Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saos padang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : chef devina hermawan Pas punya cumi frozen dikulkas, bingung dimasak apa, akhirnya di saos padang juga Kali ini sy ubek2 youtube, pilihan jatuh pada resep ini, dan next bisa diulangi resep ini, enak banget dilidah kayak ala2 resto gitu, bahanya juga simple Sy tuliskan resep aslinya ya, kali aja ada yg pengen eksekusi juga, karna kehabisa baking powder, sy skip, sy ganti air asam buat rendaman cuminya, sy rendam kurleb 1 jam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saos padang:
- 🦑bumbu halus🦑
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe keriting
- 2 sdm minyak goreng untung menggiling bumbu
- (Kalo mau pedas bisa tambah cabe rawit)
- 🦑bahan lainnya🦑
- 750 gram cumi
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm baking soda
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun jeruk, sobek2
- 1 buah jahe, geprek
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm saos sambal
- 2 sdm saos tiram
- 2 sdm air asam jawa
- 100 ml air
- 1 buah cabe merah, iris
- 1 buah bawang bombay, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Cumi saos padang
