Cumi Saos Tiram

Dipos pada March 8, 2022

Cumi Saos Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saos Tiram adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Tiram diperkirakan sekitar 55 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Tiram memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di tawarin beli cumi 1 kg 30 ribu.Belilah dan langsung dimasak mumpung masih segar.Rasanya yummy banget empuk dan gurih karena saya banyakin bumbunya..Anak-anak suka,suamipun juga suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Tiram:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 siung bawang bombai
  4. 7 siung baaang putih
  5. 7 siung bawang merah
  6. 1 sachet saori saos tiram
  7. 1 sendok makan kecap manis
  8. 2 batang daun bawang
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 3 lembar daun salam
  11. 2 batang sereh
  12. 1 /2 sendok teh garam halus
  13. 1/2 sendok teh lada bubuk
  14. 100 ml air
  15. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Tiram

1
Beri perasan jeruk nipis pada cumi untuk mengurangi bau amis dan untuk mengempukkan daging cumi.Diamkan 10 menitan.Lalu cuci bersih dan potong2.Siapkan bumbu-bumbu dan bahan.Panaskan minyak.
Cumi Saos Tiram - Step 1
Cumi Saos Tiram - Step 1
Cumi Saos Tiram - Step 1
2
Masukkan bawang bombai,tumis hingga layu,tapi sebelum layu beri garam 1/2 sendok teh untuk membuat enak masakan.Setelah layu baru masukkan bawang merah dan bawang putih.Tumis hingga harum.
Cumi Saos Tiram - Step 2
Cumi Saos Tiram - Step 2
Cumi Saos Tiram - Step 2
3
Masukkan sereh,jahe dan daun salam.Masukkan cumi-cumi.Lalu tuang saori saos tiram.Aduk.
Cumi Saos Tiram - Step 3
Cumi Saos Tiram - Step 3
Cumi Saos Tiram - Step 3
4
Masukkan garam halus,lada bubuk dan air.
Cumi Saos Tiram - Step 4
Cumi Saos Tiram - Step 4
Cumi Saos Tiram - Step 4
5
Masukkan kecap manis dan terakhir taburi dengan daun bawang.
Cumi Saos Tiram - Step 5
Cumi Saos Tiram - Step 5
6
Angkat dan sajikan
Cumi Saos Tiram - Step 6
Cumi Saos Tiram - Step 6
Cumi Saos Tiram - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Mercon

Cumi Mercon

Stock cumi dikulkas mau dibuat apa yaa??? Hmm, pengennya masak yg bikin nambah selera makan, tapi tetap simple?? Yo weess, cumi mercon by Omay Farida Nurhan aja deh (dgn bahan seadaanya tanpa petai & daun salam) 😁 Potong2, iris2, tumis, selesaiii.. Langsung "Awur-awur emplok !" πŸ˜‹ Source : Farida Nurhan (youtube) #PejuangGoldenApron3 #week5

3 orang
30 menit
Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Cumi pedas level atas yakin enak banget !!!

Dijamin bakal tambah terus makan seafood nya moms Jika dimakan pakai nasi🍚bisa, poull kebangetan enaknya!!! πŸ˜™

Sambal cuma~cumi

Sambal cuma~cumi

Sambal cuma cumi ini level pedas yaπŸ˜‚ karna yang bikin nya doyan banget pedesssπŸ˜ŠπŸ™

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Full video memasak cumi hitam pedas https://youtu.be/nYa0iL6dYc4

3-5menit
Balakutak / cumi sontong

Balakutak / cumi sontong

Met siang manteman.... Ga ngerti lagi deh sama masakan yg 1 ini, eksekusinya kilat + ga bisa ngerem mulutnya shaaaaay πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Yg paling syedeeeep ya sih tintanya yg hitam2 itu kalo udah diaduk sama nasi anget beuuuuuh & ga ada bau amisnya samsek πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

20. πŸ¦‘πŸ€πŸŸ Cumi Ikan Udang Goreng Tepung & Saus Tartar πŸŸπŸ€πŸ¦‘

20. πŸ¦‘πŸ€πŸŸ Cumi Ikan Udang Goreng Tepung & Saus Tartar πŸŸπŸ€πŸ¦‘

Udah lama ga makan seafood, liat masih ada stock cumi kupas, ikan dori & udang kupas, langsung eksekusi saus cocolannya jugak, tartar sauce enak juga nih #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week20 πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Cumi Geprek Asem Pedas

Cumi Geprek Asem Pedas

Resepnya sama dengan bikin ayam geprek di resep saya sebelumnya ya... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #KalimantanSelatan #PejuangGoldenApron2

