Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh

Dipos pada March 1, 2022

Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh:

  1. 400 gram cumi potong2
  2. 10 buah telur puyuh (direbus kupas lalu goreng sampai berkulit)
  3. 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
  4. 1 sdt kecap manis
  5. 1 sdt kecap asin
  6. Bumbu Halus :
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 15 cabe merah keriting
  10. 8 cabe rawit merah
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Garam, kaldu jamur, margarine

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pedas Cumi Telur Puyuh

1
Marinasi cumi dengan air jeruk nipis 15-20 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan bumbu cemplung daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Beri bumbu, kecap asin kecap manis, garam dan kaldu jamur.
3
Kemudian masukkan telur puyuh, koreksi rasa. Setelah pas, baru masukkan cumi terakhir. Cumi hanya boleh di tumis 2-3menit saja, supaya tekstur kenyal (Karena kalau terlalu lama di tumis, tekstur cumi akan alot seperti karet). Angkat dan sajikan bersama nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Cabai Merah

Oseng Cumi Cabai Merah

masak buru2 ini judulnya.. ๐Ÿ˜… kebetulan stok cabai hijau habis, biasnya selalu pakai cabai hijau dan pete favorit org rumah bgt pakai nasi hangat maunya nambah terus.. resep minggu ke 46 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #Osengcumicabaimerah

Oseng Asin Cumi Saus Tiram

Oseng Asin Cumi Saus Tiram

Ini nih salah satu menu pendampng yang paling nikmat buat bancakan.. asin pedas gurih seger gitu rasanya.. Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena pengen banget dapet bonus #eBook ttg EnsiCookpadia.. Semoga dapett.. Aamiin. #PejuangGoldenApron3 #BancakanBarengCookpad #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

4-5 porsi
Cumi Panggang Mirip Molen

Cumi Panggang Mirip Molen

Niatnya mau bikin molen, tapi adanya cumi. Jadinya bikin cumi yang mirip molen.

Hoh
Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Weekend suami libur, tp tetep pengin masak yg praktis. Buka kulkas ada cumi. Okelaah..bisa buat sarapan ๐Ÿ˜‹

3 orang
sekitar 30menit
Sambel baby cumi ala bunda azkayra

Sambel baby cumi ala bunda azkayra

Alhamdulillah dimasakin sambel cumi suami makan nya lahap banget

5-10 orang
30 menit
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Baru pertama kali masak cumi basah, Ternyata cumi basah amis banget๐Ÿ˜ญ, tapi simsalabim abrakadabraa bau amisnya bisa ilang dong pake air jeruk..

untuk 5 porsi
Cumi hitam kecap tiram

Cumi hitam kecap tiram

Karena punya stock cumi dan suami minta bikinin cumi, jadilah bikin cumi ini Sengaja gapakai cabe, supaya anak bisa ikut makan dan alhamdulillah dia suka๐Ÿฅฐโ˜บ

1 - 3 orang
45menit
Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Yeaayyy....dapat kabar dr mamah Cookpad, kalau pasar Cookpad buka lagi๐Ÿ˜„ Saatnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pagi ini pengen olahan seafood tapi yang ringan aja, belanja cumi dan tepung-tepungan, cumi goreng tepung dicocol sambal bawang kayaknya enaaakk yaaa...yukk..bikin aja langsung๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #seafood #cumi-cumi

3 orang
30 menit
Cumi hitam kuah (masak nus)

Cumi hitam kuah (masak nus)

Karna bosan dgn cumi hitam yg kering ,setengah basah, jd kali ini sengaja di bikin kuah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
[31] Cumi Saos Padang ๐Ÿฆ‘

[31] Cumi Saos Padang ๐Ÿฆ‘

di kulkas masih ada sisa cumi 1/4kg #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

sekali-kali masak cumi hitam,yang ga begitu hitam karena ga suka kalo terlalu hitam pekat ๐Ÿ˜… ๐Ÿ˜ #JadiPejuangGA3Lagi #pilkadacookpad_Tangerang

Cumi bakar asam pedas

Cumi bakar asam pedas

Minggu ini sudah bisa pulang kampung, jadi kalo sudah pulang suka ada menu bakar2an ๐Ÿ˜. Kali ini ayah inisiatif beli cumi laut, yang paling simple proses memasaknya yah di bakar ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Happy cooking ๐Ÿ–ค #PejuangGoldenApron3

3 orang
50 menit
Baby Cumi Sambal Ijo

Baby Cumi Sambal Ijo

Karna banyaknya request dari keluarga untuk masak baby cumi ini jadilah walaupun hanya senang masaknya dan tidak pernah rasakan masakan ini tapi semua pasti suka banget sama masakan yg satu ini

10 orag
1 jam
Sambal cumi

Sambal cumi

temen temen kantor pada belu sambal cumi di shop*e, kok mahal. terus aku coba cook sendiri jadi deh yg se ala kadarnya๐Ÿ˜ tapi rasanya maknyuss. yuk di coba bun, masak buat suami yang lagi #dirumahaja tapi gorengnya kudu pake face shield ๐Ÿคญ cumi nya mental mental bun๐Ÿ˜…

3-5 Orang
1 jam
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Sedap kalau makannya langsung pake nasi hangat .. ๐Ÿคญ

30 menit
Cumi Salted Egg

Cumi Salted Egg

Mumpung punya telur asin, berniat bikin rawon tp kayaknya lagi males ribet.. yaudah masak masakan yang sempet hits aja

2 porsi
Tumis Cumi Ireng

Tumis Cumi Ireng

Anak sulung saya suka banget sm cumi. Karena bosan dengan goreng tepung, saya coba buat sajian ini. Alhamdulillah lahaap ๐Ÿ˜

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Sebenernya gak terlalu suka seafood. Tapi kalo rasa saus padang gabisa gak suka ๐Ÿ˜‚