Sambal Baby Cumi Hot Melotot

Dipos pada February 26, 2022

Sambal Baby Cumi Hot Melotot

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Baby Cumi Hot Melotot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Baby Cumi Hot Melotot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Baby Cumi Hot Melotot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Baby Cumi Hot Melotot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Baby Cumi Hot Melotot diperkirakan sekitar 45 menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Baby Cumi Hot Melotot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Baby Cumi Hot Melotot memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada baby cumi di freezer, penasaran buat diolah jadi sambal baby cumi.. Alhamdulillah sukses gaes.. Coba deh resepku ini, semoga berhasil ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Baby Cumi Hot Melotot:

  1. 1/2 kg baby cumi
  2. Bumbu ulek :
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 20 biji lombok kecil
  6. 2 biji lombok merah besar
  7. saset Terasi ABC ambil separo
  8. 1 buah Tomat
  9. Tambahan:
  10. Garam, gula merah, penyedap roico sapi (secukupnya)
  11. Saos tiram
  12. Minyak wijen (bisa skip)
  13. Daun jeruk
  14. 4 siung bawang merah (dirajang dan digoreng)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Baby Cumi Hot Melotot

1
Bersihkan baby cumi
Sambal Baby Cumi Hot Melotot - Step 1
2
Tumis bumbu ulek, lalu ulek bumbunya tapi jangan terlalu halus
Sambal Baby Cumi Hot Melotot - Step 2
3
Tumis kembali bumbunya+ daun jeruk, lalu masukkan cumi. Tumis sampai setengah matang.
Sambal Baby Cumi Hot Melotot - Step 3
Sambal Baby Cumi Hot Melotot - Step 3
4
Masukkan bawang merah goreng
5
Tambahkan garam, gula merah, saos tiram, minyak wijen dan penyedap. Tunggu hingga matang. Lalu cek rasa. Selesai deh 😁😁
Sambal Baby Cumi Hot Melotot - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Safo Tahu Sambal Tauco

Cumi Safo Tahu Sambal Tauco

Bini lagi kepingin tauco lakik lagi kepingin disambel yaudah jadilah perpaduan yang ternyata menghasilkan rasa yang buat kami takjub dan jadi nyesel beli cuminya kesikitan karena bawaan makan jadi tambah2 sekali makan habis hahaha langsung cekidot yah...

2 orang
1 jam
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Sambel cumi stok kulkas ala anak kossss yey, buat temen makan telur goreng atau tempe goreng, atau temen makan nasi panas doang wkwk, ga jadi diet deh.

5 porsi
1 menit
Cumi Tepung Saos Bolognese

Cumi Tepung Saos Bolognese

Jadi saya mau nyoba bikin cumi digoreng tepung, terus ditambahin sama saos bolognese dan itu nyoba2 aja, tapi keluargaku pada suka. Dan ini simple banget menurutku, bikinnya gak ribet dan cocok untuk kalian yang ngekost yang pengen nyemil atau untuk lauk ^^

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Minggu kemarin ke pasar, suami minta cumi. Dimasak buat buka puasa sunnah. Mantaappp suami gak bisa berhenti cemilin padahal itu lauk lho. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

4 porsi
1 jam
Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Bismillahirrahmanirrahim dlu ya mak biar jadi Alhamdulillah. . Masak oseng cumi simpel aja tapi bikin nagih. Monggo yang suka cumi pedas di recook boleh lah ya 😊. Semoga bermanfaat. . #dapurciciandriyani_minggu4 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Menu makan siang saya,, 😁

2 Orang
25 Menit
Cumi Tahu Tumis

Cumi Tahu Tumis

Resep kali ini simpleΒ² aja. Lagi kena syndrom cooking kayak nya πŸ˜…πŸ˜† Tapi siapatau simple2 gini, ini makanan ga pernah tahan sampai siang. Pasti langsung abis di lahap. Menu favorit suami dan anak. Seperti biasa kalau mau pedas tinggal ditambah cabe rawit. Biasa nya aku sllu bikin pete, berhubung lupa beli pakai yg ada dirumah aja. #PejuangGoldenApron3

