Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Hitam Madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Hitam Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Hitam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Hitam Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Hitam Madura adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Hitam Madura diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Hitam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Hitam Madura memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Amalia D Shabrina . Thank you mbak utk inspirasi resepnya jd banyak resep dr berbagai tempat dan pasti irit hehehe .. sehat dan sukses selalu cookpaders 🙌🏻🔥
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Hitam Madura:
- 1/2 kg sotong/cumi bersihkan tp tinta tidak dibuang
- Jeruk nipis
- Bumbu Halus :
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih kating
- 2 kemiri
- 1 tomat kecil / sedang
- 15 cabe rawit (sy 30 krn suka pedas)
- secukupnya Garam - gula - totole
- 1/2 sdm lada bubuk (tambahan saya krn rikues suami)
