Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Masak Santan adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Masak Santan diperkirakan sekitar +-30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Santan memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ke pasar lihat cumi segar., pengen dimasak gulai pedes, menu favorit saya..😍 Dan kebetulan pas banget sekalian buat ikutan Weekendchallenge CABEKU dengan tema olahan dari santan. Yuukk di coba..😉 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Santan:
- 300 gr cumi segar,bersihkan,beri perasan jeruk nipis,lalu bilas
- 150 gr kentang, potong dadu
- 500 ml santan
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu dihaluskan;
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah(tambahkan cabai rawit jika ingin lebih pedas)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Bahan Pelengkap;
- 2 buah cabai merah (iris serong)
- 2 buah cabai hijau (iris serong)
- 10 mata petai (jika suka)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Santan
