Sambel Cumi Mercon bydeesawitri

Name: Sambel Cumi Mercon bydeesawitri
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 150 gr/ 4 ekor cumi segar; 3 lembar daun jeruk; 1/2 sdt garam; 1 sdt totole/kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; Bumbu halus; 7 cabai rawit; 12 cabai merah keriting; 8 bawang merah; 3 bawang putih

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Mercon bydeesawitri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Mercon bydeesawitri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Mercon bydeesawitri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Mercon bydeesawitri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Cumi Mercon bydeesawitri adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Mercon bydeesawitri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Mercon bydeesawitri memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel cumi segar versi mercon. Kalau tidak begitu suka pedas, bisa dikurangi yaa cabai nya.. lebih mantab kalau dengan sepiring nasi hangat 🥰 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Mercon bydeesawitri:

150 gr/ 4 ekor cumi segar
3 lembar daun jeruk
1/2 sdt garam
1 sdt totole/kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bumbu halus
7 cabai rawit
12 cabai merah keriting
8 bawang merah
3 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Mercon bydeesawitri

Siapkan semua bumbu halus. Goreng sebentar dengan sedikit minyak kemudian uleg/haluskan (bisa sambil rebus cumi nya sekalian ya)

Sambel Cumi Mercon bydeesawitri - Step 1

Siapkan cumi, ambil tinta cumi yg ada dibagian kepala. Potong kecil² atau sesuai selera kemudian cuci bersih dan rebus 5 menit.

Sambel Cumi Mercon bydeesawitri - Step 2

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan sedikit minyak. Masukkan cumi dan aduk rata. Beri sedikit air.

Sambel Cumi Mercon bydeesawitri - Step 3

Bumbui dengan garam, totole dan gula. Icip rasanya, bisa ditambahkan lagi sesuai selera. Kalau sudah Oke, tunggu sampai air susut (hati² jangan ditinggal kemana² ya takutnya gosyong). Angkat dan sajikan

Sambel Cumi Mercon bydeesawitri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Hitam

Inilah dia "Black in black" 😃😃😃 Cumi masak hitam, favorit sedari kecil..... Apa lagi kalau cuminya bertelur semua seperti ini, tambah mantuuuul. Pastikan cumi benar-benar segat, jika ingin di masak ini. Karena jika cuminya kurang segar, tentakel sudah tidak sedap lagi. Selamat mencoba.... Bumbu Dasar Merah Link: https://cookpad.com/id/resep/13290179-bumbu-dasar-merah?invite_token=iZ1m1dkDywa8s3hw9esyt94i&shared_at=1597443363 #OlahanCumi #Seafoid #CumiHitam #CumiHitamKhasMadura #CumiMasakHitam #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

10 porsi

25 menit

Cumi Saos Kecap (masak hitam)

Salah satu makanan favorit aku. Biasanya, kalo beli cumi. Pasti yang terlintas masak hitam ini. Apalagi dapat resep spesial dari mamah. 🖤

Udang & cumi saus padang pedas manis

Berawal dari rasa penasaran . Selama ini cuma beli dan belum pernah masak karena aku pikir ribet dan pasti aku gak bisa. Tapi setelah di coba, ternyaaataaaaenak dan gampang banget

2 orang

30-1 jam

Cumi Pedas Asin

Alhamdulillah masuk #FinalJagoRecook_Solo bersama #cookpadCommunity_Solo Nggak nyangka banget deh, cookpad itu ternyata seru banget 😂 Tak kira dulu cookpad itu cuma aplikasi ngintip resep doang. Aku dari th 2016 nikah ndak bisa masak sama sx. berkat #cookpad aku jadi bisa masak wkwkw. tp masih nggak tau kalo ini aplikasi ternyata seru luwarr biasa, sampai akhirnya masuk WAG solo 😘❤ alhamdulillah nya lagi, aku punya kesempatan ikut #pejuangGoldenApron3 seneng luwarr biasa, semoga bisa lolos sampai selesaii🙏 Kali ini recook resep nya mbak imma ami. karena masih punya stock cumi di freezer. pengen makan yg berkuah, pedas asin dan manis.. cocok nih ma lidah ku, duhh dah ngiler aja... yukk simak proses nya, gampang banget dan enakk ee rekkk... cabai nya aku ganti lada, biar pedes nya sampai dalam. bukan cuma di lidah aja 😂 aku juga ndak pakai petai, soalnya harga petai di sini 1 lonjor Rp 8.000 mahall lah, skip aja petai nya 😁 #klangenanjajan_solo

2 orang

45 menit

Cumi Pete Balado

2 orang

45 menit

Cumi kuah hitam pedas mantul

Alhamdulillah kmrn dpt kiriman cumi segar dari Ibu.Beliau tau betul makanan kesukaan cucu2 nya.Langsung aja eksekusi menu favorit suami&anak2 😋

4 orang

30 menit

Calamary Ring

Ayah Qu punya hobi memancing dan gak tanggung tanggung setiap harinya ayah memancing cumi cumi dengan ukuran yang cukup besar. Karna rumah orang tua Qu memang sangat dekat dengan pantai jadi gak heran klo seafood adalah makanan andalan kami dirumah. Dan cumi cumi ini selalu ada setiap hari dirumah. 08. #PejuangGoldenApron3

3porsi

25menit

Oseng Cumi Sambel Kemangi

Ceritanya mimpi makan sama paksu dirumah makan, trus aq mesen cumi di oseng pake kemangi.. dalam mimpi itu paksu makan nafsu banget ampe ngabisin nasi sebakul. Akhirnya pas bangun jadi kebayang2 tuh rasa oseng cumi, pas banget di kulkas ada stok cumi. Langsung dech aq eksekusi dengan meraba2 kira2 bumbu yg digunakan dengan bekal imajinasi mimpiku 😀😀😀 Dan ternyata memang enak beut, dan beneran paksu suka 😀🤭 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Cumi Goreng Tepung

Ayah kepengen makan cumi goreng tepung. Kakak dastan juga suka. Uda deh ini masak skalian buat kakak dastan juga hehe. . #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng cumi hitam pedas

2 porsi

30 menit

Rendang cumi

Mencoba sesuatu yang beda..😁

Pindang cumi

Hmmm yuumyyy... recook pindang cumi dari bunda ela with mbk farhah nih..mantap resep dari senior kite di samarinda..cabe hijau saya ganti cabe merah karena pas lagi ga ada.

#35 Cumi Goreng Crispy

Menu yang ambigu. Karena kalau di restoran atau kafe dimasukkan dalam kategori snack. Sementara kalau dirumah saya menu ini adalah lauk. Hahahaha. Menu ini juga jadi salah satu andalan kalau sudah pusing mikirin menu. Tinggal dipasangkan dengan capcay atau tumisan sayur lainnya.

3 orang