Cumi Goreng Tepung

Dipos pada March 2, 2022

Cumi Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Goreng Tepung memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang banget bikin cumi goreng tepung,karena suka meletus² saat di goreng,padahal suami dan anak² doyan banget..udah dicoba trik² supaya cumi digoreng tidak meletus seperti dibuang kulit ari dan mata nya,cumi dipotong vertikal..tapi masih sering meletus,karena td pingin banget bikin buat anak² saya coba cari² lagi tips nya di YouTube,Alhamdulillah ketemu disatu channel katanya kalau goreng cumi apinya harus besar jadi cukup sebentar saja gorengnya,jangan sampai lebih dari 3menit daaan hasiiiilnya berhasil goreng cumi tepung tanpa meletus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Goreng Tepung:

  1. 1/2 kg cumi-cumi ukuran sedang (belah secara vertikal,lebarkan)
  2. 3 butir putih telur
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan pelapis,aduk rata
  5. 20 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm tepung tapioka/maizena
  7. Sedikit baking powder
  8. Sedikit kaldu jamur
  9. Sedikit lada bubuk
  10. Sejumput garam
  11. Bumbu halus
  12. 6 siung bawang putih
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Goreng Tepung

1
Beri perasan jeruk nipis pada cumi,diamkan sebentar,lalu cuci bersih,beri bumbu halus,aduk rata,marinasi selama kurang lebih 1jam
2
Ambil cumi,lalu balurkan ke bahan pelapis,angkat dan celupkan kedalam putih telur,gulingkan kembali ke bahan pelapis sambil dicubit² sedikit
3
Goreng cumi dalam minyak yang telah benar² panas,gunakan api besar,setelah kecoklatan balik cumi,goreng hingga matang,cukup 1x balik,angkat,sajikan
Cumi Goreng Tepung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Santan

Cumi Santan

Lagi dan lagi, olahan cumi 😅 Tapi tetap sedapp dongs, alias ngabisin nasi 😋😁 Yuukk, dicoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Week7

2 orang
30-40 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Kangen makanan di Surabaya, akhirnya masak sendiri #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

1 porsi
30 menit
Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillah Makan siang untuk yang sedang SFH #pejuanggoldenapron2 #dirumahaja Alhamdulillah

Cumi kecap serai asam pedas

Cumi kecap serai asam pedas

Kali ini masak cumi kecap di buat berbeda dengan tambahan serai dan asam pake tomat segar sedap nya

2 porsi
Sambel cumi

Sambel cumi

Bismillah Masak menu request lagi Alhamdulillaah..Daan seperti biasa buk ibuk yaa yang simple tapi bakul nasi laris manis 😄 Masya Allah #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadindonesia #denisdapoer

15 menit
Tumis cumi pete gembiraaaaa!!!

Tumis cumi pete gembiraaaaa!!!

Taraaaa,,, gembira gak sih liat nyaaaaa??? Ya puasti lah yaaaa,, hihihii,, ini makanan favourite aku banget dari mama , nene, tante, tau kalo kedemenan aku ya ini si tumis cumi pete,, duh baca judul nya aja udh ngiler, yuk ah kita eksekusi pakai nasi hangat sambal terasi dan tumis kangkung ,, uuuuhhhh mantap surantap yess..

2 orang
30 menit
Sate sosis cumi

Sate sosis cumi

2 porsi
30 menit
Sambel baby cumi

Sambel baby cumi

Kesukaan suamii kalau du masakin sambel cumi

2 porsi
20 menit
Sambal Hot Baby Cumi 🌶🐙

Sambal Hot Baby Cumi 🌶🐙

Selamat makan siang.. makan ini sm nasi panas wuiiih ga berenti nambah 😄 Sempet beli sambal ini pake toples kecil bingit dan harga ny lumayan😪 Duh ini sambal fav bgt 😁knp ga coba bikin aja ya ..cekidot😋

