Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Uda puluhan purnama kayaknya ga makan cumi 😂 dan td kebetulan ada cumi di mba2 sayur yaudah langsung beli dan dimasak yg simple aja. Resepnya lihat di buku 50 menu bekal kantor. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:
- 500 g cumi segar, buang tulang dan giginya
- 9 butir bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 9 buah cabe rawit iris serong
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam dan gula
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam
