Cumi Saus Tiram

Dipos pada March 2, 2022

Cumi Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Saus Tiram adalah untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali masak cumi basah, Ternyata cumi basah amis banget😭, tapi simsalabim abrakadabraa bau amisnya bisa ilang dong pake air jeruk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Tiram:

  1. 1/4 cumi basah
  2. 10 cabe keriting hijau
  3. 5 cabe rawit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang bombai
  6. 3 daun salam
  7. 2 batang daun bawang
  8. 1 iris Jahe
  9. 2 ruas Lengkuas
  10. 1 bungkus Saori saos tiram
  11. secukupnya Garam, gula merah, air, larutan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Tiram

1
Cuci bersih cumi dan semua bahan, lalu cumi diberi air jeruk nipis biar ngga amis
Cumi Saus Tiram - Step 1
Cumi Saus Tiram - Step 1
Cumi Saus Tiram - Step 1
2
Potong kecil semua bahan
Cumi Saus Tiram - Step 2
3
Tumis lengkuas, lalu masukkan bawang hingga berbau harum, baru masukkan cabai, jahe, daun bawang dan daun salam
Cumi Saus Tiram - Step 3
Cumi Saus Tiram - Step 3
4
Masukkan saos tiram dan aduk merata, masukkan cumi, setelah 5 menit masukkan larutan maizena.
Cumi Saus Tiram - Step 4
5
Koreksi rasa, tunggu hingga cumi matang, cumi saos tiram siap disajikan
Cumi Saus Tiram - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Rice bowl rumahan (oseng cumi dgn cah kangkung)

Rice bowl rumahan (oseng cumi dgn cah kangkung)

Awal dr masak ini tuh krn dpt tantangan postbat dari tim cookpada semarang. Nah, krn seringnya makan rice bowl yg kyk yosh*no*ya. Yg isinya cuma lauk doang.. makanya coba bikin yg bisa diterima dilidah masyarakat dan bisa bikin kangen rumah klo yg lagi merantau. Hehehe.. Semoga bisa menang untuk tantangan kali ini. Aamiin #SegoNingMangkok #cookpadcommunity_semarang

1 porsi
30 menit
🌾Cumi anak

🌾Cumi anak

Dr kmrn blm sempat dimasak. Krn siang mlm mkn opor. Msh ada pepes tahu eyang. Biar beda resep dikasi kencur dan gula merah

6 porsi
15 m
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Anak-anak suka banget sama masakan cumi goreng tepung dan biasanya kalau lagi pingin makan ini, saya prefer untuk beli aja ke resto dekat rumah. Per porsinya kisaran 40 ribu jadi berasa ga berat di kantong dibandingkan kalau saya kudu beli cuminya, belum lagi ngolahnya keknya ribet (sbnrnya ga pernah masak sih bahkan sentuh mentahnya aja ga ; ini cuma dgr dari nyokap n lihat sekilas di youtube ; dari cara bersihinnya aja udah ga paham hehe), blm lagi amisnya dkk lah. Tapi selama corona ini, restonya terkadang ga menjual cumi 😔 jadi daripada di php-in sama restonya ya better coba buat sendiri tapi untuk perdana saya belinya cumi yang frozen yang sudah bersih jadi tinggal dipotong n diolah pakai bumbu 😬. Yah walaupun masih belajar dan mungkin masih kurang dari segi rasa setidaknya jadi lebih confidence buat coba lagi 💪. Untuk resepnya saya recook dari youtubenya nikmatul rosidah 😬

Keluarga
Cumi sambel lombok ijo

Cumi sambel lombok ijo

#Dirumahaja

7 porsi
30 menit
Cumi lada garam

Cumi lada garam

Resep ini terinspirasi dari willgoz MasterChef.. rasanya dijamin enak deh

2 orang
45 menit
Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

3-4 orang
1 jam 20 menit
Cumi Balado

Cumi Balado

Bosan masak cumi cm digoreng,, coba2 bikin balado,, eh hasilnya enak, langsung habis diembat, suami n anak2😅

Cumi kuah isi tahu pas di Lidah

Cumi kuah isi tahu pas di Lidah

Cumi nya aja-enak, apalagi kuahnya Duh segerr banget!!!!

Cumi Pedas

Cumi Pedas

Salah satu menu yang cocok untuk bekal siang suami, dengan cara yang mudah & waktu yang sebentar untuk memasak

2 Orang
10 menit
Batang seledri masak dg cumi2

Batang seledri masak dg cumi2

3 orang
30 menit
Tumis Cumi Saus Tiram

Tumis Cumi Saus Tiram

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi pindang

Cumi pindang

Semakin sering kamu latihan kamu semakin terampil Jadi kalau ada yang bilang "saya gak bisa masak/atau saya masak gak enak" Sebenarnya itu salah Kamu hanya perlu mencoba lagi Bukan berarti kamu gak bisa masak

Sambal cumi

Sambal cumi

temen temen kantor pada belu sambal cumi di shop*e, kok mahal. terus aku coba cook sendiri jadi deh yg se ala kadarnya😁 tapi rasanya maknyuss. yuk di coba bun, masak buat suami yang lagi #dirumahaja tapi gorengnya kudu pake face shield 🤭 cumi nya mental mental bun😅

3-5 Orang
1 jam
Onseng Cumi Hitam

Onseng Cumi Hitam

Untuk Tingkat kepedasan disesuaikan saja yaa... Selamat mencoba.. Semoga resepnya bisa menjadi inspirasi... #3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #NiarKitchenette

5 Orang
10 Menit
135 Calamari ala Frielingga Sit

135 Calamari ala Frielingga Sit

Suami request cumi goreng tepung a.k.a calamari. Pas banget niy menunya buat ikutan #FinalJagoRecook_Yog, programnya #cookpadcommunity_yogyakarta yang temanya olahan hasil laut. Menu ini recook Calamarinya @FrielinggaSit dengan modifikasi dari saya. Tepung terigunya saya ganti tepung bumbu serbaguna, tetapi saya tidak pakai kaldu bubuk. Rasanya beneran garing renyah di luar tapi lembut di dalam, semuanya suka. Coba bikin juga yuks ;) #PejuangGoldenApron3 #Week7 #OlahanCumiKayana

5 porsi
15 menit
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

#PejuangGoldenApron2

Cumi jerit hitam

Cumi jerit hitam

ceritanya tuh ini produk jualan saya, resep cumi hitam simpel tp alhamdulilah banyak banget peminatnya, salam kenal ya ibu2 jago masak, kalo ngga sibuk silahkan main di ig saya @dadimakan

1 - 2 orang
30 menit
Cumi tumis 😊

Cumi tumis 😊

3 orang
30 menit