Sambal cumi

Sambal cumi

temen temen kantor pada belu sambal cumi di shop*e, kok mahal. terus aku coba cook sendiri jadi deh yg se ala kadarnya😁 tapi rasanya maknyuss. yuk di coba bun, masak buat suami yang lagi #dirumahaja tapi gorengnya kudu pake face shield 🤭 cumi nya mental mental bun😅

3-5 Orang
1 jam
Cumi Hitam Cabe Rawit

Cumi Hitam Cabe Rawit

Mumpung suami lagi demen banget nganter istri nya kepasar , ya udah belanja dan masak cumi deh kesuskaan suami 💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadJombang #CookpadJawaTimur

6 Orang
1Jam
Cumi Goreng Tepung Rawit Ijo

Cumi Goreng Tepung Rawit Ijo

Cocok banget nih klo pengen makan yg kriuk tapi pedas nya polll...

4 orang
30 menit
Cumi asam pedas

Cumi asam pedas

Paksu cuma dapet kiriman foto nya Krena Dy lagi tugas luar kota wkwkwkkwk begitu pulang Dy langsung mnta di bikinkan ini hahahahha #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakEnak #BagikanInspirasiMu

Cumi pedas manis cabe ijo

Cumi pedas manis cabe ijo

Olahan seafood ini kesukaan suami, dimakan sama nasi hangat endul.

2 porsi
Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Menu makan siang saya,, 😁

2 Orang
25 Menit
MPASI Cumi Telur Yampung Brokoli Santan (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur

MPASI Cumi Telur Yampung Brokoli Santan (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali ini aq pakai bahan yg ada dipasar cookpad yaitu Telur ayam,Santan Instant & Brokoli. Ini pertama kali masakin cumi buat anakq, karena pake santan jadinya tdk alot. MPASI ini aq buat pake double prohe apalagi telur merupakan sumber prohe yg baik, klo mengacu rekomendasi WHO disebutkan bahwa telur bisa dikombinasikan dg prohe yg lain dlm 1 MPASI. alhamdulillah anakq BAB lancar dan lahap makan ini

3 porsi
30 menit
Cumi Lodho

Cumi Lodho

Sebenernya ini adalah resep untuk membuat ayam/itik/bebek lodho. Karena males makan yang ada tulang2nya, kuganti lah dengan cumi 😄. Kuah lodho ini bisa juga buat ikan, tahu, telur, dll. Intinya kuahnya enak, isinya ya lauk2 kesukaan sendiri aja, tapi sebisa mungkin lauk basah ya (ikan, ayam, bebek, telur, tahu, cumi, udang dll).

6 orang
1 jam
Cumi Pedas Asin

Cumi Pedas Asin

Alhamdulillah masuk #FinalJagoRecook_Solo bersama #cookpadCommunity_Solo Nggak nyangka banget deh, cookpad itu ternyata seru banget 😂 Tak kira dulu cookpad itu cuma aplikasi ngintip resep doang. Aku dari th 2016 nikah ndak bisa masak sama sx. berkat #cookpad aku jadi bisa masak wkwkw. tp masih nggak tau kalo ini aplikasi ternyata seru luwarr biasa, sampai akhirnya masuk WAG solo 😘❤ alhamdulillah nya lagi, aku punya kesempatan ikut #pejuangGoldenApron3 seneng luwarr biasa, semoga bisa lolos sampai selesaii🙏 Kali ini recook resep nya mbak imma ami. karena masih punya stock cumi di freezer. pengen makan yg berkuah, pedas asin dan manis.. cocok nih ma lidah ku, duhh dah ngiler aja... yukk simak proses nya, gampang banget dan enakk ee rekkk... cabai nya aku ganti lada, biar pedes nya sampai dalam. bukan cuma di lidah aja 😂 aku juga ndak pakai petai, soalnya harga petai di sini 1 lonjor Rp 8.000 mahall lah, skip aja petai nya 😁 #klangenanjajan_solo

2 orang
45 menit