Cumi Lada Garam

Dipos pada March 1, 2022

Cumi Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Garam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba recook resepnya willgoz. Ternyata enak banget. Cuminya juga berasa, ga cuma tepungnya aja yang ada rasanya. Monggo dicoba moms.. 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Garam:

  1. 500 gr cumi, bersihkan, potong melintang selebar 2 cm
  2. 10 siung bawang putih, cincang
  3. 1 buah daun bawang, potong kecil-kecil
  4. 2 sdm mentega
  5. 5 buah rawit, iris kecil2 (saya ga pakai karena buat anak2 😁)
  6. 🥣 untuk marinasi:
  7. 1 butir telur
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica
  10. 1/2 sdt gula
  11. 1 sdt saus tiram
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. 🍲 tepung pelapis:
  14. 3 sdm tepung maizena
  15. 2 sdm tepung terigu
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 sdt baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Garam

1
Siapkan bahan-bahan yang akan dipakai.
Cumi Lada Garam - Step 1
2
Taruh cumi ke dalam wadah, masukkan garam, merica, gula, saus tiram. Setelah tercampur rata, masukkan telur. Kocok.
Cumi Lada Garam - Step 2
Cumi Lada Garam - Step 2
Cumi Lada Garam - Step 2
3
Setelah telur tercampur rata, masukkan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan cumi selama minimal 30 menit.
Cumi Lada Garam - Step 3
Cumi Lada Garam - Step 3
Cumi Lada Garam - Step 3
4
Siapkan tepung pelapis. Masukkan cumi yang sudah dimarinasi kedalam tepung pelapis, pastikan semua bagian cumi tertutup tepung pelapis.
Cumi Lada Garam - Step 4
Cumi Lada Garam - Step 4
Cumi Lada Garam - Step 4
5
Goreng cumi dengan minyak agak banyak. Saat menggoreng, jangan menggoreng sekaligus dalam jumlah banyak agar suhu panas minyak merata mengenai cumi. Goreng sampai kekuningan. Angkat. Taruh dalam piring saji.
Cumi Lada Garam - Step 5
Cumi Lada Garam - Step 5
Cumi Lada Garam - Step 5
6
Dengan wajan yang baru, masukkan mentega. Masukkan bawang putih. Saat bawang agak kekuningan masukkan daun bawang. Bumbui dengan garam, merica.
Cumi Lada Garam - Step 6
Cumi Lada Garam - Step 6
Cumi Lada Garam - Step 6
7
Tuang tumisan bawang ke atas cumi goreng tadi. Sajikan. Enak banget 😊😊.
Cumi Lada Garam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Masak Bumbu Kuning

Cumi Masak Bumbu Kuning

39. Huwaaaaa biasanya senin pagi udah setor buat #PejuangGoldenApron2 dan baru inget sekarang .. untuuung aja minggu ini masih lama 😬 Bismillah yaa minggu ke 39-ku 💪🏻 Cumi, cumi dan cumi lagi ... ya bagaimana lagi suami doyan banget sama cumi 😘😘

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Bismillahirrahmanirrahim dlu ya mak biar jadi Alhamdulillah. . Masak oseng cumi simpel aja tapi bikin nagih. Monggo yang suka cumi pedas di recook boleh lah ya 😊. Semoga bermanfaat. . #dapurciciandriyani_minggu4 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Minggu kemaren beli cumi ring scr online, bingung mau diapain, yawis, kita coba digoreng tepung sajahhh😁 Source recipe : ig @xanderskitchen

Sotong Kecombrang

Sotong Kecombrang

Kecombrang memberikan rasa khas pada masakan kita. Cuma gak setiap saat kecombrang tersedia di Jogja. Kalau pas dapat di pasar, wuih rasanya bahagia membahana. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
13.Sambel Cumi Kentang

13.Sambel Cumi Kentang

Jalan" Kepantai kedonganan dan liat baby cumi jdi terinspirasi buat sambel cumi kentang ini 🤩🤩🤩

4 porsi
60 menit
Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Udah lama banget pengen nyoba resep ini, ternyata gak sesusah yang di pikirkan. Hasilnya? Eennaaakk..

Baby cumi saos tiram

Baby cumi saos tiram

pagi2 pingin masak yg satu ini.yuk kita cus👏👏

1/2 jam
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

2-3 porsi
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Masak cumi saos tiram. Gak ada saos tomat, irisan tomat aj jadi. Ditambah lagi daun bawang yang stok nya menipis dikulkas.. Gak apa 2..rasa tetap mantaaap #GoldenApron3

1. Kebab Isi Sotong

1. Kebab Isi Sotong

Pagi tadi bangun tidur, si abang minta dibuatin sarapan tapi gak mau makan nasi. Berhubung waktunya mepet dengan si abang yang mau daring, ya udah eksekusi aja Sotong hasil pancing bapaknya. Ini kulit kebab emang biasa saya simpan dikulkas untum stok kalo malem-maem pengen ngemil. Kulit tortilla hasil recook dr mbak Mustika Rahayu

6 porsi
30 menit
Jamur tiram cumi bombardir

Jamur tiram cumi bombardir

Berhubung di dompet uang sisa 20k tapi pngen masak yg pedes berkuah dan banyak alhasil masak jamur tiram sama cumi kebetulan ada punya stok cumi kering di kos

5 orang
30 menit
Nasi Bakar Cumi

Nasi Bakar Cumi

2 orang
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

sekali-kali masak cumi hitam,yang ga begitu hitam karena ga suka kalo terlalu hitam pekat 😅 😁 #JadiPejuangGA3Lagi #pilkadacookpad_Tangerang

Sambel Goreng Cumi Terong Hijau Campur Jengkol

Sambel Goreng Cumi Terong Hijau Campur Jengkol

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #pilkadacookpad_Sumbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad Mumpung lagi ada baby cumi dan terong hijau, daripada pusing dimasak aja sambel goreng. Tinggal nambahin jengkol, sreng-sreng jadi deh buat menu makan siang. Selain itu aku juga pengen dapet #SarungTanganCookpad

4 porsi
60 menit
Telur puyuh cumi balado

Telur puyuh cumi balado

Ngabisin stock dikulkas.... 😉 #balado lagi 😂

Cumi Panggang Mirip Molen

Cumi Panggang Mirip Molen

Niatnya mau bikin molen, tapi adanya cumi. Jadinya bikin cumi yang mirip molen.

Hoh