Cumi telur asin

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi telur asin memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#weekendchallenge Masak paraktis ga pake ribet dan sangat di sukai anak anak kebetulan ini masakan Huruf nya berawalan C jadi deh ikut setoran #adapaci

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi telur asin:

300 gram cumi basah
80 gram tepung maizena
2 siung bawang putih/ d haluskan
Sejumput garam
Sejumput Lada
1/2 sdt penyedap rasa
2 bks bumbu telur asin (me: royco)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi telur asin

Langkah pertama dalam wadah cuci bersih cumi potong2 sesuai selera. Sisihkan

Dalam wadah marinasi cumi masukan bawang putih, penyedap rasa,garam dan lada. Diamkan selama 20 menit. Lalu masukan tepung maizena aduk rata.

Panaskan wajan penggorengan berisi minyak. Goreng cumi jangan berempetan ya mom nanti nempel, goreng cumi sampai kuning keemasan. Angkat sisihkan

Tumis bawang putih hingga harum masukan bumbu instan telur asin aduk aduk setelah berbusa masukan cumi goreng aduk hingga rata. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Panggang Oven

Tumis Cumi

4 orang

1 jam

Cumi Sambel Ijo

Sambel2an deh kalau libur, kali ini buat cumi Sambel ijo dgn serei yg melimpah. Di coba Yuu... #PejuangGoldenApron3

4 orang

30 menit

Cumi Masak Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim.... Masak makanan ke sukaan kiddos, meskipun namanya pedas tapi sebenarnya ndak pedas-padas amat. Karena cabe rawitnya dicemplungin utuh. Sedangkan bumbu dasar merah yang di gunakan juga lebih banyak tomat dari pada cabenya... Manis dengan penambahan kecap manis.... Jadi benar-benar yummy. Sayang dapat cuminya ndak terlalu besar. Kalau cuminya besar-besar akan lebih mantap lagi 😁 Okay intip aja resepnya ya..... #olahancumi #CumiMasakPedasManis #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5 porsi

30 menit

Cumi Jamur Asam Manis

82. Cumi gendut kuah kecap

Mumpung si mamah ngajakin ngeramein #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi... jadi saya mau berbagi resep masakan nostalgia lagi ya, ini juga kesukaan anak2 waktu kecil. Cumi isinya dibuat malam hari lalu simpan di kulkas jadi pagi hari mamak tinggal bikin kuah kecapnya. Anak2 senang, mamak tenang ❤❤❤ #masakannostalgia #sepotongceritatentanganak2 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi

Cumi Panggang Madu

Bumbu praktis😍 Dapet recook dari resepnya mba #FitriSasmaya https://cookpad.com/id/resep/2673838-cumi-panggang-madu?invite_token=pMq5XvWy5PH2WgiXtsKkt8h1&shared_at=1602337655 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

9 tusuk

20 menit

Cumi Masak Hitam

Lagi mager, bikin lauk ini ajalah. Bisa jadi lauk dan sekaligus ada air nya pengganti sayur 😄.. Gak pake ulek2 juga. Tapi enak 👌 #PejuangGoldenApron3 #Week3PejuangGoldenApron

Cumi Masak Hitam (Tinta)

Di rmh saya klo masaknya cumi hitam brarti masak nasinya hrs 2 kali lipat, krn porsi makannya slalu dobel ☺️

Cumi Tepung Asam Manis

Request Pak Suami, langsung eksekusi dan langsung habis 🤣 #JadiPejuangGA3Lagi_3

4 org

1 jam

Tumis cumi cabe ijo daun sop

Sedikit hitam karna tinta cumi sebagian tidak saya buang supaya ada sedikit cita rasa di cumi nya🤗

2 orng

20 menit

Cumi saus Padang

Bismillah #PejuangGoldenApron3 kali ini membuat masakan ala warung seafood karena kangen makan di luar bareng2 temen.

Cumi Mercon

Stock cumi dikulkas mau dibuat apa yaa??? Hmm, pengennya masak yg bikin nambah selera makan, tapi tetap simple?? Yo weess, cumi mercon by Omay Farida Nurhan aja deh (dgn bahan seadaanya tanpa petai & daun salam) 😁 Potong2, iris2, tumis, selesaiii.. Langsung "Awur-awur emplok !" 😋 Source : Farida Nurhan (youtube) #PejuangGoldenApron3 #week5

3 orang

30 menit

Cumi-Sotong Bumbu Saus Padang

Pertama kali masak cumi! Karena kota tinggal kami jauh dari laut, maka lumayan susah buat dapat seafood. Harus ke pasar besar dulu, itupun limited dan mahal :" Tapi untuk pengalaman memasak, hasilnya sepadan dengan effort dan biaya. Sotong yang saya pakai bukan sotong hewan tapi yang terbuat dari tepung tapioka itu lho. Biasanya digoreng dan dijual bareng sama tahu bulat. Beli ini awalnya karena lihat story tetangga yang jualan. Kirain sotong hewan, tumben banget, jadi pengen nyoba mumpung yang jual dekat rumah. Eh agak kecewa ternyata sotong tepung. Salah saya juga gak teliti dengan storynya, cuma lihat caption😅 Tapi ternyata setelah dimasak bareng cumi, hasilnya wow banget. Menurut saya rasanya malah mirip teokbokki tapi versi lebih lunak dan tidak kenyal. Yah anggap saja ini teok kearifan lokal~ Bumbunya komplit sekali. Semua yang ada di dapur dimasukin. Thanks to blender kesayangan, ga perlu capek ngulek udah halus dalam hitungan detik. Untuk bersihkan cumi, bisa direndam air jeruk nipis dulu untuk menghilangkan amisnya. Saya skip karena tidak punya. Alhamdulillah kunyit dalam bumbu ternyata ampuh menghapus aroma amis. Saat akan memasukkan sotong, pastikan cumi sudah lunak. Karena, sotong ini mudah hancur kalau dimasak rebus (mungkin memang harusnya sesuai kodrat aja digoreng😅). Jadi, setelah sotong masuk hanya perlu dimasak sebentar dan diaduk 1-2 kali asal sudah terselimuti bumbu. #Week15 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 orang

1 jam

Cumi Masak Tomat

Masakan ala dapur saya. Seadanya bumbu di dapur, lagi enggan keluar untuk belanja ceritanya hehe.. dan memaksimalkan #dirumahaja. #cookpadcommunity_Tulungagung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif

1 orang

30 menit

Cumi tumis cabai ijo

Ini masaknya simple buangeett.. Tp rasanya enyaakk.. Tipsnya yaitu pake cumi segar. Rasa akan berbeda kalo cuminya gak segar. Cumi itu cuma dimasak sebentar supaya gak alot. Sekitar 2 sampe 5 menit aja. Tambahkan cabe biar rasa lebih mantap. #PejuangGoldenApron3 #week5