Cumi Bumbu Woku

Dipos pada March 1, 2022

Cumi Bumbu Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Bumbu Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Bumbu Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Bumbu Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Bumbu Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Bumbu Woku adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Bumbu Woku diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Bumbu Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Bumbu Woku memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara nemu resep pizza pakai toping seafood bumbu woku di majalah lama, jadi pengen coba masak cumi bumbu woku. Cari resep di cp, nemu banyak resep, tapi aku coba recook resep @Indrie Yusuf dari Tangerang, karena tampilan warna masakannya paling menggugah selera. Tak ada kesulitan berarti. Aku buat porsi 1/3 saja, karena cumi tidak cukup 500 gr, dan mesti disisain juga untuk rencana bikin pizza seafood. Walau rada malas ngulek-ngulek, tapi ok-lah. Rasanya tak mengecewakan. Sesekali ribet gak apa-apa kan? Yang suka pedes membara bisa tambahin cabe rawit seperti di resep asli. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Bumbu Woku:

  1. 150 cumi
  2. bumbu halus
  3. 4 buah cabe merah
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1/2 ruas jari jahe
  7. 1/2 ruas jari kunyit
  8. Sesuai selera cabe rawit (aku gak pakai)
  9. pelengkap
  10. 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
  11. 1 buah tomat sedang
  12. 1 bh kemiri, bakar dulu
  13. 1/2 btg daun bawang
  14. 1/2 btg serai
  15. 1/2 genggam daun kemangi
  16. 1/2 sdt gula
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/4 sdt kaldu jamur
  19. 50 ml air
  20. Seiris jeruk nipis
  21. 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bumbu Woku

1
Siapkan bahan, potong cumi, beri sedikit air jeruk nipis, diamkan sambil menyiapkan bumbu
Cumi Bumbu Woku - Step 1
Cumi Bumbu Woku - Step 1
Cumi Bumbu Woku - Step 1
2
Potong serai, daun bawang, buang biji tomat, potong kecil, petik kemangi
Cumi Bumbu Woku - Step 2
3
Giling halus bumbu
Cumi Bumbu Woku - Step 3
Cumi Bumbu Woku - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
Cumi Bumbu Woku - Step 4
Cumi Bumbu Woku - Step 4
Cumi Bumbu Woku - Step 4
5
Masukkan cumi, aduk sampai mengembang
Cumi Bumbu Woku - Step 5
Cumi Bumbu Woku - Step 5
6
Tambahkan air, daun jeruk, serai, garam gula dan kaldu, masak hingga mendidih
Cumi Bumbu Woku - Step 6
Cumi Bumbu Woku - Step 6
Cumi Bumbu Woku - Step 6
7
Setelah mendidih, masukkan tomat dan daun bawang, aduk, tunggu sampaibtomat layu
Cumi Bumbu Woku - Step 7
Cumi Bumbu Woku - Step 7
8
Terakhir tambahkan daun kemangi, masak sebentar, matikan api. Koreksi rasa dan hidangkan panas...
Cumi Bumbu Woku - Step 8
Cumi Bumbu Woku - Step 8
Cumi Bumbu Woku - Step 8
9
Walau tanpa santan, tapi rasanya gurih, karena ada minyak dan kemiri
Cumi Bumbu Woku - Step 9
Cumi Bumbu Woku - Step 9
Cumi Bumbu Woku - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Gami Telur Cumi

Sambal Gami Telur Cumi

Sambal Gami ini ternyata sambal khas dari Bontang, Kalimantan timur. Khasnya ya masak sambal langsung di atas cobek tanah liat. Selain telur dan cumi, sambal gami ini bisa pakai ayam, ikan, udang, sosis dan bakso. Harusnya penampakan sambal masih ada minyak goreng menggenang di atas cobek tapi karena abi gak sukak banyak minyak jadi ummi masaknya kering.

2 orang
15 menit
Gulai Cumi tahu padang

Gulai Cumi tahu padang

Kemaren di pasar liat cumi seger Jadi tertarik mau beli Padalah ga tau mau bikin apa Liat isi kulkas ada santen jadi di bikin aja nih gulai cumi tahu padang

4 porsi
1jam
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Jadi ini tuh resep coba-coba, dan hasilnya lumayan lah

Telur puyuh cumi balado

Telur puyuh cumi balado

Ngabisin stock dikulkas.... ๐Ÿ˜‰ #balado lagi ๐Ÿ˜‚

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

4 orang
45 Menit
Cumi Gula Asem

Cumi Gula Asem

Makanan laut favorite nih si cumi hehe sambe bingung mau dimasak apa lagi yah.. hmmm sangking keseringannya masak cumi Cumi gula asem aja deh yang simple Cuss siapin bahan-bahan nya . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #IdeMasakCumi #CumiGulaAsem

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Special for mom and dad

3 porsi
45 menit
Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Saya jarang masak cumi karena anak-anak kurang suka. Tapi liat cumi di tukang sayur jadi pengen masak cumi. Jadi cuss aja... ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

3-4 orang
25 menit
Cumi pedas asam manis simple

Cumi pedas asam manis simple

Cumi salah 1 menu favorite keluarga. Hanya dirumah anak2 ga doyan pedes jadi biasanya saya buat 2x, tanpa cabe dan dengan cabe. Resep disini takarannya dibuat kira2 aja ya๐Ÿ˜‚

3-4 porsi
15 menit
Cumi Goreng

Cumi Goreng

Dasar bocah melihat makanan yang menjadi kesukaannya langsung aja minta makan dengan alasan mau maen nanti pulangnya lama, akhirnya dengan gerak cepat aku eksekusi deh cumi, yang penting termakan. Aku buat Cumi Goreng alakadarnya tapi rasanya bikin nendang, asin, gurih, kenyal" dari cuminya dan mengerjakannya gampang gak pakai waktu lama #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Cumi Goreng Tepung Sambal Bawang

Yeaayyy....dapat kabar dr mamah Cookpad, kalau pasar Cookpad buka lagi๐Ÿ˜„ Saatnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad, pagi ini pengen olahan seafood tapi yang ringan aja, belanja cumi dan tepung-tepungan, cumi goreng tepung dicocol sambal bawang kayaknya enaaakk yaaa...yukk..bikin aja langsung๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #seafood #cumi-cumi

3 orang
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Suka banget menu cumi, apalagi di bikin sambal cumi. Bikin stok buat masuk kulkas. Kalo makan tinggal panasin

3 porsi
30 menit
Cumi Telor Masak Mentega

Cumi Telor Masak Mentega

2 Porsi
15 menit
Cumi kuah kuning

Cumi kuah kuning

Kenapa dikasih nama cumi kuah kuning, karna no saos tiram, trs kalo dibilang pindang juga gak bisa, no asem dan no terasi. Kata paksu enak kok๐Ÿ˜

3 Porsi
15menit
Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

Udah lama ya gak ngeshare resep masakan hahaha Ini resep andalanku kalo lagi pengen makan cumi tinta hitam

Cumi basah pedas saus tiram enak

Cumi basah pedas saus tiram enak

Ini seriusan enak parah dan masaknya gampang bangeeeett.. Dicoba yuk mom

7 menit