Cumi Lada Garam

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Lada Garam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Lada Garam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Garam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku udah sering buat lada garam ini, entah itu tahu entah itu tempe. Sebenernya mau goreng tepung biasa juga udah enak sih tp biar lebih kerasa tambahin daun bawang, cabe dan bawang putih. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Garam:

  1. 600 gram cumi potong cincin
  2. Bumbu marinasi cumi:
  3. 1 sdm saus tiram
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt gula
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdt lada bubuk, aku pakek lada hitam
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. Bumbu tepung :
  10. 3 sdm tepung maizena
  11. 6 sdm tepung terigu
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1 sdt lada bubuk / aku lada putih
  14. 1 sdt baking powder
  15. Bahan lada garam:
  16. 2 batang daun bawang iris tipis
  17. 5 buah cabe merah keriting iris tipis
  18. 10 siung bawang putih geprek cincang kasar
  19. 1 cubit garam
  20. Secukupnya lada bubuk
  21. 1/2 sdt kaldu bubuk
  22. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Garam

1
Campur semua bumbu marinasi ke dalam cumi. Aduk merata. Diamkan di kulkas selama 15-20 menit
Cumi Lada Garam - Step 1
Cumi Lada Garam - Step 1
2
Campur semua bahan tepung dan siapkan bahan lada garam
Cumi Lada Garam - Step 2
Cumi Lada Garam - Step 2
3
Panaskan minyak. Balurkan cumi yang sudah dimarinasi ke dalam bahan tepung. Goreng
Cumi Lada Garam - Step 3
Cumi Lada Garam - Step 3
Cumi Lada Garam - Step 3
4
Panaskan margarin lalu tumis cabe dan bawang hingga bawang sedikit kecoklatan dan harum
Cumi Lada Garam - Step 4
5
Masukkan daun bawang. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga sedikit kecoklatan.
Cumi Lada Garam - Step 5
6
Masukkan cumi. Aduk merata
Cumi Lada Garam - Step 6
Cumi Lada Garam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

5 porsi
30 Menit
Tumis Cumi dengan Zucchini aroma bawang putih

Tumis Cumi dengan Zucchini aroma bawang putih

Kali ini dapat lagi cumi segar beli dari supermarket. Cumi ini adalah salah satu makanan favorit anak-anak. Kebetulan juga masih ada Zucchini di kulkas maka saya variasikan cumi dan Zucchini #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

2-3 porsi
Cumi Saus Teriyaki..

Cumi Saus Teriyaki..

3-4 orang
20 menit
Nasi goreng cumi pedas

Nasi goreng cumi pedas

di meja makan ada sisa masakan cumi, so daripada kebuang mending bikin campuran nasi goreng aja

Cumi+bakso saos lada hitam

Cumi+bakso saos lada hitam

Lagi ingin saja tiba2 masak cumi saos lada hitam, krn dikulkas da beberapa bahan jdi tak masukin ja semua

6 porsi
20 menit
Cumi kering cabe ijo

Cumi kering cabe ijo

3 orng
30 mnt
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Assalamu'alaikum... Coboy Duwe Gawe minggu ini edisi recook masakan Coboy Rona Ve, ,,, aq recook cumi goreng tepung untuk sarapan tadi pagi 🀭. Aq marinasi dari mlm, pagi tinggal goreng n cocol saos 😁. . . #MisiRahasiaSiapaTakut #Kawai_Sby #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #DiRumahAja #naads_kitchen #staroftherecook #recookcoboy #recookcoboyronave

4 porsi
30 menit
Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Disini saya gak mau terlalu berkuah, agar tinta cuminya kerasaa πŸ˜‹ temennya nasi panas tambah nikmaaatttt

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Sumber resep :Deswita's Kitchen Pengen mencoba bikin olahan cumi yang beda walau masaknya jadi agak lamaan dikit, tapi puas πŸ‘ŒπŸ˜˜, karena ini memang enak banget πŸ‘. Yuk masaak πŸ’ͺ #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

5 porsi
60 menit
Sambal merah Cumi tempeπŸ¦‘πŸŒΆ

Sambal merah Cumi tempeπŸ¦‘πŸŒΆ

Sambal yang satu ini selalu menjadi favorit keluarga saya, dimakan dengan nasi panas. Semakin lezat rasanya #Weekendchallange #SeptemberCeria

1 piring
20 menit
Cumi Santan

Cumi Santan

Lagi dan lagi, olahan cumi πŸ˜… Tapi tetap sedapp dongs, alias ngabisin nasi πŸ˜‹πŸ˜ Yuukk, dicoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Week7

2 orang
30-40 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Untukku si pemakan segala jenis seafood (kecuali kepiting karena males buka kulitnya 😝) agak susyahh yaaa masak dirumah karena bang suami biasa aja sama ikan, aneh makan cumi, apalagi disuruh makan kerang πŸ˜‚. Jadi kalo beli cumi ujung2nya cuma digoreng tepung lagi goreng tepung lagi 😌 . Ehh waktu itu tetiba pengen kerang saos padang, tapi kalo masak, pasti cuma eike yg makan. Hmmm buka kulkas ada cumi. Okeehh coba aja deh cumi saos padang. Dan bang suami alhamdulillahh doyan. Lupa resepnya dari mana, tapi ini eike bikin simple banget cuma dipotong2 aja bahan2nya (balik lagi ku adalah ibuk yang ogah ribet😎)

5 orang
45 menit
Calamari Ring πŸ¦‘ πŸ¦‘

Calamari Ring πŸ¦‘ πŸ¦‘

Recook @vifa dapur pronik Australian lagi demam AFL hari ini Tim suamiku yg main kebetulan ada teman beliau akhirnya kepikiran ada calamari di kulkas cuzz eksekusi aja jadi snack ,gak ada sejam habis 😜 #cookpadIndonesia #banggaBerkirimRecook #goldenApron #cabeku

Tumis Cumi pedas + belimbing

Tumis Cumi pedas + belimbing

lagi pengen yg kecut pedes

Cumi lada cabe garam

Cumi lada cabe garam

Assalamu'alaikum bunda resep ke 17 ku, ini nyontek punya youtubenya willgoz ada beberapa yg aku modifikasi sendiri ya sesuai selera aku hehehhe enak banget sih menurut aku cucok ..selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3

Cumi Salted Egg

Cumi Salted Egg

Mumpung punya telur asin, berniat bikin rawon tp kayaknya lagi males ribet.. yaudah masak masakan yang sempet hits aja

2 porsi