Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi balado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi balado:
- 500 gr cumi bersihkan
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 15 biji cabe rawit merah
- 15 gr cabe kriting merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 butir bawang bombai iris
- 1 butir tomat iris
- secukupnya Gula merah dan garam
- secukupnya Kaldu totole
Langkah-langkah untuk membuat Cumi balado