Cumi saus hitam

Dipos pada February 28, 2022

Cumi saus hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi saus hitam diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makin semngat nulis resep karena di beri kesempatan emas yg tdk mungkin dtng kedua kali tentunya, makasih mamah karena masih di bolehin ikut #JadiPejuangGA3Lagi. #cookpadindonesia #cookpadbanjarmasin #cookpadborneo #cookpadkotabaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus hitam:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 1 kanyong tinta dari salah satu cumi
  3. 1/2 sdm garam
  4. Sejumput penyedap rasa
  5. 2 SDM kecap manis
  6. 1 sdt gula
  7. 5 buah tahu putih
  8. Secukupnya minyak dan air
  9. Bumbu iris
  10. 3 ruas lengkuas
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 15 buah cabe
  15. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus hitam

1
Potong tahu kecil2 dan goreng setngah matang, sisihkan. Iris tipis semua bumbu kecuali daun jeruk, lalu tumis hingga harum
Cumi saus hitam - Step 1
Cumi saus hitam - Step 1
Cumi saus hitam - Step 1
2
Setelah harum masukan daun jeruk, cumi dan tinta cumi, usahakan tinta cumi pecah dan aduk rata
Cumi saus hitam - Step 2
Cumi saus hitam - Step 2
Cumi saus hitam - Step 2
3
Setelah tercampur rata, masukan tahu yg sudah di sisihkan tadi, tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, tambahkan air dan koreksi rasa
Cumi saus hitam - Step 3
Cumi saus hitam - Step 3
Cumi saus hitam - Step 3
4
Masak hingga matang dan bumbu meresap, kuah menyusut. Selamat mencoba di rumah🤗
Cumi saus hitam - Step 4
Cumi saus hitam - Step 4
Cumi saus hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Masak cumi yang simpel aja

Masak cumi yang simpel aja

2 porsi
20menit
Baby cumi simple

Baby cumi simple

Suami maunya sambal hati ayam karna di rmh cuma ada baby cumi dan jadilah bikin baby cumi 😊

Seblak Spesial Bihun x Cumi

Seblak Spesial Bihun x Cumi

Seblak bihun istimewa dengan perpaduan cumi yang makin endulll. Dijamin nagih!1!1!

1 porsi piring besar
Tumis Pindang Cumi Pedes

Tumis Pindang Cumi Pedes

Gk ad cumi asin pake pindang cumi juga tidak kalah rasa enaknya.. Masih pake resepnya ibu Gia mantul tenaann dan msih suka yg pedes2.. #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Minggu42

Cumi hitam

Cumi hitam

30 menit
Tumis Kangkung Cumi

Tumis Kangkung Cumi

2 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Pepatah don't judge a book by its cover, berlaku untuk masakan satu ini. Jgn liat itemnya, tp cicip dulu rasanya. Kalau masak cumi hitam, jgn lupa rice cooker digembok 7 lapis biar ngga kalap nambah nasi terus 😆 #pejuangGoldenApron2

Tumis Asin cumi

Tumis Asin cumi

😍😍😍

3orang
Cumi kuah tomat

Cumi kuah tomat

Dulu ga pernah makan ini, setelah nikah suami bilang masak cumi tomat, baru tau rasa cumi tomat yg terlihat simple tapi maknyus di temeni nasi hangat❤️

4-5 porsi
15 menit
Cumi tahu balado asli Padang - NonMSG

Cumi tahu balado asli Padang - NonMSG

#NonMSG Siapa lagi yang berani masak tanpa MSG? Perut kenyang, tubuh sehat, suami makin sayang wkwk 😍

4 porsi
25 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

Favoritnya suami ini pedes manis bikin nambah nasi trus😁 Ini gampang bgt bikin sausnya dan isinya bisa diganti seafood apa aja.. Yuk cobain😊

20 menit
Cumi Goreng Asam Pedas Manis

Cumi Goreng Asam Pedas Manis

Dapat Cumi dari temen, bingung mau masak apa, coba-coba ingin masak kayak di restoran. Taraaa.... Jadi deh. Yummmy...

3 orang
20 menit
Cumi2 Goreng Tepung

Cumi2 Goreng Tepung

Pingin cumi2 Krispy tepung nya yg ada di dapur aja 17-08-20 #GA_TheNextLavel

Cumi kuah campur timun

Cumi kuah campur timun

Bener bener menggoda bgt ... Cumi nya empuk, ada kuahnya di tambah pake irisan timun

1 Poris tupperw
20 mnt
Cumi Goreng

Cumi Goreng

Haiii, kami kembali lagi jd kali ini karena pembuat suka banget sama yang namanya cumi dan kalo beli takut minyaknya ndak baru. Jadi pembuat membuat sendiri cumi goreng, enak banget ndak amis

2 orang
+- 30 menit
Cah cumi cabe hijau

Cah cumi cabe hijau

Lagi senang masak seafood kali ini aku bikin Cah Cumi Cabe Hijau, kesukaan si bontot dah dua hari berturut-turut cumi aduuuh sampai baunya nempel di dapur. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Cumi Goreng Tepung Rawit Ijo

Cumi Goreng Tepung Rawit Ijo

Cocok banget nih klo pengen makan yg kriuk tapi pedas nya polll...

4 orang
30 menit
9. Sambal Baby Cumi

9. Sambal Baby Cumi

Lagi musim kali yah si baby cumi ini, banyak yg jual di pelelangan ikan,,,jadi pengen bebikin sambal baby cumi. Rasanya pedas dan nagih banget apalgi makan dengan nasi hangat 🤤#GA_TheNextLevel

Cumi Panggang Mirip Molen

Cumi Panggang Mirip Molen

Niatnya mau bikin molen, tapi adanya cumi. Jadinya bikin cumi yang mirip molen.

Hoh