Cumi Pedas 🦑

Dipos pada March 2, 2022

Cumi Pedas 🦑

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pedas 🦑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas 🦑 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pedas 🦑, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas 🦑 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pedas 🦑 adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pedas 🦑 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pedas 🦑 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas 🦑 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hari ini panas banget... sampai ga pengen kemana mana tapi pengen ngunyah nasi sama lauk yang pedes... #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas 🦑:

  1. 1 ekor cumi cumi besar
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1/2 jeruk peras/ lemon 🍋
  4. Marinasi cumi
  5. 1 ruas jahe bersihkan
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 1/2 sdm kecap manis
  11. Bumbu ulek kasar
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 9 buah cabe rawit kecil
  15. 2 buah cabe besar keriting
  16. 1/2 sdm garam
  17. 1 sdt merica bijian
  18. 1 sdm penyedap jamur totole

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas 🦑

1
Bersihkan cumi, buang tintanya kemudian kuliti lalu cuci bersih kembali kemudian potong bentuk ring tiriskan 2-5 menit
Cumi Pedas 🦑 - Step 1
Cumi Pedas 🦑 - Step 1
Cumi Pedas 🦑 - Step 1
2
Kedua kita siapkan bumbu marinasi dengan memarkan jahe dan bawang putih untuk marinasi kemudian campurkan pada cumi merata dengan saos lainnya sesuai bumbu marinasi lalu peraskan air lemon lalu aduk rata diamkan 5 menit -+
Cumi Pedas 🦑 - Step 2
Cumi Pedas 🦑 - Step 2
Cumi Pedas 🦑 - Step 2
3
Sembari menunggu marinasi kita siapkan bahan bumbu kasar campurkan smua kemudian ulek sampai hancur kasar atau halus sesuai selera (tomat pemanis gambar)
Cumi Pedas 🦑 - Step 3
Cumi Pedas 🦑 - Step 3
Cumi Pedas 🦑 - Step 3
4
Siapkan wajan panas kemudian goreng cumi yang sudah dimarinasi beserta bumbu marinasinya hingga kecoklatan,lalu masukan bumbu ulek kasar oseng oseng sampai bumbu meresap lalu tambahkan daun bawang... koreksi rasa matamg enak empuk angkat
Cumi Pedas 🦑 - Step 4
Cumi Pedas 🦑 - Step 4
Cumi Pedas 🦑 - Step 4
5
Hidangkan dengan nasi panas lebih nikmat dicuaca panas + es degan madu
Cumi Pedas 🦑 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Baru pertama kali masak cumi basah, Ternyata cumi basah amis banget😭, tapi simsalabim abrakadabraa bau amisnya bisa ilang dong pake air jeruk..

untuk 5 porsi
Ring cumi crispy ala bunda ais

Ring cumi crispy ala bunda ais

Ia lagi bingung punya cumi pingin d masak apa .. no ribet n so simpel.. di giniin aja deh.. skalian d cemil cemil ma suami n anak..

Cumi Masak Bumbu Kuning

Cumi Masak Bumbu Kuning

39. Huwaaaaa biasanya senin pagi udah setor buat #PejuangGoldenApron2 dan baru inget sekarang .. untuuung aja minggu ini masih lama 😬 Bismillah yaa minggu ke 39-ku 💪🏻 Cumi, cumi dan cumi lagi ... ya bagaimana lagi suami doyan banget sama cumi 😘😘

Cumi saus tiram tauco

Cumi saus tiram tauco

Masakin buat suami lagi WFH dan belanja di tukang sayur deket rumah yang praktis #dirumahaja #dapurrutin

2 orang
20 menit
Kalio jengkol campur cumi, telor puyuh

Kalio jengkol campur cumi, telor puyuh

Udah lama ngidam makan ini pake nasi anget..baru kesampaian sekarang karena suami kebetulan bawa cumi pas pulang mancing dan ada stock jengkol pulen dikasih sama tetangga yang superrr baik. Alhamdulillah suami suka masakan ku ini..enak banget katanya😁 (baru kali ini dia muji masakan ku sesumringah ini)

Cumi kentang tumis cabe ijo

Cumi kentang tumis cabe ijo

Cumi emang ga pernah salah dibuat apa aja, ditumis bahan sederhana aja enak banget. Yg penting masaknya pas, jadi ga alot hihi selamat mencoba❤️

Cumi basah pedas

Cumi basah pedas

4 porsi
20 menit
Cumi kuah hitam pedas mantul

Cumi kuah hitam pedas mantul

Alhamdulillah kmrn dpt kiriman cumi segar dari Ibu.Beliau tau betul makanan kesukaan cucu2 nya.Langsung aja eksekusi menu favorit suami&anak2 😋

4 orang
30 menit
Gulai Cumi Jengkol

Gulai Cumi Jengkol

Request an anak bujang yang pengen banget makan gulai cumi dan jengkol.. Sambil makan dia bilang lamak bana ma.. Berulang2..Gulai ini enaknya pake jengkol yang tua dengan kuah gulai yang kental. Cuman ditukang sayur adanya jengkol muda. Kalo jengkol tua di rebus dulu sampai empuk kemudian di geprek baru dimasukkan ke gulainya..wah pasti legit dan yummy sekali.. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar

Judul : Cumi masak hitam khas Madura

Judul : Cumi masak hitam khas Madura

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakaatuh, Moms.. Salam kenal ya..ini resep pertama saya post di Cookpad. Sebenarnya saya mau masak cumi masak hitam khas Madura, tapi ndak tahu kenapa setelah di masak tintanya ndak keluar, hi..hi.. Moms, ada yang tahu ndak ya..kenapa bisa begini🤣 Meskipun tinta cuminya ndak keluar tapi rasa cuminya tetap enak loe moms.. Yuk diintip aja resepnya🙏 #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Kedapuraja #PilkadaCookpad_Pashalenko

3-4 porsi
45 menit
Tumis cumi penuh tinta🤤

Tumis cumi penuh tinta🤤

Assalamualikum..ini makanan favorit keluarga..apa lagi tintanya menggoda sekali🤭🤤

3 orang
30 menit
Cumi jamur saos asam manis

Cumi jamur saos asam manis

4 orang
45 menit
Oseng cumi hitam pedas

Oseng cumi hitam pedas

Pengin Masak Yg Bahannya Gak Ribet Cepat Matangnya dan Sedap 😊

15 Menit
Squid Filled with Spicy Sticky Rice

Squid Filled with Spicy Sticky Rice

Siapa bilang ketan cuma bisa buat kue..ini lho bun...ketan kolaborasi sama cumi

3 orang
25 s/d 30 menit
#35 Cumi Goreng Crispy

#35 Cumi Goreng Crispy

Menu yang ambigu. Karena kalau di restoran atau kafe dimasukkan dalam kategori snack. Sementara kalau dirumah saya menu ini adalah lauk. Hahahaha. Menu ini juga jadi salah satu andalan kalau sudah pusing mikirin menu. Tinggal dipasangkan dengan capcay atau tumisan sayur lainnya.

3 orang
Sambal cumi kering

Sambal cumi kering

Dapat oleh oleh dari Singkawang. Cumi kering. Langsung aja di buat sambal. Anak anak pasti suka. Yummy #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

3 orang
30 menit