Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Cumi Hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Cumi Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Cumi Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Cumi Hitam:
- 500 gr cumi cuci beri perasan jeruk nipis (kantong tinta jgn dibuang)
- 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 ruas jahe geprek
- 1 batang serai ambil bag putih geprek
- 3 siung bawang putih rajang
- 6 siung bawang merah rajang
- 5 buah cabe rawit rajang (bs ditambah atau dikurangi)
- Garam
- Kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Cumi Hitam
