sekali, pas banget buat menu di akhir pekan #masakanspanyol #pejuanggoldenapron3

4 orang
30 menit
Cumi krispy sambal mangga muda

Cumi krispy sambal mangga muda

Siang hari enaknya mkan yg seger2..di kulkas ada cumi dan mangga muda jadi aq bikin kyak gni aja..

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Tumis cumi kuning campur sawi putih

Siapin bekal buat suamik haha

1 orang
15 menittan
Cumi asam manis

Cumi asam manis

30 menit
Cumi sotong lombok hijau

Cumi sotong lombok hijau

Cumi sotong lombok hijau Aneka makanan laut paling enak di sajikan dengan nasi hangat. Bedanya cumi sotong sama cumi yang kotak, cumi sotong ada rasa manisnya dan gurihπŸ˜πŸ¦‘πŸ¦‘πŸ¦‘

3 orang
30 menit
#35 Cumi Goreng Crispy

#35 Cumi Goreng Crispy

Menu yang ambigu. Karena kalau di restoran atau kafe dimasukkan dalam kategori snack. Sementara kalau dirumah saya menu ini adalah lauk. Hahahaha. Menu ini juga jadi salah satu andalan kalau sudah pusing mikirin menu. Tinggal dipasangkan dengan capcay atau tumisan sayur lainnya.

3 orang
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Masak akhir pekan ga usah ribet myfavoritcumi #PejuangGoldelApron3

3 Porsi
30 menit
Cumi Saus Teriyaki..

Cumi Saus Teriyaki..

3-4 orang
20 menit