Cumi pedas

Dipos pada March 1, 2022

Cumi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kita masak cumi pasti 2 macam. Satunya pedas dan satunya tidak pedas buat anak anak. Dan pasti habisin nasi kalau masak cumi. Enak dan tidak alot

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas:

  1. 1/2 cumi kecil potong
  2. 4 Bawang putih
  3. 5 Bawang merah
  4. 1 bawang bombay
  5. 1 ruas Laos
  6. 3 Daun jeruk
  7. 1 daun salam
  8. 1 sereh
  9. 2 Cabe merah
  10. 2 Cabe hijau
  11. 3 Cabe rawit
  12. secukupnya Garam
  13. 1/4 sdm Gula
  14. Penyedap/ kaldu jamur
  15. Saus tiram
  16. Minyak goreng untuk menumis
  17. 1 ruas jari Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Cumi pedas

1
Siapkan semua bahannya
Cumi pedas - Step 1
2
Cuci dan potong semua bahan
Cumi pedas - Step 2
3
Note supaya cumi ga alot: Setelah potong cumi. Panaskan teflon tanpa minyak dg apik kecil. Masukkan cumi, kalau sudah berarir. Matikan dan cuci cumi dg air mengalir. Cumi siap diolah
4
Tumis dg minyak bawang putih, merah sampai harum, masukkan cabe, laos, daun jeruk sampai agak layu, masukkan bawang bombay
Cumi pedas - Step 4
5
Masukkan cumi dengan api kecil supaya cumi tidak alot dan jangan tambahkan air ya...dia akan mengeluarkan air sendiri. Kalau sudah setengah matang tambahkan garam, gula, saus tiram, penyedap dan tes rasa
Cumi pedas - Step 5
6
Cumi siap dihidangkan. Yang sebelah kiri pedes dan keluar tintanya ya..yg sebelah kanan tidak pedes dan keluar tintanya...dan ini tidak alot karena dimasak dengan api kecil.
Cumi pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Kemaren ke supermarket liat cumi seger-seger, akhirnya punya ide buat bikin cumi saos tiram, walaupun aku bikinnya lumayan pedas tapi anak-anak pada suka, cuma yg bungsu yang belom bisa makan yang pedas-pedas.

NASI TINTA CUMI🍛 SUAMI BETAH DIRUMAH😆💖

NASI TINTA CUMI🍛 SUAMI BETAH DIRUMAH😆💖

Pak suami sukaaaa banget sama cumi nasi gini, katanya bikin nafsu makan naik😀 Anak-anak jg doyan bun... Tinta cumi nya ini banyak kandungan gizi n protein jg loh, searching aja... Cekidot bun .... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #enak #nasicumi #cumi . #nasitintacumi #nasihitam #nasigorengtinta #tintacumi #yummy #kueviral #viral #corona #garagaracorona #covid19

6 org lebih
1jam
Udang & Cumi Saus Padang

Udang & Cumi Saus Padang

Pandemi Covid-19 Kita semua banyak berkegiatan dari rumah, Belanja Udang, Cumi dan Jagung semua dari tetangga yang mulai ramai berjualan utk memenuhi kebutuhan warga yg membutuhkan. Sharing Resep ke-17 untuk #PejuangGoldenApron3 Saus Padang Bisa kita campur dengan seafood sesuai selera kita.

5 porsi
Bekal suami cumi goreng tepung sambal matah

Bekal suami cumi goreng tepung sambal matah

Simpel2 aja yaa yg penting bawa bekal. Hehe

Tumis cumi hitam tahu

Tumis cumi hitam tahu

Masih sisa kumpul" acara suami sabtu kemarin, ada cumi kira" 300 gram dimasaklah ditambah tahu buat lauk , alhamdulillah suami suka heheheh malah habisin nasi anget

2 porsi
45 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Punya stok cumi di kulkas awalnya pengen di bikin cumi bakar, tapi dikarenakan lagi males bakarnya akhirnya memutuskan untuk dimasak yg simple j dech, kebetulan ada cabe keriting hijau juga, ya udah dech langsung dibikin cumi sambel ijo j dech.. Setelah mateng langsung lenyap tak bersisa karna sekali makan, jadi pengen nambah nasi terus..hehehe GA_TheNextLevel

Gulai cumi bumbu instan

Gulai cumi bumbu instan

Kalau masak cumi kecap suka krg nendang rasanya..lbh suka di kuah gulai ky gini..tjuma nyoba berkali2 resep2 gulai original buatan sndiri ttp mnrt eke rasanya krg endeus cintt..jadi lbh memilih alternative pake bumbu instan aja..lbh instan jg waktunya 😅 cusss mari eksekusi cepatt!! #PejuangGoldenApron2

3 orang
20 menit
Cumi Lada Garam

Cumi Lada Garam

Aku udah sering buat lada garam ini, entah itu tahu entah itu tempe. Sebenernya mau goreng tepung biasa juga udah enak sih tp biar lebih kerasa tambahin daun bawang, cabe dan bawang putih. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang

Assalamu'alaikum... Kali ini masak Cumi Kuah Kuning krn ku lagi pengen nyobain masak sendiri masakan yg suka kabita kalau lagi jajan di warung Naspad😂😂😂 .. Perdana bikin. Dan Alhamdulillah suami bilang enaaaaaakkk mirip kayak di Warung Naspad,, Miiii😍😍😍

3-5 orang
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Cocok dicocol sama nasi anget 🍚🍛

Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Yeaayyy....dapat kabar dr mamah Cookpad, kalau pasar Cookpad buka lagi😄 Saatnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pagi ini pengen olahan seafood tapi yang ringan aja, belanja cumi dan tepung-tepungan, cumi goreng tepung dicocol sambal bawang kayaknya enaaakk yaaa...yukk..bikin aja langsung🤗🤗🤗 #seafood #cumi-cumi

3 orang
30 menit
Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Cumi dimasak apapun juga enak, tapi cumi hitam ini masih yang paling enak menurut aku.. kalau kamu? 👩‍🍳

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

2 orang
20 menit
Baby cumi pete

Baby cumi pete

Awal nya coba² jg, ternyata menjadi masakan pavorite suami ☺️

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Aneka jenis seafood dimasak apapun pasti enak,dibuat tumis2an yg simple & praktis tetap juaranya. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

15 menit
Cumi kuah kuning

Cumi kuah kuning

Ceritanya mau goreng tepung nih cumi,tapi kalo sampe siang biasanya udah nggak krenyes" lagi,hehe jadi bikin berkuah dong,apalagi banyak mumbunya enak bangett😁

4 orang
6 menit
Cumi Masak Hitam Pedas

Cumi Masak Hitam Pedas

Karena sudah lama gak makan cumi hitam... akhirnya niat donk untuk buat yang pedaass buat emak bapak dan yang gak pedas buat anak.. Siapin nasi panas, pasti sepiring gak cukup 😅😅

4 orang
30 menit