Sotong Goreng Tepung

Dipos pada March 1, 2022

Sotong Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Goreng Tepung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yg bikin anak2 makannya banyak 😁 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Goreng Tepung:

  1. 500 gr cumi, bersihkan, potong bentuk cincin
  2. 200-300 ml minyak goreng
  3. Bahan Marinasi:
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt bawang putih bubuk
  8. Bahan Pelapis:
  9. 100 gr terigu serba guna
  10. 20 gr tepung maizena
  11. 3 sdt kaldu jamur
  12. 1,5 sdt garam
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt bawang putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sotong Goreng Tepung

1
Siapkan bahan marinasi, aduk rata. Masukkan sotong, aduk rata. Diamkan sebentar di dalam kulkas.
Sotong Goreng Tepung - Step 1
Sotong Goreng Tepung - Step 1
Sotong Goreng Tepung - Step 1
2
Sambil menunggu, siapkan bahan pelapis, aduk rata. Baluri sotong dg campuran bahan pelapis, cubit2 agar menempel.
Sotong Goreng Tepung - Step 2
Sotong Goreng Tepung - Step 2
Sotong Goreng Tepung - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Gunakan api besar dalam menggoreng. Goreng sotong sampai kuning keemasan. Jgn terlalu lama menggoreng agar sotong tdk alot.
Sotong Goreng Tepung - Step 3
4
Sotong goreng tepung siap disantap.
Sotong Goreng Tepung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tepung Goreng

Cumi Tepung Goreng

2 orang
1 jam
Cumi hitam

Cumi hitam

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 17

2 orang
Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

4 orang
45 menit
62. Cumi Tempe Tomat Pedas

62. Cumi Tempe Tomat Pedas

Udah lamaaaaa banget ga menikmati cumi... Pas dapat oleh-oleh cumi imut-imut, langsung deh ke dapur, masak dengan bahan yang tersedia dan jadilah masakan ini yang membuat nasi sebakul habis...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #cookpadcommunity_malang

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Alhamdulillah minggu ini minggu pertama jd istri πŸ˜‡ nah aku mau masakin suami aku cumi, karna dia suka bgt yg namanya cumi, Yuk diintip resepnya #PejuangGoldenApron3 #Week11

20. Oseng sosis cumi

20. Oseng sosis cumi

Assalamualaikum

1 mangkuk
20 menit
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Yang doyan pedes pasti sukak

5 porsi
30 menit
Cumi cabai hijau

Cumi cabai hijau

5orang
30 mnt
Cumi asam manis pedas

Cumi asam manis pedas

Saya working mom yg gak tiap hati bisa masak. Biasanya uti yg masak. Cm tiap hri minggu diusahain selalu masak. Kmren si kakak pesen minta cumi kremes. Dan tiap masak cumi always bkin 2 masakan, 1 cumi kremes buat dia yg 1 yg ada pedes2 nya buat si ayah...

1 porsi
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Dapet kiriman cumi kesukaan suami dari sodara beberapa hari lalu.sengaja baru dimasak mumpung suami libur kerja🀭

Cumi krispy sambal mangga muda

Cumi krispy sambal mangga muda

Siang hari enaknya mkan yg seger2..di kulkas ada cumi dan mangga muda jadi aq bikin kyak gni aja..

πŸ–€Cumi

πŸ–€Cumi

Bwt makan siang

4 porsi
20 mnt
Cumi goreng tepung renyah dan lembut

Cumi goreng tepung renyah dan lembut

Biasanya saya kalau goreng cumi cuma pakai tepung serba guna saja, tapi kali ini saya modifikasi agar tepungnya renyah tapi empuk. Saya pernah makan di salah satu resto masakan sunda, enak banget sampai terbayang2 rasanya. Tapi yaa seperti seafodd lainnya, harganya kan mahal, jadi coba bikin sendiri deh.. dan hasilnya? Tidak kalah dengan buatan resto..

6-8 Porsi
30 menit
Cumi bumbu merah

Cumi bumbu merah

Suami beli cumi semi kering tapi gak asin, entah apa namanya 😁 dan beli cabe rawit

2 porsi
20 menit
Cumi Hitam Balakutak

Cumi Hitam Balakutak

Resep cumi hitam ini spesial resep rahasia dari ibu. kenapa saya bilang spesial? karena di hasil akhir nya kami tambahkan minyak dimana dapat menambah citarasa si cumi nya. Tips memasak cumi agar tidak alot adalah dimasak sangat sebentar, atau dimasak lama sekitar 30 menit atau lebih. Cara memasak disini kita pakai yg memasak waktu lama, karena kita seperti ungkep dulu cumi nya dalam bumbu. Selamat mencoba!

5 orang
+/- 1 jam
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Sambel cumi stok kulkas ala anak kossss yey, buat temen makan telur goreng atau tempe goreng, atau temen makan nasi panas doang wkwk, ga jadi diet deh.

5 porsi
1 menit
Cumi tinta hitam pedas

Cumi tinta hitam pedas

Setoran recook lg nih x ini masak cumi.baru kali ini masak cumi sama tintanya ternyata endess yaa..x ini recook resep de bunda@morena merry resep simple dan enak..ada bbrp bahan yg saya tmbh sih mksh bun sharing resepnya. #FinalJagoRecook_Yog #Cookpadcommunity_yogyakarta #IwakmuNengAtiku #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
45 menit
Cumi kuah (dudoh cumi)

Cumi kuah (dudoh cumi)

Bosen masak cumi yg di tumis2 aja . Dikuahin lah sekali2πŸ˜„