Cumi dan Bakso Goreng Tepung

Cumi dan Bakso Goreng Tepung

Assalamualaikum. #cabeku dan #PakKetipakTepung, ada cemilan cumi dan bakso. Enak di cocol saus atau sambal. #cabeku #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit
152. Sambel Nano-Nano Cumi Jengkol

152. Sambel Nano-Nano Cumi Jengkol

Sore Cookpaders ❀️ Bikin Sambel Cumi-cumi ala Nano-Nano, teringat bibi di Lampung kasih saran kl masak tuh ada Rasa Manis-manis, Asam-asam, Pedas-pedas dan Asin-asin pasti enak, tapi bukan berarti Asin banget ya, yg jelas kerasa semua gitu.. Dapat Jengkol sdh di rebus, karena cumi cm sedikit, akhirnya digabung dlm memasak, Jengkol saya rebus kembali dg menambah rempah, untuk mengurangi kristal dlm Jengkol. Cekidot πŸ‘‡ #Cookpad_Id #SambelNano_NanoCumiJengkol #AnekaCumi #AnekaJengkol #ResepSambelNano_NanoCumiJengkol

6 Porsi
1 Jam
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Karena semua senang cumi hitam jadilah hari ini masak tumis cumi hitam. #CABEKU #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
20 menit
Cumi Kemangi

Cumi Kemangi

5 porsi
Cumi Jagung Saus Padang

Cumi Jagung Saus Padang

Pak suami lagi request pgn di masakin cumi saus padang.. karena ini buat makan malem, jadi nya aku bikin dikit aja soalnya takut ga abis kalau bikin banyak. Cz kan kita dirumah masih berdua aja.. hihihi Mudah-mudahan bermanfaat :)

2 orang
20 menit
Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Tumis Brokoli Cumi Jamur Kuping

Ceritanya setiap sore itu hrs masak sayur cz di rumah ada yg lg diet makannya cm sayur ajah πŸ˜πŸ˜‚ dan masak sore hari pasti deh riweh secara waktunya ngurus si bayi kecil so hrs masak yg simple n cepet aja, akhirnya jadilah tumis praktis ini πŸ˜‰

3 porsi
30 menit
Cumi Tepung Kriuk

Cumi Tepung Kriuk

Pagi ini dibangunin Lilis. "Ninik, Uti, Nia sayur gak", begitu ciri khas ia memanggil para pelanggan untuk berdatangan membeli sayurannya. Suara yang menggelegar kencang sontak bikin aku terbangun dari tidur pulas. Buru-buru mengenakan mukena dan keluar menemuinya. Lantas ia menawarkan cumi, dia paham betul aku suka belanja seafood. Cumi 1/4 gr ia jual 10rb dengan jumlah 5 biji ukuran sedang. "Lumayan bagus mau satu deh, lis" begitu jawabku. Selesai transaksi aku bergegas ke dapur untuk membersihkan cumi. Kali ini cuminya masih fresh sehingga gak bau amis maka cukup mengucurinya dengan jeruk nipis saja. Berbeda jika amis maka wajib buatku pakai asam jawa yang dilarutkan dengan air. Dan aku sering coba cara ini paling manjur menghilangkan amis. Trik ini aku dapatkan dari JTT mba Endang si pemilik blog yang tak pelit berbagi ilmu dan informasi. Sungguh kagum dengan beliau. Kembali ke cumi maka bersihkan kepala, isi perut serta kulitnya agar bersih dan tepung menempel sempurna. Tak lupa buang bagian tajam berwarna bening yang ada dalam cumi. Seporsi cumi tepung ini biasa diwarung seafood pinggir jalan disajikan 5-10 potong harganya berkisar 20-30rb. Lumayan menghemat kantong disaat pandemi seperti ini, bukan ? Mau bikin ini ? Yuk coba bikin dirumah. Mudah kokπŸ˜‰

3 orang
35 menit
Sotong Saus Bawang Putih

Sotong Saus Bawang Putih

Ini lihat di resep masakan Spanyol. Berhubung gak punya anggur putih, aku hilangkan anggur putihnya dan rasanya enak banget. Cara bikinnya gampang dan cepat. #PejuangGoldenApron3

3 orang
20 menit