Cumi asam manis

Dipos pada March 3, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. 500 gr cumi potong cincin
  2. 1 jeruk nipis, ambil airnya
  3. 2 siung bawang putih iris tipis
  4. 50 gr bawang bombay potong kasar
  5. Cabai merah 5 buah iris serong
  6. 2 batang Daun bawang
  7. 3 sdm Saus cabai
  8. 5 sdm Saus tomat
  9. 1 sdm Saus tiram
  10. 1/2 sdt Garam
  11. 1 sdt Gula
  12. 1/2 sdt Merica
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Cuci beraih cumi, kucuri jeruk nipis dan diamkan 15 menit dan cuci kembali hingga bersih.
2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, tambahkan cabai merah dan tumis kembali
3
Masukkan cumi, masak hingga cumi tampak kaku
4
Masukkan saus cabai, saus tiram, saus tomat, aduk rata
5
Bumbui dengan garam, gula, merica. Aduk lalu koreksi rasa
6
Masukkan daun bawang
7
Angkat dan sajikan
8
Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan jadi keras atau alot

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Lagi lagi bikin resepnya willgoz dan nda pernah gagal. Masakan pun serasa masakan resto

5orang
1jam
Oseng Cumi

Oseng Cumi

2 orang
25 menit
Sotong Goreng Tepung

Sotong Goreng Tepung

Menu yg bikin anak2 makannya banyak 😁 #GA_TheNextLevel

Cumi Pedas Asem Manis

Cumi Pedas Asem Manis

Namanya sesuai rasanya😍 Selamat datang, selamat mencoba:)

2-3porsi
± 10mnt
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Ada cumi di freezer... Pingin dimasak pedas aja... Mo dikasih pete tapi si bungsu ga mau... Ya udah cumi pedas tanpa pete😁😁😁

3 orang
30 menit
Cumi Goreng Mentega

Cumi Goreng Mentega

Semenjak tahu cara masak cumi biar gak alot, jadi sering masak cumi, sekarang di goreng mentega, lezat...

5 orang
30 menit
Sambal Baby Cumi 🦑 sederhana

Sambal Baby Cumi 🦑 sederhana

Dijamin bakal nambah nasi terus. Ehehehe..

30 menit
Cumi Panggang Mirip Molen

Cumi Panggang Mirip Molen

Niatnya mau bikin molen, tapi adanya cumi. Jadinya bikin cumi yang mirip molen.

Hoh
Oseng cumi tinta

Oseng cumi tinta

Lama g masak cumi, kebetulan belanja k pasar ikan ada cumi segar-segar. Dan bungkuslah cuminya yuuk kita eksekusi.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu-15

5org
30menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Mau coba masakan cumi saos padang krn biasanya cuma dibikin cumi tepung az, pas liat cookpad, nemu resepnya mba @Susan Mellyani... Tapi dimodif dikit ya mba... Ngga pake yg pedas2...🤗☺ #DutaRecookBeraksi #Dutarecookkandangan #Cookpadcommunitykandangan #Cookpadcommunityborneo #Priskasquad #Pejuanggoldenapron3 (minggu ke-3)

30 menit
Cumi kentang tumis cabe ijo

Cumi kentang tumis cabe ijo

Cumi emang ga pernah salah dibuat apa aja, ditumis bahan sederhana aja enak banget. Yg penting masaknya pas, jadi ga alot hihi selamat mencoba❤️

Sotong Pedas saus hitam (no bau amis)

Sotong Pedas saus hitam (no bau amis)

Udah lama nih gk makan makanan favorit waktu kecil... heeeem nyoba nyoba masak daaaaan enak dong, gk bau amis juga 👍🏽👌

2 porsi
15 menit
Cumi Isi Tahu

Cumi Isi Tahu

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta Cumi isi tahu untuk menu makan siang, agak ribet buatnya tp terbayar sm rasa nya..

Pepes cumi

Pepes cumi

Langsung bikin bumbu pepes krn diniatin bwt hari ini. Up

4orang
3/4 jam
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Sore ini mau masak cumi basah pedas maniiss.. #PejuangGoldenApron3

Cumi asam manis khas bangka

Cumi asam manis khas bangka

Ketika males masak...masak ini aja...gak pake ribet...enak lagi❤️

Cumi kuah santan kuning

Cumi kuah santan kuning

Jenis seafood yang selalu ada di rumah yaitu cumi. Sebenernya udah mulai bosen dimasak itu lagi itu lagi. Biasanya masak kering-kering aja. Terus kepikiran buat bikin gulai cumi seperti di RM padang tapi ngga cocok karena cuminya cuma kecil. Jadilah ide masakan ini. #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Pilkadacookpad_JABODETABEK

Oseng Cumi Lombok Ijo

Oseng Cumi Lombok Ijo

- 18.07.20 - Pagi ini pak suami request minta masakin cumi, langsung cari di cookpad nemu punya @Mrs.Tans. Alhamdulillah suami suka 😊 #CookpadCommunity_Malang #KetanBubuk #PejuangGoldenApron2

2 orang