Cumi masak hitam

Dipos pada February 28, 2022

Cumi masak hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi masak hitam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sekali-kali masak cumi hitam,yang ga begitu hitam karena ga suka kalo terlalu hitam pekat 😅 😁 #JadiPejuangGA3Lagi #pilkadacookpad_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi masak hitam:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 batang serai
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 4 buah cabai rawit
  6. 1 sdm kecap manis
  7. secukupnya garam,gula,dan penyedap rasa
  8. sedikit air
  9. Bumbu halus
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi masak hitam

1
Cuci bersih cumi dan beri perasan jeruk nipis kemudian peras-peras sampai tinta cumi keluar.
Cumi masak hitam - Step 1
2
Tumis bumbu halus,serai,daun salam dan daun jeruk.tumis sampai harum.
Cumi masak hitam - Step 2
3
Masukan cumi aduk aduk hingga bumbu meresap
Cumi masak hitam - Step 3
4
Tambahkan sedikit air dan sedikit kecap jika suka.kemudian masukan cabai rawit (optional)
Cumi masak hitam - Step 4
Cumi masak hitam - Step 4
Cumi masak hitam - Step 4
5
Beri garam,gula dan penyedap rasa secukupnya
Cumi masak hitam - Step 5
Cumi masak hitam - Step 5
Cumi masak hitam - Step 5
6
Angkat dan sajikan
Cumi masak hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng hitam cumi dan udang🦑🍤✨

Nasi goreng hitam cumi dan udang🦑🍤✨

Salah satu menu favorit keluarga yg simpel klo lagi mager... 😋😀 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Kategori : Cumi dan Udang

2 orang
15 menit
Mie Aceh Goreng Sambel Cumi

Mie Aceh Goreng Sambel Cumi

Mie aceh ini dibuat dengan segala keterbatasan anak kos. Tapi menggunakan bahan otentik dari Aceh, yaitu: mie lidi khas aceh yg besar-besar (seperti spaghetti) dan berwarna kemerahan serta bumbu mie aceh asli (siap pakai). Keduanya adalah kiriman hampers lebaran kemarin 🤭 Sambel cumi disini berfungsi ganda: sambelnya untuk penyedap rasa dan cuminya untuk isian mie. Selain itu ditambahkan telor ayam, pok choi (sawi daging), dan irisan bawang untuk menumis. Daaan... yg bikin takjub, selama masak tidak ada tambahan gula, garam, dan penyedap rasa (biasanya pakai kaldu jamur) karena rasa mie aceh & bumbunya sudah cukup asin serta rasa sambal cuminya yg pedas dan manis. Oiya, kalau mau rasanya agak asem bisa ditambahkan air asam jawa. Saya ganti dengan tomat (selain itu, fungsi tomat juga bisa mempercantik warna merah mie acehnya dan menambah kekentalan bumbunya) 😁😅 Rasanya nggak kalah sama mie aceh goreng cumi & udang yang dijual di kedai mie aceh (padahal cuma pake sambel cumi). Selamat mencoba. #MiekirinKamu #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
± 30 menit
[31] Cumi Saos Padang 🦑

[31] Cumi Saos Padang 🦑

di kulkas masih ada sisa cumi 1/4kg #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Cumi kuah saos tiram

Cumi kuah saos tiram

Cumi pedas asam

Cumi pedas asam

Masak cumi pedas asam simpel dengan bahan yang mudah dicari.

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Aneka jenis seafood dimasak apapun pasti enak,dibuat tumis2an yg simple & praktis tetap juaranya. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

15 menit
Cumi bakar asam pedas

Cumi bakar asam pedas

Minggu ini sudah bisa pulang kampung, jadi kalo sudah pulang suka ada menu bakar2an 😁. Kali ini ayah inisiatif beli cumi laut, yang paling simple proses memasaknya yah di bakar 😁😁. Happy cooking 🖤 #PejuangGoldenApron3

3 orang
50 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Bosen cumi cuma dibikin oseng so better is making something new...

1-2 porsi
30 min
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Uda puluhan purnama kayaknya ga makan cumi 😂 dan td kebetulan ada cumi di mba2 sayur yaudah langsung beli dan dimasak yg simple aja. Resepnya lihat di buku 50 menu bekal kantor. #PejuangGoldenApron3

Cumi Asam Manis ala Resto

Cumi Asam Manis ala Resto

Mengawali hari dengan yang manis supaya lebih semangat. Berbekal cumi, Saya coba untuk bikin cumi asam manis. Si kakak suka banget bikin makannya makin lahap. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Cumi hitam... ^^

Cumi hitam... ^^

Cumi.. Si mahluk laut kesukaan suamiii ^^

30 menit
Cumi saos merah

Cumi saos merah

Sambel Cumi

Sambel Cumi

Yang doyan pedes pasti sukak

5 porsi
30 menit
Udang Cumi Asam Manis

Udang Cumi Asam Manis

Bismillah.... . . #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Pilkadacookpad_regional #TiketRecookMagic

Cumi Hitam Madura Pedas

Cumi Hitam Madura Pedas

Cumi seger ini diapain juga enak bagi saya, dimasak bareng tintanya apalagi , pas makan diaduk2 ke nasinya 👍, sayangnya ga semua orang rumah suka makan ini 😄 #GA_TheNextLevel #Minggu15 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Cumi kecap ala-ala

Cumi kecap ala-ala

Cumi kecap buat yang tercinta.. Kebetulan tdi ktmu sama mas" jual cumi jadi pingin nyobain ngolah cumi.. Jadi dehh cumi endulnyaa.. Bahan seadannya rasanya uhhmm.. Coba sndri deh..

2 porsi
30 menit
6. Cumi Hitam + Pete

6. Cumi Hitam + Pete

Tumis Cumi Kering

Tumis Cumi Kering

Pengen yang pedes2 trus udah beberapa hari bayangin makan cumi mulu,.di kulkas ada simpenan cumi kering yg udah aku rendem ±2 jam trus ga sempet masaknya,. Ya udah eksekusi deh tinggal cemplung2 praktis masak ga pake lama 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke6 #Cookpadcommunity_Malang

4 orang
15 menit
Cumi Kemangi

Cumi Kemangi

Bosen dengan cumi hitam akhirnya cari2 resep, langsung eksekusi deh. Daan suami suka

2 orang