Cumi Bakar

Cumi Bakar

#PejuangGoldenApron3

SAMBAL ANDALIMAN CUMI EXTRA PEDAS - PALING MANTAP

SAMBAL ANDALIMAN CUMI EXTRA PEDAS - PALING MANTAP

Siapa yang SUKA banget sama sambel? Ga enak makan klo ga ada sambel ya, baru sempat posting lagi. Buat sambel enak, membuat makan jadi lahap. Andaliman, lada Batak yang rasaya hitir-hitir, pokoknya bikin selera makan. Tahapnya perhatikan supaya sambel jadi awet ya...

banyak
40 menit
Cumi Basah Kemangi

Cumi Basah Kemangi

Pindahan dari jkt ke makassar, pengen cumi. tapi ga ada cumi asin. jadi beli cumi basah, pertama kali nya masak ini haha

Cumi Goreng_Tepung

Cumi Goreng_Tepung

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Tumis Pare

Cumi Tumis Pare

Ingin makanan yg pahit tapi juga wenaknya dimulut sensasi pedasnya ituloh sesuatu banget, campuran cumi dan pare ditumis cabe ijo boleh dicoba πŸ‘πŸ˜

2 orang
1jam
Cumi Kesuna Cekuh

Cumi Kesuna Cekuh

Orng bali bilang suna cekuh/ bawang putih kencur. Bumbu ini enak juga pake gurita, ayam juga enak. btw aku cuminya cumi yg gede bngt ayah dapet dikntor, jdi dipotong2 kecil, kira2 aku pake 1/4 kg.. Naaa.. Di bali ini bnyak yg jual lo... Bikin nagih.. Nambah ngabisin nasi nih😁 Request si adik yg super cerewet smnjak dia dirumahh ajaaa.. Dapet resep dari ibukk.. 😘 Sekalian ikut #WeekendChallenge #AdaApaCi πŸ€” Cumi-cumi ngeluarin tinta.. Akuh...ngeluarin Cinta.. ke kamu.. Wkwkwk #CookpadCommunity_Denpasar #PejuangGoldenApron3

Cumi goreng balut mie ramen

Cumi goreng balut mie ramen

Pingin buat camilan yang bs sekaligus dibuat lauk makan siang..dan kebetulan sehari sebelum ketemu resep dari AFN..jd deh

5org
1jam
Nasi Goreng Cumi Bawang

Nasi Goreng Cumi Bawang

Kalau buat nasi goreng untuk sarapan itu seringnya karna nasinya masih sisa banyak. Salah satunya ya ini. Kali ini aku tambahin cumi mumpung ada. Tapi tintanya aku sisain dikit aja biar warnanya nggak terlalu hitam. Kalau pengen buat nasi goreng cumi yg hitam ya tinggal sisain aja tintanya. Rasanya gurih dan sedep banget. Secara pakek aneka bawang yg ada. Untungnya sekeluarga juga suka bawang. Jadi lahap semua pas makan ini.

4 orang
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

#AdaApaCi?.. Nah.. Saya masaknya cumi aja. Biar ramaian ikutan#Weekend Challenge... Ini gampang aja, tinggal oseng dan termasuk favorit keluarga. #WeekendChallenge #AdaApaCi? #DutaRecookPontianak #AksiDutaRecook #Khaisquad #Cookpadcommunity_Borneo

5 orang
30 menit
76). Tofu Telur Tumpuk Cumi Sambal Mangga (ala anak kos)πŸ₯­

76). Tofu Telur Tumpuk Cumi Sambal Mangga (ala anak kos)πŸ₯­

Terinspirasi dari resep dr. Tan Shot Yen, aku mencoba mereplika dengan bahan yang ada yaitu cumi dan sambal mangga. Bedanya di resep dr. Tan Shot Yen, tofunya pakai udang dan sambal merah. Lupa euy Ya ampunn bikin makanan ini lamaa. ((Perutku uda laperrr, mulai galak mode on). Tahu sendiri kan cumi itu tricky masaknya. Terlalu lama dia jadi alot. Terlalu cepet dia jadi kurang matang. Cumi aja tricky, apalagi cewek ya. Cewek adalah makhluk ter-ribet bukan? :D. Lanjut ke sensasi rasanya ya.. Tofunya lembut, cuminya kenyal empuk, sambal mangganya asam manis tomat. Aduuh enak dimakan buat makan siang. Daebak! Terbayar dari prosesnya sih. Apa-apa yang prosesnya susah itu, kita jadi lebih puas ya hasilnya. (Hah, kita?).πŸ‘€ Meski banyak banget perbaikannya. Berikut perbaikannya: 1. Mangganya dipotong lebih kecil. 2. Tofunya dibumbuin pake lada. 3. Cuminya dipotong sesuai ukuran bundaran tofunya. 4. Sambalnya diulek. Biar meresap. Eh, ini kompetisinya sampai kapan sih? Semangatku mulai kendurrr. ngga kuattt buk..meledakk!!! Kayak kudu sabar tingkat tinggiπŸ’ͺ Uwuw...salutt buk ibuk yang di sini masih bisa konsisten. Tolong semangatin Bukk...:( #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #belanjadipasarcookpad

7 orang
2 jam