Cumi Goreng Asam

Dipos pada March 2, 2022

Cumi Goreng Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Goreng Asam adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Goreng Asam diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Asam memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiihaaii... udah hari Rabu, saatnya #GoDa_Paders bareng temen2 di @KomunitasPaders.. Apa kabar nii,, ramekah acara 17 di tempat kamu?? Ditempat mimi mah sepi aja, cuma denger ada yang nyalain petasan, trs paginya muter2 liat dibeberapa tempat ada yang ngadain lomba.. Kembali ke resep, pekan ini kan recook sesama teman dr Kompad, temanya recook masakan asam.. mau bikin asem2 kok resep udah banyak, tapi bikin juga sii buat tabungan resep hehe.. trus ubek2 cookmark-an, nanya sono sini, akhirnya rikuk resep mamahits dr dapur Jawara mba Nadia yg Hayu😄. Beda jauh loh resepnya, di resep mba Nad pake cumi sekilo, Mimi pakai cumi 250gr.. jauh kan bedanya😂. Maklum kalo beli sifut2 gini, mimi kudu import jauuhhh krn dipasar offline ga nemu. Cuuss ahh yukk resepnya.. #GoDaRecook_CemAcem #Komunitaspaders #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Asam:

  1. 250 gr cumi-cumi basah
  2. 1 sdm asam jawa
  3. 3 sdm air panas mendidih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Asam

1
Bersihkan cumi dari kotorandan buang tulangnya, potong-potong. Seduh juga asam dengan air panas, setelah dingin remas2 asamnya.
Cumi Goreng Asam - Step 1
Cumi Goreng Asam - Step 1
Cumi Goreng Asam - Step 1
2
Pindahkan cumi ke wajan diatas kompor, tapi jangan nyalakan apinya. Beri air asam, garam, gula dan minyak goreng. Aduk rata.
Cumi Goreng Asam - Step 2
Cumi Goreng Asam - Step 2
3
Remas-remas cumi sampai keluar airnya dan cumi agak lemas.
Cumi Goreng Asam - Step 3
4
Nyalakan api dan ungkep dengan api sedang saja.
Cumi Goreng Asam - Step 4
5
Setelah kuah sat dan cumi matang, matikan api dan siap disajikan.
Cumi Goreng Asam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Jamur, Bakso Cumi n Sawi Masak Jahe

Bakso Jamur, Bakso Cumi n Sawi Masak Jahe

Masak sayuran mah tiap pg2 buta, utk bkal suami ngantor, jd msh males jg ngambil hp utk upload ftnya... 😁. Ini bkin syur lg... Krn lg pngin... 😃

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Permintaan anak lanang lg pengen makan cumi, cuuzzzz sreng osreng2 dehh...btw oseng cumi nya agak pedas yaa...klo yg gak suka pedas rawitnya di skip aja..☺ #PejuangGoldenApron3 #Minggu8 #CookpadIndonesia

15 menit
Cumi basah hitam

Cumi basah hitam

Lgsg ludes, ga kebagian

Cumi rica rica tahu

Cumi rica rica tahu

Teruslah belajar walau gagal👍semangat❤️

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Karena mas bojo tdk suka teri dan sejenisnya n doyannya cumi y sudah dibuatin sambal baby cumi, makan dg nasi panas n sambal baby cumi mantul bgt n habisin nasi😀 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib #cabeku #dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #mudikOnline

Cumi Crispy Gurih

Cumi Crispy Gurih

Dapat oleh-oleh cumi segar, request anak-anak dan cucu-cucu: masakin yang enak ya Ti... enak buat cemal-cemil, enak juga buat teman nasi. Oke.... jadilah cumi crispy

5 porsi
45 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Jarang banget masak cumi basah, soalnya gak suka dengan baunya yang menyengat. Padahal kalo udah ada, doyan banget.. 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bogor #Cookpadindonesia

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Special request dari pak suami, Krenyessss bgt yummy 🤤🤤 . . #TiketRecookMagic #PilkadaCookpad_Jakarta

Udang-cumi masak saos Padang

Udang-cumi masak saos Padang

Kalau lagi masak seafood, aku pasti demennya dimasak saos Padang.. Selain ngga ribet, campuran aneka saos nya itu loh, beneran enak banget.. Kuahnya aja dibalurin sama nasi hangat udah nilmat bangettt😅😋 Kali ini mau gabung si udang dan cumi, dimasak saos Padang gini.. Simple dan ngga butuh waktu lama.. #PejuangGoldenApron2

Cumi Hitam Pedesss Gebrobyos

Cumi Hitam Pedesss Gebrobyos

Ini juga favorit dari anak-anakku. Baru sempat masak ini lagi.

4 orang
30 menit
Sambel sotong pedas manis

Sambel sotong pedas manis

4 orang
45 menit
Cumi Pedas 🦑

Cumi Pedas 🦑

Cuaca hari ini panas banget... sampai ga pengen kemana mana tapi pengen ngunyah nasi sama lauk yang pedes... #PejuangGoldenApron2

1 mangkok
45 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Makanan kesukaanku

Tumis Pindang Cumi Pedes

Tumis Pindang Cumi Pedes

Gk ad cumi asin pake pindang cumi juga tidak kalah rasa enaknya.. Masih pake resepnya ibu Gia mantul tenaann dan msih suka yg pedes2.. #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Minggu42

Cumi Saus Padang Pedas

Cumi Saus Padang Pedas

Bisa meminimalisir makan diluar dimasa pandemi seperti ini, yuk bikin sendiri Seafood Saus Padang 🦑

2-3 orang
1 jam
Cumi lada hitam

Cumi lada hitam

Bisnillah smg masi masuukk#PejuangGoldenApron3

Cumi Saus Pedas Manis

Cumi Saus Pedas Manis

Mau coba bikin cumi saus padang tp kok warnanya malah coklat, jdlah sy beri judul cumi pedas manis, hehehe... Resep saya recook dari resep @Retno Chyntia sari #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
30 menit
Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

3-4 orang
1 jam 20 menit